看著那裡面白白嫩嫩的基圍蝦，似乎心情都好了起來！

尤其是蝦身上那一圈圈的紅色。

這就是百萬年魂環啊！

“這個蝦其實吃原汁原味的就足夠了，因為這種新鮮捕撈上來的蝦肉質十分q彈，而且非常鮮甜，這種甜味和糖的甜味不一樣，這種糖是物質轉化，生物裡面自帶的甜味！”

“這一隻蝦從捕撈上岸到送到餐桌，應該不超過四個小時，不愧是大海邊上的城市啊！”

“而且海蝦的確比河蝦要甜美一些！”

葉歸又剝了一隻蝦，這次放在蘸料裡面。

海鮮的蘸料其實都差不多：蒜蓉、陳醋、醬油。

這三味就足夠了！

如果喜歡吃辣的可以再加一點辣椒。

葉歸把一隻蝦子給沾了沾，再次一口吃下去。

“嗯，除了甜味，還有一股酸酸的味道，這個也十分好吃！”

很快，這一盤子蝦都被吃掉了。

“不錯，好吃，海鮮還是好吃啊！”

葉歸讚不絕口，最後再把土筍凍給拿了過來。

“各位，這就是土筍凍！”

看著這裡面一根根長長的蟲子，尤其是那兩隻黑芝麻一樣的眼睛。

大家頭皮發麻！

如果只是一隻倒還好說，可是有七八隻。

那些蟲子交織在一起。

最6的是食神竟然把土筍凍近距離對著熒幕。

直播間裡面的所有觀眾看得清清楚楚，而且連蟲子身上的紋路都看得清清楚楚。

“日，密集恐懼症犯了！”

“這玩意真的可以吃嗎？看起來好嚇人啊！”

“這裡面可都是蛋白質，營養又健康！”

葉歸哈哈一笑：“其實大家不要看這個玩意很嚇人，但是真的很好吃的！”

“而且你們看這些玩意，白白嫩嫩的，多好看啊！”

眾人：“？？？”

這叫白嫩？

直播間的觀眾們倒吸一口涼氣。

紛紛隔著鏡頭對著食神大人拱手！

但是一想，食神大人連蛆都吃過，這似乎也沒啥！

葉歸用勺子輕輕碰了一下土筍凍：“你們看這些，其實就和魚凍一樣，很軟的！”

他挖出一部分土筍凍，那蟲子的屍體也被鏟開。

一口吃下去！

“嗯，這個土筍凍十分新鮮和好吃，味美甘鮮，清香軟嫩，滑溜爽口。”

“而且土筍凍在製作的時候往裡面滴了蘿蔔汁，增加了鮮味！”

“還為了增加口感，放了不少的海蜇絲在裡面，外面脆脆裡面軟軟的海蜇絲口感和燕窩有些類似，好吃！”

他大口吃著，說道：“大家不要對土筍凍有偏見，這土筍原是野生於沿海江河入海處鹹淡水交匯的灘塗上，屬於星蟲動物門動物，學名可口革囊星蟲。它含有膠質，身長二、三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，粗者如食指，細者似稻莖，約有拇指長短，還拖著一條長有一二寸，細如火柴梗、伸縮自如的尾巴。”

本來大家覺得沒啥，但是被食神大人介紹了一下後，感覺更加重口味了！

“做土筍凍其實也很簡單，先把土筍泡在水裡，讓它吐出肚裡的泥漿，再鋪在石板上碾壓破肚，洗去肚裡殘餘的泥漿雜質，然後加水在鍋裡猛火旺燒，只需滾沸兩三分鐘就成。經過泡、壓、煮三道工序，最後，便是舀起倒入事先備好的模具中冷卻成型。”

“就是這個樣子了，如果大家來胡建玩，強烈推薦試試土筍凍！”（反正作者去廈門玩的時候沒有敢嘗試！）

直播間的觀眾們乾笑一聲：“這就不用了，謝謝食神大人！”

“謝謝食神大人全家，我膽子小就不來嘗試這個了！”

“對，食神大人您喜歡吃就多吃點！”

葉歸趕緊說道：“別啊，這真的挺好吃的，還可以蘸料，那個蝦的調味料就很合適！”

“鮮香之餘又酸辣可口，非常開胃和解暑！”

看著葉歸大口大口吃著，直播間的觀眾們一個個躲得遠遠的。

雖然很重口，但還是要看！

下一秒，葉歸用筷子把土筍凍的凍子給扒掉。

直播間的觀眾們有些看不明白了。

這是在做啥子呢？

隨著凍子逐漸被扒掉，一條裡面的蟲子暴露了出來。

“食神大人，您要做啥？”

“我有一種不好的預感！”

果然，葉歸竟然用筷子捅進了沙蟲的肚子裡面，然後好像燒烤那樣把一隻沙蟲給聚了起來。

一口一口把這一隻沙蟲給吃了下去。

眾人：“？？？”

“沙蟲：我這輩子造得什麼孽！”

“沙蟲：雖然我不是人，可你是真的狗啊！”

將這沙蟲吃完後，小文哥熟悉的聲音從背後響起：食神大人，您喜歡吃沙蟲嗎？那早說啊，明天早上咱們去趕海！