仙舟的美食，和別處是不同的。
這裡流行一種快炒的烹飪技法，廚房裡的爐灶就好像飛船發動機的尾焰，火力十分的猛烈。
下入重油，再放入食材，調味料，廚師快速的顛鍋翻炒，一道菜從下鍋到裝盤，可能就一分鐘左右。
端上來，有一種獨特的香氣。
仙舟人稱之為鍋氣。
楚牧還是第一次嘗試仙舟美食，這種快炒的烹飪技法更是聞所未聞。
在貝洛伯格的下層區，人們烹飪食物的時候，往往都是把鐵桶放在地熱上，燉上一大鍋，有什麼食材就往裡丟什麼，燉熟了就能吃了。
稍微精緻一點的，也不過是把燉換成了烤。
用烈火快炒，是人們不敢想象的。
這不僅對爐灶有要求，對鍋的材質也有要求。
快炒出來的菜，不會像燉菜那樣口感軟爛，也不會像燒烤那樣有些乾巴。
快炒很完美的規避了這兩個缺點。
做飯的師傅很好的把握了烹飪每樣食材的時間，確保在剛出鍋的時候，菜已經熟了，不會有那種生味。
但又恰到好處的保留了裡面的水分，讓蔬菜吃起來十分脆爽，肉類的口感也十分嫩滑。
楚牧嚐了一口，就忍不住挖起第二勺。
他還不能熟練的使用筷子。
而且，他現在餓的只想快點填飽肚子。
令他有些感慨的是，這家店雖然好吃，但就是每盤的分量都太少了，兩三下就沒了。
從這點看，還是下層區的燉菜量大管飽一些。
對面的青雀見此情形，不禁暗暗咋舌。
據她所知，這家老字號主打高階，分量不多，但只取食材的精華部位，這導致成本就比其他店要高不少，如果給大分量，那一道菜的成本就飛上天去了。
來這吃飯的客人，也不是奔著一道菜填飽肚子來的。對於高階顧客來說，他們不差錢，但差的是胃口。
他們希望在有限的時間內，能夠品鑑到更多不同口味的菜。
因此，菜的分量少，反而能吸引這幫挑剔的食客。
但很顯然，青雀對面的楚牧不屬於這樣的食客。
如果遇到喜歡的菜，他會點上一盤接著一盤，每一盤扒拉兩口就沒了。
連續十多盤。
店裡的跑堂似乎也是第一次見到這樣的客人，當秉承著職業素養，也沒有說什麼。
直到後廚把這道菜預備的食材都給消耗空了，跑堂才過來提醒楚牧換一道菜。
楚牧提出要求，問能不能拿盆裝?
每次那麼大盤子，就裝一小口，未免太小家子氣了!
跑堂很想說，本店的風格就是這樣的。
要是用盆裝，那未免太不優雅了。
不知道的，還以為這是養豬場開飯了呢。
跑堂隱晦的提醒，這樣做，可能會有損顧客您的顏面。
楚牧覺得很莫名其妙。
吃飯不就是為了填飽肚子嗎？和麵子有什麼關係?
跑堂無奈，只能照做。
或許是為了維繫本店的聲譽，他們特意把楚牧從大廳換到了隱蔽的包間，不讓大大一盆菜引起其他食客們的譁然。
後廚的師傅們一起開火，十幾個爐灶做同一道菜，再倒入精美的瓷盆中。
瓷盆的邊沿，點綴上一條用瓜果雕琢的金龍，就仿若盤踞在那，守護著這一盆美食。
這家店已經竭力的讓這個大盆充滿格調。
但楚牧又看不到。
他只想攝入更多的食物，給身體補充更多的能量!
這樣直徑足足有一隻手那麼長的大盆，正常人能吃掉四分之一就已經算是大胃王了，但楚牧吃了一盆，肚子裡似乎還沒有飽腹的感覺。
他的肚子甚至連略微的隆起都沒有，食物好像吃進去就消化了，化作從身上蒸騰而起的白煙。
但楚牧要再打一盆的時候，店家才意識到，今天是遇到了對手。
他們下意識以為是仙舟哪個大胃王網紅，來自己這裡給店家上一課。
但仔細想想似乎不對啊!
自己這又不是什麼自助餐多少錢管飽，這可是高檔飯店啊!
吃這麼多，都是實打實的錢啊！
所以，還有什麼好猶豫的呢？
遇到這樣的食客，簡直就是天降的財神!
一定要好好伺候著!
因此，這家店在門口掛上了暫停歇業的牌子，同時後廚所有廚師待命，確保上菜不斷!
但他們顯然還是低估了楚牧的飯量。
到了下午的時候，廚師已經累癱了，後廚的食材也所剩無幾。
本來，店裡每天清晨預備的食材，是夠用到晚上的，覆蓋一整天的消耗。
但現在，晚上的生意顯然是做不成了。下午這個時間點去買菜，已經買不到什麼符合要求的高品質食材了。
更要命的是，包廂裡這位食客，似乎還沒盡興的樣子。
如果最後讓食客不滿意，那可真是砸了這家老字號的招牌!
店裡的掌櫃已經通知分店關門歇業，讓分店的廚子帶著食材過來頂上。
但夥計的一句話提醒了他——
“如果，包間裡面那位客人，吃霸王餐怎麼辦?”
掌櫃聞言，頓時頭暈目眩起來。
如果那樣的話，今天一天的營業額可謂是打水漂了!
損失的食材已經進了肚子，廚子的人工，店鋪的租金，還有水電燃氣這些，也屬於硬性支出。
光這麼一算，這損失就至少一萬巡鏑。
兌換成信用點的話，十個巡鏑能夠兌換兩千信用點，這一萬巡鏑就是兩百萬信用點。
這已經是一筆很大的金額了。
掌櫃決定，在下次上菜之前，摸一下對方的底。
如果真是沒錢吃霸王餐，那自己這邊得及時止損。
他站在走廊剛下定主意，就見包廂的門開啟，裡面個子稍矮的女孩走了出來。
根據跑堂的所說，這女孩的胃口倒是正常的多，沒吃怎麼東西。
她打著哈欠走出來，這下午的時候正是犯困的時候，再加上昨晚搓了一通宵的牌，現在更困了。
看到掌櫃在這，她便走了過來，照例說道：
“加菜!”
掌櫃聞言，滿臉堆著笑：
“裡面的客人，胃口可真是如同海量。我在這幾百年，還第一次看到有人這樣吃的。如此的……”
他本來下意識想說暴殄天物的，但急忙改口道：
“如此的，豪邁!”
……