宣陽坊。
房府。
房俊剛剛走下馬車，就一臉興奮的抱著鹽罐子來到了正堂餐廳，見房玄齡和盧氏正在閒聊，當即快步走上前去。
盧氏見到房俊回來，臉色一喜，立即開口說道：“俊兒回來了，吃晚飯了沒有啊？”
“回阿孃，孩兒已經在張毅家吃過晚飯了。”
房玄齡笑了笑，“俊兒，張府的飯菜怎麼樣？好吃嗎？”
房俊連忙拱了拱手，“回阿耶，張府的炒菜可好吃了，您要是嘗過炒菜的美味，肯定也會喜歡的。”
房玄齡一臉不解的看向房俊，“炒菜？什麼炒菜？”
“阿耶，炒菜是張毅弄出來的，它是一種全新的煮菜方式，這種方式炒出來的菜非常的美味，特別是炒蔬菜，吃起來清新爽口，實在是太好吃了，午飯和晚飯孩兒都吃撐了。”
盧氏一聽頓時來了興趣，“俊兒，這炒菜真有你說的那般好吃？”
房俊點了點頭，“那是當然了，孩兒和程處默、尉遲寶琳、秦懷道都說好了，明天的午飯和晚飯還去張毅家吃。”
房玄齡也對炒菜非常的好奇，當即開口問道：“俊兒，那你可知道這炒菜具體的做法嗎？”
“這……孩兒不知。”
房玄齡一臉失望的搖了搖頭，“夫人，你看看你的寶貝兒子，一點本事沒有，一天到晚就知道吃，你這是打算在張毅家吃一輩子飯嗎？”
房俊一臉尷尬的抓了抓後腦勺，“這怎麼可能，孩兒已經打算和張毅、程處默、尉遲寶琳、秦懷道合夥開一家專門做炒菜的酒樓，到時候我直接在酒樓吃不就好了。”
“哦對了阿耶，我們五個合夥開酒樓，張毅負責培養會炒菜的廚人，我和程處默、尉遲寶琳、秦懷道負責把酒樓開起來，所以您得給我一些銀錢作為啟動資金。”
“阿耶放心，等酒樓掙錢了，孩兒一定把銀錢都還給您。”
房玄齡若有所思的點了點頭，“俊兒，這炒菜要是真如你所說的那般美味的話，開酒樓倒是一個不錯的主意。”
“這阿耶儘管放心好了，張毅的能力您是知道的，就算您不相信孩兒，那您總得相信張毅吧！”
“孩兒保證，炒菜的美味絕對超出了您的想象，開酒樓肯定能掙大錢，到時候說不定您還沒有孩兒掙的錢多呢！”
房玄齡隨意的擺了擺手，“行了行了，看把你給能耐的，看在張毅的面上，為父就信你一回。說吧，你要多少銀錢？”
房俊臉色一喜，緩緩伸出了一隻手，“阿耶，您給孩兒五百兩銀子就夠了。”
“五百兩銀子，為父可以給你，不過咱們可說好了，本錢一年之內歸還，利錢一百兩銀子如何啊？”
“沒問題！”
房俊欣然點頭同意。
恰在此時，盧氏開始注意到了房俊手裡捧著的瓷罐，當即開口問道：“俊兒，你手裡的瓷罐裝的什麼東西啊？”
房俊連忙把手裡的鹽罐放到了房玄齡和盧氏面前，“阿耶阿孃，這瓷罐裡裝的絕對是你們想象不到的好東西，快開啟來看看吧！”
盧氏一聽立馬來了興趣，伸手就開啟了瓷罐的蓋子，見到罐子裡白花花的精鹽，當即開口說道：“為娘還以為是什麼好東西呢！不就是一罐精鹽嗎？”
“阿孃，這個罐子裡的精鹽可不是一般的精鹽，這可都是孩兒和張毅、程處默、尉遲寶琳、秦懷道親自從粗鹽中提煉出來的。”
房玄齡笑了笑，“那又怎麼樣？不都是精鹽嗎？這算什麼好東西？”
盧氏點了點頭，“就是！”
“阿耶阿孃此言差矣，我這個罐子裡的精鹽可不同於別的精鹽，它沒有一絲一毫的苦澀味，不信的話你們可以嚐嚐看。”
“這怎麼可能？為父活了半輩子，還從來沒有聽說過這天底下還有沒有苦澀味的精鹽。”
房玄齡搖了搖頭，隨即伸手抓了一小撮精鹽放進了嘴裡吃了起來。
剎那間，原本帶著幾分質疑的神情瞬間凝固，他瞪大了眼睛，臉上佈滿了難以置信之色，隨後眉頭漸漸舒展開來，轉為了驚喜。
“這……這精鹽竟真的沒有一絲苦澀味！”
房玄齡一臉激動地說道，聲音裡滿是震撼。
盧氏見狀，也好奇地伸手沾了一點精鹽放入口中，淺嘗過後不禁伸手捂住了嘴，眼中滿是驚歎。
“果真是一點苦澀味都沒有！俊兒，你們究竟是如何做到的？”
房俊臉上露出了得意的笑容，“阿耶阿孃，提煉精鹽的方法是張毅想出來的，孩兒和程處默、尉遲寶琳、秦懷道就是幫忙打個下手。”
“先將粗鹽溶解，然後加入去除苦澀味的特殊溶液，攪拌均勻後用布過濾，反覆幾次，最後加熱蒸發結晶，這個過程重複三次之後，這才得到了這純淨無苦的精鹽。”
“俊兒，你可知那去除苦澀味的是什麼溶液？”
房俊搖了搖頭，“回阿耶，孩兒只知道那去除苦澀味的溶液有兩種，具體是什麼溶液孩兒就不知道了。”
“俊兒，你難道就沒問問張毅？”
“阿耶，這兩種特殊溶液是提煉精鹽的關鍵，是張毅製鹽的獨家秘方，這麼絕密的東西張毅肯定不會亂說，所以孩兒就沒問。”
房玄齡若有所思的點了點頭，眼中閃過一絲睿智的光芒，“那倒也是，你沒問張毅就對了，問了他也不會告訴你。”
“這沒有苦澀味的精鹽若是能大量生產的話，必然大大改善我大唐百姓的生活，這可是一件利國利民的大好事啊！”
盧氏也連忙附和，“是啊，沒有苦澀味的精鹽一旦面市，肯定會大受百姓歡迎。”
“阿耶阿孃，張毅說了等朝廷打退了突厥人，咱們五家就合夥建廠製鹽，到時候咱們家就發財了！”
房玄齡隨意的擺了擺手，“咱們家又不缺錢，發不發財的這都不重要，最重要的是能造福我大唐百姓。”
“阿耶，張毅想與您和三位伯父一起商量建廠製鹽的事，您看您什麼時候有空，咱們約個時間儘快把建廠製鹽之事定下來。”
“俊兒，現如今突厥的東西兩路十幾萬大軍即將會合，大敵當前為父哪有時間啊！”
“再說了，程老瘋子此時還在烏城前線與突厥軍隊對峙，你轉告張毅，就說建廠製鹽的事先不急，等朝廷打退了突厥人之後再說。”
“是，孩兒明天就轉告張毅。”
房玄齡點了點頭，“俊兒，你們四個拜張毅為大哥的事，敬德和叔寶都與為父說過了，從今以後你就跟著張毅好好幹，準有出息。”
房俊連忙拱了拱手，“是，阿耶！孩兒明白！”