如果李勉知道，因為他提的商稅，讓眾世家聯合了起來，不知會不會心思變複雜。
回到長安城府邸，李勉一睡快一天。
沒有打坐，更沒有練武，單純是睡。
緊繃的神經，自此完全放鬆。
這天早上吃早餐時，楊秋兒找上李勉，跟他說：“小勉，李家莊的房子，我這次打算翻建。等我們回去，剛好可以入住新房，你覺得怎麼樣？”
能待在長安當然好，但住習慣了農村，楊秋兒還是喜歡住在李家莊，李勉也喜歡住。
於是，她準備把李家莊的房子，推倒重建。
趁現在雪還沒下下來，把地基什麼都打好。
“行啊，那就重建。”李勉點頭應下。
見李勉同意，楊秋兒立馬說：“那我讓秋菊等下就安排人回村通知二子，讓二子去找人。”
此時正值農閒，想找人不難。
相信只要二子跟村裡人說了，絕大部分人都會加入建設中去。
房子的事，有楊秋兒接手，李勉不用管，他一心撲在衛國公府學武。
這段時間，李靖教完槍法，開始教劍法。
教完劍法，又開始教李勉熟悉其它兵器。
到最後，李勉把十八般兵器，都學了個遍。
他不但學，而且學得快，一個月下來，手中兵器已耍得有模有樣。
連串門的程咬金看到，都直呼李勉是天才。
這段時間，偶爾長孫會出宮，去李府找楊秋兒。
為感激李勉治病大恩，長孫皇后為楊秋兒求來了個七品誥命，成了貴族女子。
為表示自已的感激，李勉抽空把炒菜弄了出來，用炒菜來招待長孫。
隨著炒菜的出現，李府不但有長孫會來，聞聽風聲的李二，也成了李府的常客。
只要遇到休沐，或者有時間，就會來李府找李勉蹭飯。
隨著李二的宣揚，李府出美食的名聲，漸漸傳遍了整個勳貴圈。
不但是與李勉本就交好的李德獎和程處默，包括柴紹家的、尉遲家的、程家三子、侯家的二代們，都時不時來李府串門。
大家同為將門，李勉也不好把人往外趕，只好捏著鼻子，招待他們。
這一待不要緊，那些人徹底被美味給迷住了。
更加頻繁出入李府。
李府美食的名聲，傳得更遠了。
“勉哥兒，要不我們一起合夥開間酒樓吧，你出技術，我們出錢，就賣炒菜。”一天吃完飯，李德獎提議說。
李勉心動了。
於是召集各家二代們，大家各出五百貫，合夥開起酒樓，李勉將酒樓取名為如家酒樓。
酒樓裝潢，李勉參照後世酒樓佈置，出具了圖紙，召集能工巧匠，開始整蝕酒樓。
經過一月時間的改造，如家酒樓改造完成。
在開業前，李勉還找了批女孩，開始進行訓練，跟他們灌輸“顧客就上帝”的服務理念。
開始了為期兩週的上崗培訓。
兩週後，眾二代們匯聚如家酒樓，用李勉的話叫開業前的預熱。
見眾人到位，李勉舉起手拍了拍。
一列十一個女孩，魚貫而出。
女孩們身穿唐朝仕女裝，面帶微笑列隊在眾人面前，身材窈窕，秀色可餐，把李德獎幾人，看得一頓口乾舌燥。
“這就是你弄出的什麼服務員？這也太好看了，誰敵得住啊。”李德獎怪叫著說。
“就是啊，這誰敵得住。”
程處默更是豎起大拇指，笑罵說：“他他娘真是個天才。”
李德獎幾人，紛紛點頭附和。
他們現在對酒樓的前景，再沒絲毫擔心。
不說這些服務員，單炒菜一拿出來，就足夠征服所有人，任再挑剔的食客，都說不出哪不好。
種種綜合下來，酒樓火爆將不可避免。
李勉拍拍手，打斷了大家的臆想。
“各位，先別說了，現在正式進入正題，別忘了今天是幹嘛來的。紅姐，上菜吧。”
紅姐是長安城外，一處村子的寡婦。因緣際會，意外被李勉發現擁有強大的經營能力，挖到酒樓當了掌櫃。
“好的，東家。”紅家進了廚房，安排人上菜。
不一會兒，十名女孩魚貫而出，每人手上端著一盤菜，菜上面蓋有蓋子。
有了蓋子的阻擋，依然止不住香味外溢。
眾人聳了聳鼻子，紛紛兩眼放光。
“第一道菜，紅燒獅子頭。”
“第二道菜，紅燒肉。”
“這是第三道，螞蟻上樹。”
“第四道，鍋包肉。”
“第五道……”
十道菜在李勉介紹下，被揭開蓋子，露出了真面目。
只看菜的成色，便讓眾人齊齊吸了口冷氣。
李德獎大聲說，還不忘吸溜了口口水。“這菜也太好看了，要在外面，能吃到這麼好的菜，就算要價一貫錢，我都願意。”
李勉提醒說：“行了，大家吃吃看，都是我新制出的菜式，在外面可吃不到。”
“事先說好，大家吃完，必須給個意見，把真實感受說出來，好針對性的進行改進。”
可惜這時節，沒有香油，要不然做出來的更香。
如今嘛，只能將就著吃。
即便如此，拿到唐朝，也已算是極致的味蕾享受。
眾二代哪還忍得住，紛紛下筷。
“這道獅子頭好吃，比宮內的還要好吃。”
“這道紅燒肉是什麼做的，太好吃了。”
每吃一道，大家就忍不住稱讚。
看著大家吃得開心，沒有差評，李勉哈哈大笑。
“各位，先停一下，為慶祝我們酒樓開業，送大家一個驚喜。”李勉拿出一個罈子，朝著所有人搖了搖。
看到罈子，程處默眼睛一亮，“是酒，是酒對不對？”
李勉點頭說：“聰明，確實是酒，是我參照新工藝，製作而出的高度酒。”
沒錯，藉著酒樓開業，李勉弄出蒸餾裝置，用酒糟蒸出了高度酒。
一旁等待的服務員，將一個個一兩的小瓷杯，送了上來。
這麼小的杯子，頓時引來程處默為代表的幾個好酒人的反對，“勉哥兒，這麼小的杯子，夠幹什麼，給我換大的，上碗。”
李勉臉上笑得很詭異，“處默兄，你確定要上大碗？事先說好，要是換了可不許再換了，你想好再回答。”