忙碌了一晚上的葉師傅直接睡過頭了！

醒來的時候已經是第二天的早上10點了。

“臥槽，這麼晚了！”

葉歸震驚了，打死他都沒有想到竟然睡過頭了。

這可是開播以來的第一次啊。

他本來想開啟直播給大家解釋一下的，轉念一想，都這個點了，解釋個毛的解釋。

不解釋了！

他翻個身繼續睡覺了。

這個樣子，像極了早上遲到擺爛的我們！

再次醒來已經是中午了。

太陽透過巨大的窗戶照射在被子上，葉歸的身上，甚至還可以看到葉歸臉上淡淡的絨毛。

這讓葉歸的顏值看起來只輸給了各位。

“嗯，這次睡夠了啊！”

葉歸醒來之後，慢慢上了個廁所，然後開啟直播間。

“各位，早上......不對，中午好啊！”

他裝作無事發生，給大家打了招呼。

“臥槽，食神大人您終於來了啊！”

“嚇死我們了，還以為食神大人被姜大師給吃了呢！”

“笑死，被吃了可還行！”

“食神大人，您都已經上熱搜了，您知道不？”

上熱搜？

葉歸有些好奇，開啟熱搜看了看，頓時滿臉黑線！

#震驚，食神大人竟然遲到，這是人性的扭曲還是道德的淪喪！#

#食神失蹤了，大夏失去了唯一的神！#

不愧是沙雕網友們啊，這騷操作也是一套一套的。

連失蹤都整出來了。

“我昨晚睡得比較晚，今天睡過頭，也是合理的吧！”

他說道：“不過咱們還是得繼續吃，姜大師，姜大師，您在家嗎？”

葉歸到處看了看，都沒有發現姜大師的身影。

看樣子是出去了！

“看來不在家，那我自己在家做個飯算了！”

他洗漱完畢之後來到了廚房。

“早飯嘛，離不開的肯定是碳水！”

“金陵的早餐也是一樣，除了我們昨晚吃的鴨血粉絲和牛肉鍋貼之外，還有小混沌，熗鍋面等等碳水美食，只不過咱們這次要吃的可不一樣，是烏飯糰！”

“本地的水友肯定比較清楚，但是外地水友肯定不明白，其實烏飯糰再換一個名字，那麼大家肯定知道了，那就是糯米包油條！”

哦~~~原來是糯米包油條啊。

食神大人如果這麼說的話那麼大家就明白了。

“不用說，這烏飯糰說明這個糯米包油條肯定是黑色的，對不對？”

“沒錯，就是黑色的，要做這道菜還需要油條，所以我們首先製作油條！”

葉歸還真準備從油條開始製作起來。

大家傻眼了，但是又興奮地拿出小本本。

食神大人親自做的油條，肯定不錯！

“油條蓬鬆與否，是關乎油條製作成敗的關鍵，比較常見的做油條的方法有兩種，一種是用泡打粉，用泡打粉做的油條會比較蓬鬆，吃起來是比較脆，裡面是空心的那種，則另一種是用酵母，用酵母做的油條有特有的發酵香味，也會比較有嚼勁！”

說著，葉歸已經拿出來了麵粉300克、鹽3克、酵母3克、蘇打粉2克、雞蛋1顆、食用油 20克。

“這次我用的是泡打粉的做法，因為是用來包在裡面的，其實蓬鬆一點的話會比較好吃，不然太紮實了吃起來的會比較頂和硬！”

葉歸將這些混合，快速揉在一起。

“混合好之後是要低溫發酵一段時間，最好是一晚上，不過咱們可沒有時間，好在有烤箱可以提前加速！”

葉歸把麵糰抱起來放在了烤箱裡面。

“趁著麵糰被髮酵的時候，咱們再來處理烏米！”

“其實烏米並不是米，而是烏葉。將烏葉清洗乾淨榨汁，萃取出碧綠色的汁葉，然後把糯米倒入汁葉裡浸泡一整夜。然後把烏葉糯米淘洗乾淨，然後上鍋蒸熟。”

“當然，咱們也沒有吧糯米浸泡一晚上上色，所以只能用別的辦法！”

“比如說少放一點烏葉汁，再一起蒸，同樣可以起到上色的作用！”

葉歸這邊開始上色處理糯米了。

等待糯米蒸熟和麵團發酵好的時候葉歸也沒有閒著，而是又找到了雞蛋和肉鬆以及各種辣椒。

“因為我這一頓是早午飯，所以稍微吃辣一點，簡單做一個辣椒醬！”

他將這些辣椒全部剁碎，起鍋燒油然後加入辣椒快速翻炒，再加入冰糖以及食用鹽和料酒以及耗油生抽老抽等。

很快，一份香噴噴的辣椒醬就完成了。

搞定了辣椒醬，麵糰也發酵得差不多了。

葉歸取出麵糰，發現麵糰發酵之後大了不少，用筷子搓了搓，十分鬆軟，分成好幾份之後說道：“臥槽，做多了，小區裡面有水友嗎？快來，一起吃！”

眾人：“......”