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第33章 做飯

黃瓜味的薯片確實不好吃!

艾貝洛斯沒有聽張一凡的勸阻,不信邪的她還是偷偷買了一包黃瓜味的薯片。

她覺得可能只是張一凡口味比較刁鑽,才會覺得那個薯片不好吃。這幾天,她吃過了很多張一凡給她買的那些零食,每一樣都挺美味的。

但是當她嘗試了幾口這個綠色包裝袋的薯片以後,她卻不得不承認——張一凡是對的。

這種奇怪的味道,真的太上頭了。有一種直衝天靈蓋的清涼感,配上薯片原本的油膩感,著實不是什麼很好的搭配。當然啦,關於吃的東西,確實是因人而異,畢竟眾口難調。但是艾貝洛斯確信她再也不會吃這個味道的薯片了,不是她喜歡的味道。

艾貝洛斯拿著那一袋剛開封的薯片,小跑著走到張一凡面前,然後遞給他,用一副樂於分享的慷慨模樣說道 “給你,這個不好吃。”

正在洗菜的張一凡看到那綠色的包裝袋,只是一眼他就認出了那個他永遠不會購買第二次的薯片。

“啊?你啥時候買的。我都不知道呢!不是說了嘛,這個味道不好吃,這回你信了吧。”

艾貝洛斯連連點頭,表示張一凡真的沒有騙她,並不是因為不想給她買才那麼說的。

張一凡無奈的搖著頭,然後笑著說 “你呀,還真是叛逆的可愛啊哈哈哈。不過這樣也好,下回你就不敢亂買東西吃了。”

張一凡又接著說道 “馬上要吃飯了,少吃點零食,艾貝洛斯。留著肚子,等會嚐嚐我親手做的菜吧。我也好久沒下廚了,不知道廚藝有沒有退步。”張一凡一邊洗著菜,一邊囑咐艾貝洛斯應該養成飯前少吃零食的習慣,那樣子簡直就像是一個家長在教育小孩。

艾貝洛斯放下了那袋並不合自已口味的黃瓜味薯片,轉而走到張一凡身邊,輕聲說道 “需要我幫忙嗎?雖然不知道你想做什麼菜,但我可以幫你打打下手。”

張一凡沉思了一會 “嗯...我想一下,一會要做個白灼生菜,再做個醋溜土豆絲,還有青椒炒肉,再打個西紅柿雞蛋湯,這些應該夠吃了。雞肉燉蘑菇就留著明天再做吧,做太多吃不完也是浪費掉。”

整理了一下思緒,把今天晚上要做的菜都想好之後。他想到艾貝洛斯可能不擅長使用菜刀,所以覺得還是自已來切土豆絲吧。

“我自已來就好了,你去旁邊坐著玩一會也行,或者你想在旁邊看著也行。”

“那我看著你怎麼做菜的吧,正好學習一下,你們地球上食物的做法。” 艾貝洛斯決定監工一下張一凡,看看他到底有沒有他說的那麼厲害。

“行,就讓你看看我張大廚的手藝。” 張一凡笑著說道。

張一凡把洗好的土豆用削皮刀颳去表皮,艾貝洛斯則在旁邊看著他那認真的樣子。

張一凡突然開口道 “艾貝洛斯,在你們那個星球沒有這些蔬菜嗎?”

“我們那個星球的蔬菜跟你這裡的不太一樣,但是有些做法其實差不多,因為星球的原住民也是人類,而不是機器人。而且我來到地球以後還學習了一些你們的烹飪方式,所以能做出一些符合你口味的菜。”艾貝洛斯回答道。

“噢?這麼說你們那個星球,和地球還是有些類似之處的嘛——人都得吃飯!” 張一凡開了個不太好笑的玩笑。

艾貝洛斯沒有聽懂他的冷笑話,只是點了點頭表示同意。

“不知道你的刀工怎麼樣,反正在我們地球上,能稱得上廚師的,刀工一定得好,我做菜就屬於興趣愛好而已,所以沒有那麼多講究,能吃就行。”張一凡把削好皮的土豆放到水裡洗了一遍,然後又把土豆放到切菜板上,同時跟艾貝洛斯講著話。

艾貝洛斯則是目不轉睛地看著正在切菜的張一凡,只見他把土豆切成薄厚均勻的片狀,然後又把土豆片碼放平整,接著只見他用一隻手按住土豆皮,拿刀的那隻手以一種快而不亂的速度,把那些土豆皮切成粗細均勻的條狀,菜刀與切菜板碰撞出一陣‘噹噹噹噹噹’的美妙聲音。不一會,他就把土豆絲切好了,然後又熟練的將土豆絲放入清水中浸泡。

艾貝洛斯被張一凡的一番操作震驚目瞪口呆 “天吶!你居然是個高手!”

張一凡則是笑了笑說 “哈哈哈,哪裡,我這也是照葫蘆畫瓢,看別人做菜看多了自已就會了,不過我有時候比較懶得出去買菜,上班太忙了就不願意自已做飯吃了。”

張一凡說的倒也是實話,他的這三腳貓功夫,其實跟專業廚師是完全沒得比的,小時候跟著爺爺奶奶身邊長大,耳濡目染的,倒也會些家務活,不過那時候不怎麼需要他做飯。

出來工作以後,因為需要自已照顧自已的生活,所以他也是出於生活所迫,才不得不學習怎麼做菜的,也是看網上的影片學會的。

“你的刀法,很不錯!” 艾貝洛斯誇讚地說道。

張一凡謙虛的表示“我這都算業餘的,不過做一下家常菜,自已吃也不用講究那麼多。

趁著土豆絲還在浸泡的時間,張一凡先把青椒炒肉給做好了。是很簡單易學的一道葷素搭配的家常菜,不過也很下飯。

隨後,張一凡又做了個一個白灼生菜,把洗好的生菜用開水燙個幾分鐘,然後淋上事先調配好的料汁,這道菜就做好了。生菜只需要六七分熟就行,因為生菜即使生吃都可以,所以為了更加爽脆的口感,是不需要煮的太熟的。

張一凡做了一道酸辣土豆絲,還有醋溜土豆絲。因為他喜歡吃點辣,而艾貝洛斯也不怕辣,所以他放了一些辣椒進去,把原本不辣的醋溜土豆絲變成了酸辣土豆絲。

不過為了能讓艾貝洛斯感受一下地球的美食,他把這道看似一模一樣的菜分成了兩個做法,一道酸辣土豆絲,一道醋溜土豆絲,看似相差不多的兩道菜,兩種截然不同的味道。

簡單的幾道家常菜很快就完成了,最後張一凡把鍋洗了一下,又做了個西紅柿雞蛋湯。

艾貝洛斯把香噴噴的菜端到桌上,聞到食物的味道,她都忍不住想要偷吃一口。

不過她最終還是忍住了美食的誘惑,拿著碗過去盛了兩碗飯。

隨著張一凡把最後的西紅柿雞蛋湯端上桌,他們的晚飯時間也就開始了。

艾貝洛斯把張一凡做的幾個菜都嚐了個遍,每一道看似簡單的菜都給她的味蕾帶來不小的衝擊。

尤其是那兩道不同做法的土豆絲,當張一凡告訴她這就是她最喜歡吃的薯片的原材料時。

艾貝洛斯感覺到不可思議,沒想到一種食材居然能有這麼多截然不同的做法,並且每一種做法都非常美味。(當然,這會兒的艾貝洛斯,已經把那袋黃瓜味的薯片給忘了。)

張一凡為艾貝洛斯盛了一碗西紅柿湯 “來,喝點湯,吃飯的時候來上一碗湯,那才叫一個滿足。”

兩人的這一頓晚飯,吃的非常簡單,但也非常滿足,甚至還有些溫馨。

在艾貝洛斯的星球,是沒有機會能吃到這麼多人類的美食的。

即使是人類自已,也沒有閒暇的時間去研究食物與生活的美好搭配。

因為他們正處於戰亂之中,戰爭剝奪了每一個人享受生活的權利。

人們就像暴風雨中回不到避風港的船隻,面對波濤洶湧的海浪,迷失了方向,只能被迫捲入了戰爭的漩渦之中。