面前的糕點十分精緻，光是看起來就非常有食慾。

乳白色的叉燒包白白嫩嫩，超級誘人。

白裡透紅的蝦餃qq彈彈，放上來的時候那白色的麵皮還在前後抖動。

金黃油亮的蛋撻外酥裡嫩，蛋黃和牛奶混合在一起，表面的一層焦褐色光是看起來就食慾十足。

鹹香無比的燒賣就如同高塔，屹立其中，褐色的米飯包裹不住肥美的豬肉，一抹綠色看起來非常舒服。

棕黃色的金錢肚網面朝上，每一個網面之間都有湯汁，光是看似乎都飽了。

軟爛的鳳爪連骨帶筋帶皮，幾顆花生米點綴在上面。

用荷葉包裹的糯米雞既有荷葉的鮮香也有糯米的糯香以及雞肉的清香。

最後的豬肝瘦肉粥還在翻滾，一點點的蔥花足夠讓香味四溢。

“哇，這些糕點也太精緻了吧！”

“對呀，雖然十分小巧，可是看起來就很好吃啊！”

“各種顏色都有，我光是看，就覺得飽了！”

“精緻又豐富，羊城人也太會吃太會享受了啊！”

直播間的觀眾們饞得不行，不停流著口水。

葉歸說道：“我先開動了！”

對面的十全大師已經在大口吃著了。

“大師給我留一口！”

葉歸首先夾起一顆蝦餃，在蝦餃的下面還墊了一張米紙，這樣子夾起來的時候就不讓蝦餃的皮被扯破了。

被蒸得幾乎透明的蝦皮內滿是肉眼可見的大蝦。

一二三四！

一共四隻大蝦！

“挖槽，四隻蝦，啥家庭啊，一個蝦餃裡面四隻蝦！”

“這是個什麼神仙店鋪，也太好了吧，我平時吃的粵菜館裡面蝦餃裡面有兩隻蝦算我輸啊！”

“就是不知道味道如何，食神大人如果您不吃的話麻煩寄過來！”

四隻蝦的蝦餃，簡直就是夢中才會有的場景啊！

葉歸嘿嘿一笑：“我先吃！”

他直接一口把蝦餃給吞了進去，首先一口咬下去，四隻蝦被他瞬間咬斷。

鮮嫩的蝦肉帶著一股甜味，在蝦肉的縫隙處還塞了豬肉、冬筍。

種種味道交織在一起，簡直太美味了啊。

“好吃，這個蝦餃太好吃了，鮮美爽滑，美味可口，不愧是百年老店，這一份蝦餃就是一道8分的國宴級蝦餃！”

“別看蝦餃的製作非常簡單，不就是麵皮包著大蝦麼，那個服務員，麻煩再上一份！”

這一份蝦餃裡面一共就四個，十全大師已經吃了三個了。

葉歸趕緊讓服務員再上一份。

“可是那你們就錯了，蝦餃的包裹手法可是十分考究的，形狀要是半月形的、必須是有十二褶的蜘蛛肚！”

“而且用來包裹蝦餃的麵皮得是澄麵粉做的麵皮！”

澄麵粉？

直播間的觀眾們疑惑道：“食神大人，什麼叫澄麵粉啊？”

“感覺很高階的樣子，從未聽說過！”

葉歸解釋道：“其實就是無筋的小麥麵粉，叫澄麵粉顯得我比較牛逼！”

眾人：“？？？”

行行行，知道你牛逼了！

“把新鮮的大蝦去頭去掉蝦線，留下那一大口的蝦肉，製作肉餡，把豬肉和筍子打成肉泥，加入蝦黃多拍打幾下，去掉裡面的空氣，取出指甲蓋大小的肉泥，均勻鋪在麵皮上，再包上四隻大蝦，一起上鍋蒸8分鐘的時間！”

“在蒸熟的過程中大蝦會逐漸蜷縮，正好讓麵皮也跟著一起變形，十二個褶正好可以容納大蝦變形，裡面的豬肉餡也會被擠壓到蝦肉內以及蝦與蝦之間的縫隙，將裡面的空氣給全部擠了出來！”

“這樣子做出來的蝦餃既有蝦肉的甜香，也有豬肉的醇香，這才是一份極品的蝦餃！”

葉歸才說完，頓時老臉一黑。

因為除了面前的那一碗粥，別的都被吃完了！

十全大師吃飽之後說道：“小葉，謝謝你的款待，我吃飽了你慢慢吃，我還有點事情！”

丟下這句話，他又跑了！

葉歸：“？？？”

“日，我有了一種被白嫖的感覺！”

葉歸很無語地對服務員說道：“我剛剛點的除了蝦餃和豬肝瘦肉粥，再給我全部上一份！”

服務員捂著嘴輕笑離開。

“算了，十全大師輩分太高，我可惹不起，那我們先喝一碗粥暖暖身體！”

葉歸用勺子舀起一碗粥。

在粥內還有肉眼可見的薑絲。

把薑絲挑出去，葉歸雙手捧起碗，再吹了好幾下，喝了一小口。

“日，有點燙，再等等！”