段正偉牽著田微微的手離開市場後就來了金河鎮最大的飯店——金河飯店。這家飯店是私營的，去年年尾才開的張，但是生意現在比國營飯店還好。聽說這家飯店的老闆很有錢，在他們清河縣和隔壁縣都開有飯店。飯店的菜做得不錯，收的價錢還沒有國營飯店高，所以段正偉也和張強他們來過幾次。

兩人到了飯店，段正偉直接帶著田微微找了負責飯店平時經營管理的經理“王經理，您好。我是牛王廟村的，以前有幸在你們飯店吃過兩次飯，知道你們飯店是這鎮上最大生意最好的飯店。這不，我和我媳婦今天上山採蘑菇的時候，正好捉到幾隻兔子，便想著這兔肉這種金貴又稀少的貨，肯定只有金河飯店會收，所以就趕緊給您送過來了。王經理，您要不要先看看？這兔子真的很肥美，您覺得它配不配得上金河飯店的飯桌呢？”

段正偉說話時帶著討好的笑容，讓王經理聽著非常舒服，心裡自然也高興起來。於是，王經理仔細地打量起那幾只兔子來。

王經理發現這些兔子的毛色光亮、體型健壯，看起來確實品質上乘。他心裡暗自盤算著：這兔子的質量的確不錯，但數量卻有些棘手。畢竟，以金河飯店在正鎮上的客流量而言，短期內很難將它們全部消化掉。

王經理皺了皺眉，對段正偉說道：“這兔子是挺不錯的，不過你們一下子送來五隻，對我的飯店來說實在是太多了。照目前的情況來看，這兩天恐怕都沒辦法把它們全部用光。”

就在這時金河飯店的老闆陳楚走了進來，一下子就吸引了大家的注意力。王經理看到陳楚連忙打招呼“東家，您來了。”

陳楚掃了一眼段振偉揹簍裡的兔子問道“嗯，這兔子是這對夫妻送來的？”

“是的東家。這對夫妻送來了五隻兔子，我準備先買兩隻起來，讓廚師做做看能不能吸引客人。”王經理趕緊回話。

“嗯，你看著辦吧。”陳楚說完便準備進自已辦公室拿東西。

“王經理，金河飯店每天那麼多客人，兩隻兔子怎麼夠呢？要不您把五隻一起收了，您想兔肉難得，到時候肯定很多人來嚐鮮，要是到時候客人來了，在市集上買不到兔子有傷金河飯店得名聲嗎？”段正偉拉著王經理繼續推銷著。

“五隻兔子對我們飯店來說，實在太多了，估計要好幾天才能賣得出來，我先買兩隻吧，如果到時候兔肉大受歡迎，我再找你們買。”王經理說完便想轉身離去。

“經理你不用擔心，這兔子很好養活，你放在籠子裡，隨便喂點爛菜葉或者草就可以活下去的。你把兔子都買下，有人點了兔子你們再殺，這樣既可以保證肉質又新鮮，又很方便快捷。”田微微連忙也上前對著王經理說道。

陳楚正好聽到田微微的話，覺得有些道理，正好他準備給他的幾個飯店推些新的菜品，準備上幾個稍微精貴點，別人不好弄到食材的。這兔子平時賣的人不多，比豬肉，鴨肉，雞肉這些的確少見一些，便覺得可行“王經理，在市集上一般能買到一兩隻就不錯了，五隻的確難道得，就都給他們買了吧。”

“好的，東家。”王經理點頭稱是。

'謝謝這位老闆。如果後續如果你們飯店推出的兔子菜品反響好，我們也可以繼續給你們送兔子。實話說我們現在準備搞兔子養殖，我們這家裡除了幾隻留作種兔的大兔子，還有幾十只小兔子。要是後續如果貴飯店需要兔子，我們隨時可以給你們送。”

陳楚看向眼前的女子，心裡很是驚訝。他沒想到一個農村婦女說話居然如此清晰，還有商業頭腦，居然懂得可持續合作的道理。“到時候再說吧，這隻幾隻兔子我們飯店買了，至於以後我們還要不要兔子，就要看這幾隻兔子能不能留住客人了。”陳楚說完就準備離開。

“這位老闆留步，如果您要是信得過我，我今天可以教給各位一個兔子的做法。保證各位沒有吃過。”田微微自信的說道。

“什麼樣的做法？”陳楚好奇地問。

“這位老闆可以等一下，一會試吃一下就知道了。”田微微語氣堅定地說。

陳楚笑了笑，心想這個女人還真不簡單。“好，那我就等一會，試一下。王經理帶這位女同志去廚房，讓她給我做一個我們都沒有見過吃過的兔子肉來看一下。”

“好的。”就這樣王經理帶著田微微進了廚房。

田微微走進廚房，熟練地處理起兔子，她將兔肉切成小塊，用各種調料醃製後，放入鍋中油炸。炸至金黃酥脆後，田微微加入了一些的辣椒和香料，讓香味充分滲透到兔肉中。最後，她將炸好的兔肉裝盤，撒上一些芝麻作為點綴。

就這樣一道麻辣兔丁被抬上桌，王經理和陳楚等人品嚐了這道新穎的兔肉菜餚，紛紛讚不絕口。

“這道麻辣兔丁熱的時候吃著香辣可口冷著吃更有一番風味。不管是下酒還是做小吃或者下稀飯飯都很不錯的選擇，這位老闆覺得？”田微微向陳楚和王經理問道。

陳楚對田微微的廚藝非常滿意，他笑著誇讚道：“很好，這個兔子做得很美味！以後我們都在你們家定兔子了。不過呢，我有一個小小的要求，希望你能把這道菜的配方賣給我，並且只賣給我哦。這樣一來，以後這個兔肉的做法除了你家自已吃之外，不能再用於商業用途了。至於這個配方的價格嘛，你來決定吧。”

田微微聽了陳楚的話，臉上露出了一絲笑容。她爽快地回答道：“好呀，我答應了。等會兒我就把方子得做法告訴你們廚師。至於錢嘛，這位老闆您看著給就行。如果我們這次合作愉快，以後還有其他合適的方子，咱們也可以繼續合作呢。”說完，她笑了起來，眼中閃爍著自信和喜悅。

陳楚直接拍板：“行，那一百塊，我買你這個方子。以後我們飯店的兔子都由你們送，至於要多少，什麼時候要，王經理會和你們聯絡，價格我們都以市場最高價算。如果這道麻辣兔子肉在金河鎮受歡迎我會它推到我的其他飯店，如果你們能供上貨，兔子也都可以讓你們你們送。”陳楚說完後，讓王經理和他們簽訂合同，然後就轉身離開。他今天只是過來拿點東西，還有其他事情要處理，所以沒有太多時間浪費在這裡。

陳楚走後，王經理馬上安排人去準備合同，並讓廚師出來和田微微一起學習製作麻辣兔丁的方法。經過一段時間的學習，直到確定廚師已經完全掌握了技巧，王經理才拿出合同與田微微正式簽署。這樣一來，田微微家裡養的兔子就有了穩定的銷售渠道，而且只要將兔子送到金河飯店，就能獲得市場最高價的收購價。

今天的兔子共二二十五斤半，田微微直接做主抹了個零，算二十五斤，共五塊錢。加上麻辣兔丁配方的一百塊錢，田微微今天一共收穫一百零五塊。

接過那一百零五塊錢，田微微很是激動，來這這麼久她手裡終於有錢了。

看了全程的段正偉此刻是又激動又震驚，他媳婦可真的很厲害。又能上山捉兔子，又會和人熟練的談生意，那自信的大方的樣子讓段正偉很是著迷。段正偉在心裡默默決定，自已的媳婦那麼好，可要看好一點，不能讓別人找機會拐跑了。他以後一定要聽自家媳婦的話，不能再和媳婦吵架，不能給媳婦離開自自已的機會。

兩人從金河飯店出來，已經三點過了，兩人都餓壞了，直接在路邊買了兩個包子吃著往家趕。本來段正偉還想帶媳婦去商店買點東西的，但田微微牽掛她的養兔大業，著急要回去，兩人便沒有在鎮上多待，直接吃著包子回了家。當然田微微也沒有忘記今天和自已上山的段小妹，還給段小妹也帶了四個包子。