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第559章 幸平創真的挑戰

這一波可有點大了啊!

劉風有些緊張道:“食神大人,要不您和他單獨再開個盤吧!”

葉歸瞪了一眼劉風:“你身為浙菜第一人,連這點自信都沒有嗎?”

“如果沒有,那你趁早退休回去釣魚,別佔著茅坑不拉屎!”

他的話讓劉風頓時汗顏:是啊,我可是浙菜第一人,這一份東坡肉可是我這半年發揮最好的一次。

我絕對不可能輸!

劉風頓時恢復了自信:“好,我就用我的肉和你比,你敢不敢!”

見到自信的劉風,現場的觀眾爆發出一陣熱烈的掌聲。

這才是我們大夏廚師的風範。

那邊的幸平創真也說道:“好,比就比!”

比賽繼續,兩位選手再次端上來了自己準備的菜。

這次大家學乖了,首先吃劉風的東坡肉。

說起來東坡肉,那可謂是無人不知無人不曉!

眼前的這一份東坡肉如同麻將一樣被碼得整整齊齊,顏色鮮紅透亮,就好像最上等的瑪瑙石一樣。

五位評委直接一筷子戳下去,這一塊東坡肉就被戳穿了。

這也就是東坡肉的最高境界,酥爛而形不碎!

隨著東坡肉被戳穿,肉裡面的香味完全擴散出來。

“香啊,這一份東坡肉還沒吃我的口水就流出來了!”

“好棒的味道啊,東坡肉本就以味香著稱,更不用說這是由金華豬做成的東坡肉,簡直香上加香!”

“不愧是有著豬中大熊貓美譽的金華豬啊,你們看這個肥肉與瘦肉的比例,五花三成,軟爛香酥!”

“快吃吧,別誇了,不然鬼子又說我們玩不起了!”

五人哈哈一笑,直接夾了一大塊肥瘦相間的東坡肉給吃了進去。

那軟爛的豬肉夾著濃稠的湯汁,入口的那一刻綿密無比。

油脂就好像要把大家的嘴巴給黏住一樣。

香味刺激味蕾,分泌出大量的口水。

口水再和油脂混合。

那香味,簡直無法用語言來形容。

“怎麼會這麼好吃啊!”

“這一份東坡肉簡直是劉大師這輩子發揮得最好的一次,豬肉酥爛,入口即化,而且豬肉的每一處細胞似乎都是肉的香味,我能夠吃到這麼好吃的東坡肉,這輩子都沒有遺憾了啊!”

“太棒了啊,這東坡肉讓我感覺好像騎著一頭小豬在山間遊蕩,耳旁的溪流聲,清風吹拂山林的沙沙聲,以及叢林中野獸的嘶吼聲,有種帆布歸真回到大自然的最原始感受!”

五位評委如痴如醉,整個人完全沉浸進去了。

這一份東坡肉被他們貪婪地吃光光。

現場的觀眾們看得口水直流。

“好想吃啊!”

“硬生生把我給看餓了!”

“好想吃,晚上就回去吃東坡肉!”

“你做得出來劉大師的味道嗎?”

“日!”

五人吃完了東坡肉,摸著肚子意猶未盡:“我感覺我此刻還能吃兩斤下去啊!”

“這東坡肉吃多少都不會膩!”

吃完了東坡肉,接下來就是倭國廚師的天婦羅炸蝦了。

這個天婦羅其實是倭式料理中的油炸食品。用麵粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。

這個可是倭國的四大料理之一。

誕生了許多天婦羅匠人!

洞趕光博端上自己的天婦羅炸蝦,用一根細長的炸油條筷子沿著被炸至金黃的大蝦中間斬斷。

卡擦一聲,這個天婦羅炸蝦被分成兩個部分。

裡面的蝦肉白裡透紅。

“來吧,這一份天婦羅炸蝦是我師父的獨門絕技,再沾上醬汁,保證讓你們飄飄欲仙,欲仙欲死!”

洞趕光博把自己的炸蝦放出來,觀眾們冷笑連連:“不就是炸蝦嘛,這麼囂張做什麼!”

“就是啊,我們的炸串不隨隨便便吊打他們!”

“幾位老師趕緊吃了趕緊讓他們跪下來算了!”

五位評委也是用手拿起來炸蝦,放在醬汁裡面蘸了蘸,隨後一口吞下。

“很普通的炸串,也沒啥特別的嘛......”五個人一邊吃一邊說著。

忽然,一道金光擊中他們的神海。

那口中的天婦羅炸蝦竟然把他們帶到了海洋,從高空直接拋下。

五人大喊一聲,在即將掉在海里的時候一隻巨大的蝦子從大海里面鑽出。

五人落在蝦背上,在大海上乘風破浪。

風浪吹動細小的水珠,打在他們的臉上。

讓他們蒼老的面龐也逐漸年輕了起來。

“這個味道,為什麼會這麼好吃?”

“明明只是簡單的炸蝦,卻蘊含了大海豐富的味道!”

“大海就好像一座寶藏等著我們去挖掘,這個天婦羅炸蝦就是寶藏中最珍貴的那個!”

“我之前也吃過天婦羅,可是沒有一個天婦羅和這個一樣,這味道就好像八爪魚的吸盤,狠狠吸在我的味蕾上,讓我整個人無法自拔!”