“怎麼樣...何雨柱,你做的擔擔麵老爺子吃了沒有?”
何雨柱剛剛進了李仁民的辦公室,李仁民就迫不及待的問了起來。
何雨柱連忙點頭:“吃了...還吃的很香,只是...!”何雨柱微微的低頭道:“可能是迴光返照,老爺子可能就在今天或者明天了。”
“原來是這樣...。”李仁民嘆息一聲:“何雨柱,你已經做得很好了,我替我的老令導謝謝你,你不知道,我的那位老令導很尊敬他的父親,而他的父親也是一位真正的英雄。
你可以讓老令導的父親沒有遺憾的離開,真的是做了一件大好的事情...!”
“我就是做了一件微不足道的小事。”何雨柱也是有些傷感的道。
“嗯...就這樣吧...你先回去工作,以後有事就來找我,要是我不在,就找劉主任,不要有什麼不好意思,特別是那個易中海故意的一直找你麻煩。”李仁民對著何雨柱道。
“謝謝廠長...。”何雨柱感謝地離開了李仁民的辦公室,等出來之後,劉進不在,可能是去工作了,何雨柱就直接回了自己的三食堂。
等何雨柱回到三食堂之後,此時的三食堂也是正在熱火朝天的忙著,食堂主任趙前錦親自督戰,看到何雨柱回來,趙前錦連忙笑著走到了何雨柱的面前豎起一個大拇指:“牛呀...這麼多四九城一等一的廚子,都沒有解決的事情,你一去就輕易的給解決了,你可這真是了不得,對了...我們的喜宴就是你了,不用試菜,我替我表姐答應了,就做你拿手的川菜,一共要做十桌,別人都是一塊一桌,你兩塊一桌。”
何雨柱笑著點頭:“可以...什麼時間?”
“還有兩個星期,下個星期我帶你去我表姐家碰頭,你提菜式,他們去買。”趙前錦笑著道。
“嗯...。”何雨柱點頭,隨後看著趙前錦問道:“我能帶幾個小工去嗎...我兩徒弟,還有他們的媽媽和奶奶,這兩家太窮了,想著能不能給點飯吃。”
“就是缺人手,一桌兩毛,不錯吧...!”趙前錦微微一笑。
何雨柱笑嘻嘻的對著趙前錦豎起一個大拇指:“主任大氣。”
要知道兩毛可不少了,一桌兩毛,十桌就是兩塊,一天掙兩塊錢,你哪裡能找到這麼好的工作,一塊錢也有的是人做,這是趙前錦想要交好自己,給自己面子。
“對了...柱子,我就想問問,為什麼別人做的擔擔麵,老爺子都不吃,就吃你的呢?”趙前錦問出了自己的疑惑。
這個時候,何雨柱笑著看向趙前錦道:“主任,可別小看了擔擔麵,這擔擔麵是蜀中美食,有人說最開始挑夫們在碼頭挑著擔擔賣面,所以名為擔擔麵。
也有人說1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制,因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣,所以叫作擔擔麵。
說法雖然不一,但是基本上,川菜派系中的老師傅普遍認為,擔擔麵應該起源於川東。
原因很簡單,川菜三大派系,上河幫(蓉派)小河幫(鹽幫菜)下河幫(渝派)各自用辣椒的方法不一樣,而擔擔麵中的辣椒用法是下河幫的用法。
其中一樣主要的原料(川東菜,即川東人叫的老鹹菜。而非川冬菜)。是在達州一帶的特產。自貢宜賓範圍用得是芽菜。所以可以明確的說擔擔麵是出自川東達州一帶。
既然是老爺子的家鄉味,那就是川東無疑,我就用了川東做法。
而最重要的就是...我將白麵換成了土豆粉。”
“為什麼?”趙前錦疑惑的問道:“白麵應該是最好的,為什麼要用土豆粉?”
何雨柱嘿嘿一笑:“因為老爺子吃的是鄉愁,那個時候老爺子家窮困潦倒,哪裡有白麵,都是土豆粉,你拿白麵給他吃,味道不可能對的。”
趙前錦一臉恍然,對著何雨柱連連的伸出兩個大拇指:“佩服佩服...柱子,真有你的,好了...快去休息吧,跑前跑後忙到現在一定累了,我再幫你盯一會。”
“謝謝主任...。”何雨柱沒有和趙前錦客氣,有的時候,人不需要太客氣,只有這樣對方才會認為你是將他當成自己人。
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回到自己的小單間,何雨柱立即嘴角露出了一絲微笑,系統的聲音早早的就提示何雨柱打擊盜聖的任務成功,現在何雨柱的擲骰子次數已經加7...還有一次變化骰子獎勵的機會。
現在的骰子獎勵是一.肉票二斤,二.糧票二十斤,三.糖票一斤,四.人民幣十塊,五.布票六尺,六.水果罐頭兩罐,七,豬肉一斤半,八,大鵝一隻。
按照變換機會的獎勵,每變化一次,獎勵就會更好一點。
所以何雨柱坐下之後,直接要求消耗骰子獎勵的變化機會。
很快,新的骰子獎勵出現,一.肉票三斤,二.糧票五十斤,三.糖票兩斤,四.人民幣三十塊,五.布票十二尺,六.水果罐頭五罐,七,豬肉兩斤,八,奶粉一罐。
“呦...!”
奶粉一罐是直接將何雨柱又給驚駭到了,六二年呀...奶粉真的是稀罕物,現在的百姓孩子吃的就是米糊糊,甚至是玉米糊糊,有些稍微有點本事的會弄到麥乳精。
很多人聽到過麥乳精,但是不一定了解什麼是麥乳精,它是一種麥芽飲料,由於含乳量較多,所以被人們用來代替牛奶,給嬰兒喝可以儘快使他們擺脫對母乳的依賴。
加上有些孩子吃不到母乳,便可吃麥乳精,這樣捱餓的孩子也就少了很多,麥乳精也越發受歡迎起來。
但是奶粉才是最有營養的,這是毋容置疑的,在四九城能弄到一罐奶粉的地方,要麼是醫院,要麼是特殊供給,要麼就是衛士大院...絕對不會流通到平民之中,包括鴿子市。
很多人都認為鴿子市神通廣大,什麼都有,其實不然,鴿子市就是一些二道販子搞出來的見不得人的小市場,每天還要被小腳老太太們圍追堵截,他們手中就是一些平常的東西,像奶粉這種高階的特殊供應的東西,他們根本就搞不到,如果能搞到,賣出去就是天價。
比如一張腳踏車票,鴿子市直接炒到了五百塊一張。
有人一定會驚訝,怎麼這麼貴,要五百塊...一輛腳踏車也就一兩百塊,一張腳踏車票要五百塊?
別懷疑,就是五百塊,為什麼...因為鴿子市裡面這是唯一的一張,他再也搞不到了,你要買就趁早,慢下手就什麼都沒有了。
鴿子市你去搞點米麵油還可以,輕而易舉就出來一張縫紉機票,一張收音機票,一張腳踏車票...別開玩笑了,你還真以為鴿子市無所不能。
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