關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第0512章 價格戰

許知恩表情淡淡,只輕聲道:“依著遠陽樓聶掌櫃的性格,這種大小的乾貝,她也是不會留的。”

“許師傅挺了解那聶靈兒啊?”趙掌櫃說完才反應過來,不禁笑了笑:“我差點忘了,許師傅是和聶靈兒一起參加生辰宴的。”

話落,趙掌櫃不禁可惜的嘆了口氣:“也是你運氣不好,要不是碰上她,你就贏了。”

可謂哪壺不開提哪壺,這趙掌櫃也是嘴賤。

輸掉生辰宴的事是許知恩心裡一直以來的一個疙瘩,於他而言,那不只是一場輸贏,而是他加入餘味堂的契機。

所以他邁不過去這個坎也情有可原。

淡淡瞥了趙掌櫃一眼,許知恩轉身直接離開了。

見狀,趙掌櫃不由的愣了愣,才後知後覺的發現自己說錯話了,砸了咂嘴暗罵道:“瞧我這嘴!”

而今許知恩可是他飄香居的活招牌,趙掌櫃哄著供著還來不及呢,自是得罪不起的。

另一邊,梅花閣。

“今兒午市就這些?”

賬臺前,白掌櫃合上賬本,一臉凝重的問賬房何先生。

何先生嘆了口氣,點了點頭:“掌櫃,今兒是咱們梅花閣開業以來,午市營收最少的一天。”

白掌櫃臉色很難看,營收少他能接受,但今日也太少了,比平日裡至少少了三四成。

具體原因不用他說,大家心裡都明白。

梅花閣和遠陽樓只隔著一條護城河,一個在河這頭,一個在河那頭,過了橋沒多遠的路就到了。

一開始遠陽樓開業,因為淮陽本地客流基數大,倒也不怎麼會影響到他梅花閣的生意。

大家公平競爭,倒也和平,沒有發生過任何事端。

只是後來遠陽樓的生意越來越紅火,還是多多少少殃及到了周圍的其他酒樓,作為三居六樓十二閣之一的梅花閣,在菜品定價和酒樓品質都是和遠陽樓屬於同一個等級的,所以受到的影響最大。

可即便如此,營收的上下浮動依舊是有限的,所以白掌櫃並未放在心上。

但是自從入夏以來,因為物價的飛漲,各種食材的供應價也順勢上漲,所以酒樓的菜牌價格也不得不上調。

這也就影響了客流,以前百姓們隔三差五就會來酒樓吃上一頓,而今價格都變高了,百姓光顧的頻率也就下降了,有熟悉的老顧客一個月才來一回。

況且這一個月去一回的酒樓,多數人也是會選擇去遠陽樓,而非吃了多年早已吃膩的梅花閣,因為兩家本身就離著不遠,過個橋就到了。

這對原本就受遠陽樓影響的梅花閣如同雪上加霜,一邊被遠陽樓吸走了客流,一邊自己家酒樓本身的客流頻率也在減少。

何先生道:“我瞧著,今兒午市一樓的客人,也就翻了兩次臺,樓上包間都沒坐滿。”

白掌櫃緊縮眉頭,似是在心裡想什麼事情,眼睛落在手中的賬本上。

他經營這家梅花樓好些年頭了,也算是個經驗豐富的掌櫃,他知道,如今這個情景,自己要是不做點什麼,自己的梅花閣總有一天會被遠陽樓給吃幹抹淨。

這結果,也不過是時間的問題。

“先把菜牌價下調個兩成吧。”末了,白掌櫃無奈的道。

何先生欲言又止,但終是沒開口,他明白掌櫃的什麼意思,和遠陽樓競爭,他們梅花閣在菜品上佔不到任何優勢。

那就只能在價格上跟對方比拼了,價格戰,是從古至今慣用的商業對沖手段。

*

聶輝的書院而今已經開課一月有餘了,加上聶輝一共有六位教書先生。書院起名‘百川’,初期學生約有五六十人,大部分是淮陽周邊城鎮的孩子。

這個規模自然和淮陽城內的其他書院沒法相比,但作為一個新書院,一開始能有這樣的生源已然不算少了。

而且書院從翻修到開課一切進行的頗為順利,沒有發生任何意外和插曲,讓聶靈兒省去不少心。

這天下午,書院放學,春茶几人結伴從大門出來。

“今天先生教的簡單些,昨天那幾個字我記到半夜都沒完全記住。”夏禾最是張揚,人剛走出書院大門,便忍不住開口說到。

“還好吧?我覺得都挺簡單的。”冬青輕言出聲。

福來和寶來雙雙開口:“我們哪能和你比啊,先生都親口說了,咱們幾個屬你最聰明。”

“就是就是。”夏禾連忙附和:“學字比我們學的快,珠算也比我們算的快,先生天天只誇你一個人。”

“那是你們不認真學,我昨兒瞧著你擺弄你新買的鐲子擺弄了好半晌。”冬青聞言,毫不留情面的戳穿夏禾不認真的事。

惹得夏禾俏臉一紅:“哪有,我就摸了幾下,人家新買的嘛……”

說著,又抬起手來看了看,越看越喜歡,索性伸到冬青面前炫耀:“好看吧?好看吧?”

冬青無奈,只得點頭應:“好看好看。”

看著他們說笑,春茶也只是跟著露出恬靜的微笑,並未多言。

下午的太陽是渾濁的熱,落在人身上會映出一灘光暈,可看著太陽下春茶的笑顏,卻有如沐春風般的清爽淡雅,讓人為之心動。

這是溫勝第二次見到春茶,且是完完全全的措不及防。

上一回是酒樓開業的時候,距今已經過去了好幾個月,但他還是一眼就認出了她,也可以說,他一直沒有忘記過初見時春茶帶給他的驚豔。

再見時,她依舊和仙女一樣飄然美麗,一顰一笑都帶著表情,是那般的生動。

“舅舅!”

這時,一聲孩童的呼喚響起,是溫勝的兩個外甥,也就是溫昭和溫娣的兒子。

兩個孩子也在聶輝的書院裡讀書,平日裡都是自己上學放學,只有遊手好閒的溫勝平日裡在家呆膩了,才會出來閒逛的時候,順便來接他們回家。

“舅舅,你看什麼呢?”

說話的是溫昭的兒子鈴鐺,平日裡也是個活潑的男孩,調皮的很。

一旁呆呆的順著溫勝的目光看過去的,是溫娣的兒子奈瓜,性子怯懦些,倒也懂事。

遠遠瞧著前面的一行人,奈瓜不禁開口道:“舅舅在看華安哥哥他們……”