坐在高鐵上，窗外的世界白茫茫一片。

葉歸說道：“幸好啊，接下來的天氣都非常好，不會再發生這次的事情了！”

他長長鬆了一口氣，過去的一週他都在酒店，基本上就是各種麵食。

一開始，酒店的食物儲備還足夠。

可是隨著大雪沒有停的意思，物資也送不進來，他也只能吃泡麵了。

如果早知道天氣這麼糟糕，那麼亂燉他就留下來了。

“接下來咱們要去的就是山晉省，提起來山晉省，首先大家想到的肯定是煤老闆，其次應該就是山晉人喜歡喝醋，據說是把醋當成水來喝，就我認識的晉菜師父來說，這個把醋當成水應該是以訛傳訛！”

“因為山晉地域廣闊，南北狹長，因地理環境、氣候差異較大，民間烹飪技法、原材料、口味各不相同，這也決定了晉菜地域性的特點。”

“晉菜形成了‘四幫一派一菜一點’的地方風味組合，即太原幫、晉南幫、雁北幫、晉東南幫、五臺山齋派及青zhen菜和麵點。如流行於太原及晉中一帶的太原菜吸收了京、豫、魯、川、滬的烹飪之長；雁北菜烹調以燒、烤、燜、涮等為主，口味偏重，油厚鹹香；晉南菜偏重於辣、鹹，稍酸，擅長熘、炒、燴、氽及湯汁菜；晉東南菜則擅長燻、滷、燒、燜等技法。”

“可即便如此，也很難細化晉菜！”

“那是因為晉菜在最巔峰的時候，和晉商有關！”

“晉商的生意走遍大江南北，晉商自然也把晉菜帶到全國各地，既宣傳了晉菜，也學習了全國各色菜餚的特點！”

“又因為那些商人走遍全國，又是做生意嘛，自然就要吃好的。比如晉中菜系中，根據烹飪技法和菜餚特點，又可以分為‘行菜’和‘莊菜’兩個大類。”

“‘行菜’也稱之為‘市井菜’，泛指在社會餐飲行業中廣為流傳的常見菜餚。其特點是用料廣泛，烹飪手法多樣，講究成菜後的造型，是飯莊、酒樓、驛站日常經營的大路菜餚。”

“而‘莊菜’與‘行菜’不同，主要是指源於晉中地區的富商巨賈、錢莊票號、官宦世家以及官府等特殊場所專供自己享用的菜餚通稱。‘莊菜’的廚師是這些大富商們從各地聘請來的名廚，用來伺候東家、掌櫃以及接待業務關係較為密切的往來客商，烹製的菜餚極為講究，用料也極為考究，製作精細，注重養生保健，是晉菜傳統菜餚中不可多得的精華。”

“不過因為時間，咱們這次也是無法吃遍所有的晉菜，只能吃一些具有代表性的菜餚！”

“當然啊，那麼就不得不提一個人了！”

葉歸才說完，彈幕就一起打出來了這個人的名字：鋼棍謝師傅！

葉歸：“？？？”

“謝師傅，你是不是自己編彈幕了！”

葉歸看著彈幕，滿臉狐疑。

那邊的謝師傅看著直播，假裝自己什麼都不知道。

不過他看了看時間，也差不多了。

他即刻前往高鐵站。

隨著高鐵進入高鐵站，葉歸從車上下來。

“食神大人，這兒！”

謝師傅朝著葉歸連連招手。

“等您好久了！”

謝師傅搓搓手：“這次總算來到了山晉省，那麼就由我來好好招待您！”

“那就麻煩你了，不過當時那個彈幕真不是你編的嘛？”葉歸又問了一句。

謝師傅搖頭說道：“哎？什麼彈幕？我怎麼什麼都不清楚呢！”

得，看來他是準備使用不知道大法了。

葉歸也明白了，他並沒有說破：“來到你的地盤，準備帶我去吃什麼！”

“自然是諸葛家代代相傳的包子了，諸葛亮的後人開的包子店，也是歷史上第一個包子！”

“好，那我們走吧，是諸葛圓大師親手做的嘛？”

“沒錯！”

謝師傅的座駕是一輛福特猛禽皮卡，特別的酷炫。

男粉絲們看到這個車，眼睛都直起來了。

葉歸坐在副駕駛上，後座還有一個謝師傅的鋼棍。

那一根鋼棍上竟然又多出來了三顆星星。

“星星的數量增加了，最近又去哪裡擊墜了？”葉歸好奇道。

“哈哈，什麼都瞞不住食神大人您的眼睛，是在東北那兒，打敗了他們的甜點師！”

葉歸思考了一下：“東北的甜點？雪衣豆沙？”

“沒錯，我做了一道黃金比例拔絲地瓜打敗了他們！”

“等下做給我試試看！”

“是，食神大人！”