週末，宋曉峰和傻柱抓了一天的魚。傻柱中午還回來做了頓魚湯。兩人一共抓了兩百多斤魚，賣了一百多。

傻柱留了幾條，準備週一請同事加個餐。宋曉峰也留了幾條，晚上還騎車給老丈人送了兩條。

秦淮茹看著傻柱在那處理魚，笑呵呵的湊了過去。

“這就是明天準備給我們加餐的啊？”秦淮茹笑呵呵的問道。

“對啊，這魚可不小，兩條就夠大夥兒吃了。”

傻柱挑的這兩條魚加起來差不多有七八斤了，怎麼看都夠吃了。

“行了，行了，你這大師傅哪是幹這個的啊？這活留著給我來，魚內臟我一會兒回去燒個鹹菜。”

秦淮茹一眼就瞄上了這點魚雜，準備要回去給棒梗解饞。

傻柱看了秦淮茹一眼，想著家裡中午的魚還沒吃完呢，也就不再堅持。

“那你收拾快點！一會兒別剁開了，我回去還得給他碼點鹽呢！”

傻柱走後，秦淮茹飛快的操刀把魚給收拾了。兩條魚的魚雜收拾出了整整一小碗出來。

就在秦淮茹準備把魚給傻柱送過去的時候，賈張氏走了過來。

“你怎麼不把魚給剁了啊？這樣還能撈點魚塊呢！”

賈張氏說著就準備上手自己來弄，秦淮茹眼疾手快，把刀拿到旁邊去了。

“你幹嘛，人家說了不剁開，一會兒要碼上鹽醃製呢！你別在這裹亂了，不然以後這點魚雜都撈不著了。”

秦淮茹心裡透亮，知道傻柱跟宋曉峰兩人抓魚也不是就這一會兒，以後說不準還能弄點魚雜什麼的。

真要是讓賈張氏這麼一攪和，那就真歇了菜了。

“我這不是想著給棒梗解解饞嗎！”賈張氏自知理虧，找了個託詞。

秦淮茹把手裡的刀放了下來，拎著魚就去了何家。就賈張氏那嘴饞的性子，棒梗能吃到多少啊！

秦淮茹到了傻柱家，把魚交給傻柱後就回了自己家。剛進家門，就看到棒梗眼巴巴地盯著那一小碗魚雜。“媽，我要吃。”棒梗嚷著。

“這魚雜一會兒就做，你等一會兒就能吃了。”秦淮茹哄著棒梗。

進了廚房，秦淮茹淘洗了一大碗鹹菜，然後就把魚給燉上了。只不過這魚雜秦淮茹沒放什麼油，也沒用料酒去腥，味道不怎麼好。

可棒梗和賈張氏兩人還是吃了個精光，連小當都沒吃上兩口。

翌日上午，軋鋼廠食堂。

傻柱單獨支了口小鍋，開始燉起了魚。

“胖子，你在這看著鍋，我去趟廁所。”添完水，傻柱急匆匆的跑了出去。

新徒弟胖子一屁股坐在了師父經常坐的那把椅子上。“呸！就她孃的會使喚人！”

這幾天胖子跟在傻柱後面學手藝，可是遭了大罪了，早上開始收拾，然後就是沒完沒了的切菜，到現在胳膊還疼著呢！

本來徒弟乾點活也就算了，他也沒這麼大怨氣。可傻柱這個當師父的，整天跟個大爺一樣什麼都指使他，沒怨氣就奇了怪了。

就坐著歇了一會兒，胖子把師父交代的事忘了一干淨。

傻柱剛進來就看到鍋裡湯汁都快乾了。

“你幹什麼吃的！”傻柱怒目圓睜，衝過去趕緊往鍋里加水。

可魚已經有些糊了，香味沒了不說，顏色也變得難看。

“完了，這魚沒法吃了！”傻柱氣得直跺腳，這可是他準備給同事加餐的，這下全泡湯了。

胖子嚇得臉色煞白，知道自己闖了大禍，趕緊站起來低著頭，不敢看傻柱。“師父，我……我不是故意的。”

胖子聲音顫抖著解釋。傻柱瞪了他一眼，“不是故意的？幹活這麼不上心！”

就在傻柱發愁怎麼跟同事交代的時候，秦淮茹走進來。

“喲，這是咋了？”秦淮茹看著氣氛不太對問道。

傻柱把事情一說，秦淮茹眼珠子一轉，“行了，都是自己人沒那麼講究，你把糊了的鍋底處理一下不就行了。

傻柱搖搖頭，無奈的把鍋裡的魚處理了一下，然後重新調味，又加了些配菜進去。

一番操作後，居然又做出了一道新菜，味道還不錯。傻柱這才消了氣，冷著臉瞪了胖子一眼。

中午，食堂開飯之前，整個後廚的人全都圍在了後廚，端著飯盒開始吃飯！

“今天這魚差點意思，不過不是我手藝不行啊！是胖子看鍋沒看好。大夥兒湊合著吃吧！”傻柱笑著解釋了一句。

“挺好，何師傅你不說我們都沒吃出來！”楊師傅笑著打趣道。

眾人邊吃邊聊，氣氛很融洽。

正在這時，後廚的門簾子被人掀開了，一個人影走了進來。

來的人竟是食堂周主任。他一進來就笑著說：“喲，今兒個食堂加餐呢，這香味都飄出去老遠了。”

傻柱趕緊起身，笑著招呼：“周主任，您嚐嚐我今兒做的魚，就是中途出了點小狀況。”

周主任也不客氣，打了一份魚，嚐了一口，眼睛一亮：“嘿，這味道還真不錯啊！傻柱，你這手藝是越來越厲害了，出點狀況都能做出這等美味。”眾人聽了也跟著附和。

周主任吃了兩口就準備端著飯盒回去吃了，他也知道，有他在這幫人吃的不自在。

就在周主任準備走的時候，突然又想起了什麼。

轉過頭，看著魚說道，“找個小碗，幫我再給李副廠長盛點！一會兒我過來拿。”

傻柱有些不悅，可想著自己反正是夠吃了，也就不去管了。

後廚的幾個人儘管不太高興，也沒敢在臉上表現出來。

秦淮茹找了個小碗，盛了不少魚肉。然後放在蒸籠上保溫。

主任走後，大夥兒也加快了吃飯的速度。不能耽誤一會兒的工作。

秦淮茹在前面忙著打飯，忽然聽到有人叫自己。

“秦淮茹，你把這飯盒打些菜，跟那個魚一塊兒送到我辦公室去。李副廠長在那吃！”周主任指使著其他人把秦淮茹給換了下來。

秦淮茹笑笑，直接就打了滿滿一份菜，又拿了幾個白麵饅頭，才離開了打飯視窗。

秦淮茹端著飯盒和魚，一路來到周主任辦公室。輕輕敲門進去，只見李副廠長正坐在裡面。

她笑著把飯菜放下，“李副廠長，這是食堂的魚和飯菜，您嚐嚐。”李副廠長抬頭看了她一眼，點了點頭。