葉歸沒有想到只是一個餛飩就讓老鄉雞這麼激動。
他說道:“大家不要慌,這一切都在預計當中!”
“榮董事長,您不要激動,接下來說不定您會更加激動!”
榮光束:“???”
我擦,你不要這麼說啊。
“這個是供應商的問題,其實和你們的問題不大,所以我建議你們去找供應商的麻煩,畢竟這件事情也和你們無關!”
“啊不對,和你們關係不大,畢竟你們自己檢測不合格,那幾個檢測人員和採購人員可以去祭天了!”
對鄉親雞的創業史葉歸也是有所耳聞,對這個董事長也是有些敬佩。
聽完葉歸的話,榮董事長立刻明白了。
“好,我這就去查,我親自查!”
“也請各位相信鄉親雞,現在全國所有門面的餛飩立刻下架,並且所有到店的客人免費贈送水餃一份!”
他一下子就做出來了危機公關,將這件事情給化解了。
葉歸讚許道:“不錯,接下來還有番茄雞蛋和五花肉!”
他首先聞了一下番茄雞蛋:“不錯,這個菜不是用的預製菜,是廚師自己炒的!”
“因為現在很多的外賣和快餐都是用的預製菜,撕開包裝,放在微波爐裡面轉三分鐘就好,這個我之前也說過!”
“但是這個是自己炒的,但是不是從這個地方的廚房炒的,應該是在中海有一個大的食堂,從這個裡面生產了之後再送到各個店鋪裡面!”
“這種模式保證了食材的安全性,倒是一個不錯的路子,但是要說哪裡不足就是從生產好到送過來對時間要求很高!”
聽完葉歸的話,大家恍然大悟。
難怪在吃鄉親雞的時候和感覺吃大米小姐的味道不一樣。
不說新鮮度了,就是口感都不同。
因為提前炒制的半成品菜,再加入防腐劑和各種材料之後再真空處理。
其實在這一步的時候未到就已經改變了許多。
然後再次加熱,色澤和口感就非常差了。
但是早上炒好的菜,快速送過來,也只是過了幾個小時罷了。
味道肯定比預製菜的味道要好的。
“而且他們家的番茄雞蛋還有一點,那就是雞蛋給的真的很多!”
葉歸把面上的一層番茄給夾到自己的碗裡面,再用筷子攪拌了一下下面的雞蛋。
大塊大塊的金黃色雞蛋看起來就和小黃人一樣,簡直喜慶極了!
“這麼多雞蛋,麻煩我們學校的食堂師傅過來看一看!”
“食堂師傅:看了,以後給你打的時候手更加抖了!”
“這已經比很多店家要良心了啊,我記得我之前看了一個影片,是說一些無良商家把雞蛋給凍住,然後再切成好幾片,這樣子一個雞蛋就可以做出五個左右的荷包蛋了!”
“我擦嘞,難怪我感覺我好幾次吃的荷包蛋個頭這麼小,而且硬邦邦的,口感非常差!”
葉歸看了一眼彈幕,驚訝道:“原來還有這種作假手法啊,希望那個我等下子可以吃到這種作假的店鋪,給這種無量店家好好上一課!”
“一個雞蛋又不貴,而且我們又不是沒有花錢的,我先噴一頓再說!”
葉歸大口吃著雞蛋,忍不住又要了一份米飯。
因為番茄雞蛋的湯汁酸酸甜甜,超級下飯。
把湯汁倒在米飯裡面,攪拌攪拌。
米飯頓時香噴噴的。
要不說番茄雞蛋是小孩子最喜歡吃的菜。
這個顏色首先就非常棒,然後酸甜的感覺孩子就很喜歡。
將米飯攪拌了好一陣之後,再靜置一下子。
因為現在的葉歸要吃五花肉了。
夾起一坨五花肉,這個五花肉的顏色首先是有些淡的。
而且還在流油。
這厚重的油脂,看起來就充滿了罪惡。
“五花肉的大小一致,這一看就是機器切割的,然後應該是機器攪拌的,你們看這糖色上的程度,太平均了!”
葉歸把肉給大家看了一下,正好一滴半透明的油脂滴在了米飯裡面。
他一口吃掉這個五花肉:“肉皮的部分稍微有丟丟硬了,然後是肥肉不夠軟爛,瘦肉稍微有點硬!”
“鹹淡程度適中,這一份五花肉只要8.5,放在火車站這個高物價的地方已經算是非常合理的!”
“所以這個價格也別想著要什麼花生米了,有油有肉,可以填飽肚子也就足夠了!”
葉歸吃著一口米飯,滴上五花肉油脂的米飯吃起來在酸甜之餘還有一股鹹味。
這一點點的鹹味讓米飯變得更加容易下飯!
吃完了這一份米飯,葉歸說道:“目前戰績不錯,已經抓住了用瘦肉精做餛飩的無量供應商,看看今天到底可以抓幾個人!”
眾人:“......”
你是食神啊,別搞錯了!