濃郁的香氣在場館中四處飄散。
哪怕只是在製作的環節，二人也不分上下。
薙切閒將泡發好的乾貨放到了湯鍋中，似乎是在熬煮鮮湯。
這極品海鮮乾貨在沸騰之後，所散發出來的香氣絲毫不遜色於小林龍膽那邊。
小林龍膽的料理看上去非常誘人，似乎是採用了漢堡的靈感，借用了漢堡層層疊加的原理，將煎炸好的食材作為麵包將裡邊的餡料夾在一起。
很快，小林龍膽的料理已經接近了尾聲。
此時薙切閒仍然耐心的燉煮著鍋中的乾貨。
見小林龍膽將最後的醬料放入盤中後，端著盤起了盤子，笑道：“這道料理的名字Causa，起靈感源自於漢堡的類漢堡料理。”
“請各位品嚐！”
說著，小林龍膽一臉輕鬆的笑著將料理端向評審席上。
三位評審見狀後，認真的打量著眼前的這道類漢堡的料理。
“果然是類漢堡，用其他食材替代漢堡上的那層面包，近看的話這應該是龍蝦肉吧？”
“用藍龍蝦肉作為漢堡麵包的部分，這樣的想法非常大膽也非常奢華哦！”
“麵包部分用龍蝦肉來替代了的話，那內部的餡料部分也一定是非常的美味，我現在已經迫不及待的想要品嚐了，各位，我先動手了！”
評審們說完，小心翼翼的拿起眼前這類似漢堡的料理。
雙手拿著，放到嘴邊時還深深吸口氣，感嘆道：“香，真是無比的鮮香！”
說完便一個大口咬了下去。
咬下的那一瞬間，與傳統漢堡不同，那龍蝦肉被煎炸之後表皮雖有些焦脆，但內裡的肉質卻出奇的鮮嫩爽滑。
跟其他肉質不同，龍蝦肉的口感又嫩又彈牙。
不僅如此，見評審們一邊品嚐又一邊驚訝的看著手上的料理。
“這不僅僅是單純的藍龍蝦肉，是將龍蝦肉與土豆泥混合後煎制而成的！能夠達到如此酥脆的口感，這一方面也是有土豆的功勞，再加上龍蝦肉的嫩滑，完全不會因為純吃肉而感到膩。”
“不僅如此哦，最厲害的是中間部分，是烏賊的味道，還有洋蔥以及檸檬搭配了蛋黃醬！”
“而最下面的部分，則是巨骨舌魚煎炸的肉餅哦！類似漢堡一樣，將這幾種食材層層疊加到一起，口味循序漸進，巨骨舌魚無比鮮嫩的口感，再加上檸檬蛋黃醬的加持，天啊，好好吃！”
三位評審一邊吃著一邊讚口不絕。
而站在評審席前的小林龍膽，並沒有太大變化的表情。
見小林龍膽露出小虎牙，淡定笑道：“感謝評審們的認可，這珍貴的食材就要用到最珍貴的做法來詮釋它，能夠被如此完美的呈現出來，食材們也完成了它們的使命，它們也會非常開心的！”
評審們笑著點點頭，繼續將剩下的料理全部吃光。
吃完後久久不能釋懷，都在閉上眼睛不停的回味著。
光是看著三位評審們的表情，更是讓觀眾們對這道特別的料理抱有無限的幻想。
慢慢地，評審們逐漸的回過神來。
這時依舊是依依不捨，但將視線放在了薙切閒那邊。
此時的薙切閒也在進行著最後的收尾工作。
川島麗忍不住的問道：“學長這個烹飪的手法，感覺類似像壽喜鍋的做法哦，會不會是壽喜鍋的加強版？”
薙切閒將最後一個肉丸子放入鍋中，蓋上蓋子後笑道：“大功告成！”
“不是壽喜鍋，這道料理的名字為寶山飛龍鍋，請各位評審們品嚐哦！”
說話間，薙切閒戴上隔熱手套，將大號的砂鍋端著朝評審席走去。
一個評審見後期待道：“寶山飛龍鍋嗎？”
“光是聽名字就感覺很有意思，希望這道料理也保持薙切同學以往的質量，能夠給我們眼前一亮哦！”
說完後薙切閒已經走到了評審席前，將這一鍋料理放在了評審席中間。
就連小林龍膽也忍不住的走上前兩步，好奇的看著眼前的這道料理。
薙切閒戴著隔熱手套，將砂鍋蓋子揭開。
‘嘩嘩譁’
在揭開蓋子的那一瞬間，那令人激動又熟悉的畫面再次出現。
一道道金光衝破了霧氣，金光四射！
所有人一下子便驚呼了起來...
“光，又是金光！又是可以發光的料理啊！好刺眼。”
“這光比以前的都要耀眼，我已經完全沒辦法睜開眼睛了，雖說我的視線受到了阻礙，但我的嗅覺還非常敏銳，好香的味道！”
“是海鮮以及那些極品乾貨燉煮後產生的迷人香氣，海參，竹蓀，龍蝦，香菇，木耳...”
“好羨慕評審們，能夠嚐到這樣的美味，而我們卻只有羨慕的份呢！光是想想看，這一碗鮮湯得好喝到什麼地步？”
“...”
不論是評審還是觀眾們，都連連驚歎。
於此同時，金光也逐漸的衰減下來，這時眾人才得以清楚的看到鍋中的食材。
熱氣騰騰的砂鍋之中，誘人的食材被一層層規規矩矩的擺放在裡邊。
光是表面上青綠的蔬菜，以及撲在上面做點綴的海參竹蓀以及金針菇，豐富到已經是讓人回味無窮了，更別說在鍋底更是內有乾坤。
此時的小林龍膽，非常從容的笑道：“不愧是魔聖銅器，根據我的經驗，從這些烹飪好的食材外表的光澤度來判斷，不僅泡發完美，更是將它們的美味極致的發揮出來了。”
薙切閒笑道：“哪裡哪裡。”
說完，見薙切閒將三位評審面前各放了一個小小的湯碗。
“各位，在品嚐這個寶山飛龍鍋之前，請各位先品嚐一下這鮮美的湯汁吧！這湯汁可是一鍋之中所有精華集齊一身哦。”
“味道非常的鮮美，可謂是極品中的極品了！”
說話間，薙切閒用湯勺將一碗碗的鮮湯都盛了出來。
評審們在看到熱氣騰騰的鮮湯時，一下子便驚訝了起來。
“這湯....這鮮湯的色澤，如同清泉一般的透徹，毫無絲毫的雜質可言，這是怎麼做到的！”
“若不是從這個鍋中舀了出來，又是看到薙切同學在鍋中燉煮了這麼久，很難相信這是原湯，更會讓人誤解為是倒了一碗清水進去呢。”
“這才是真正意義上的清湯啊！雖說清澈見底，但依舊保留了食材在燉煮之後稍微偏褐色，這湯汁的色澤看上去就非常讓人有食慾！這是怎麼做到的？”
三位評審不禁好奇的問了起來。