“最早是茶樹出現在六千萬年前,發源地是我國的西南地區,茶葉的使用可以追溯到五千年前的神農時代,原始森林中的野生大茶樹,很多樹齡都超過兩千年。”
“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之,一開始茶葉是作為藥用的,被中醫大家們稱為萬病之藥。”
聽到這個數字,觀眾們都吃了一驚。
原本以為是幾千年的歷史,沒想到有整整六千萬年!
【主播主播,你確定沒有多說一個萬字?】
【六千萬年歷史,那豈不是跟恐龍一個時期?】
【恐龍出現在距今兩億年的中生代,滅亡於距今六千萬年的白堊紀,這麼一說好像還真是同時期。】
【所以說恐龍也是吃過茶葉的?有意思。】
六千萬年前統治地球的是恐龍,六千萬年後統治地球的是人類。
而恐龍和人類都吃過茶葉,想一想確實有趣。
“這就是今人不見古時月,今月曾經照古人吧。”
【嘶,這句詩很有韻味啊。】
【以前從來沒聽過,又是主播寫的詩嗎?】
陳路笑了笑,沒有過多解釋。
“南北朝時期,茶葉陸續傳到東南亞等國,十世紀的時候由外來商隊帶到中亞,十七世紀傳到歐洲,又從歐洲傳到全世界。”
“在今天,茶葉已經是全球消費量第二大的飲料了,每三人中就有一個喜歡喝茶。”
“至於第一大嘛,不是可口可樂也不是百事可樂,而是水。”
“大家猜一猜最貴的茶多少錢?”
彈幕紛紛猜測起來,有猜幾千一斤的,也有猜幾萬一斤的。
“能不能大膽點往高了猜?”
【大膽一點?能賣到十幾萬一斤?】
【我猜上百萬,不能再高了吧?】
“你們猜的也太保守了,最貴的是武夷山的母樹大紅袍,一共存世六株非常珍貴,至於價格嘛,每公斤要賣到上千萬人民幣。”
華夏的奢侈品又何止筆墨紙硯呢,好的茶葉也是很貴的。
而最古老的茶葉是在戰國墓中發現的,距今已經有兩千多了。
說到茶,還有一個繞不開的人,那就是茶聖陸羽。
他的著作《茶經》,詳細描述了茶的性狀,品質,種植,採製等一系列問題,是世界上第一部茶葉專著。
陸羽之前的時代,茶寫成荼,主要起藥的作用。
在他之後,才真正成為一種飲品。
陽光透過嫩綠的葉芽,灑下斑駁陸離的光影,給山林披上了一層金色的輕紗。
新葉如同翡翠般晶瑩剔透,它們在春風的吹拂下輕輕搖曳,發出沙沙的響聲。
哪怕什麼都不做,在山林間轉轉也是心曠神怡。
說話間,已經到了一片茶林。
沒有被過度開發,神農架附近的野生茶林是很多的。
不過面積不大,往往由十幾棵茶樹組成。
這一片就是十多棵茶樹。
走進茶林,就能聞到淡淡的清香味道。
【說起來,我還是第一次見到野生茶林呢。】
【這茶林的面積好小啊,也就十幾棵茶樹吧,而且沒有我想看的東西啊。】
【你想看什麼,莫不是美麗的採茶姑娘?】
【省省吧,採茶姑娘只存在於電影中!】
現實中也有年輕女孩子去採茶,但更多的是上了歲數的阿姨和奶奶。
因為採茶是追求效率的,肯定有經驗的採的更快。
陳路彎下身子,小心翼翼地撥開樹枝,露出裡面的鮮嫩茶葉。
“這個叫生葉,就是茶樹上長的葉子。”
輕輕一掐,嫩綠的茶葉出現在手中。
“動作要輕柔一下,不能傷到茶樹,摘下來的葉子就叫鮮葉,也叫茶青。”
“我摘的這個叫一芽兩葉,是很高品質的茶葉。”
他將葉子對著鏡頭展示,讓觀眾們都能看清。
【這葉子夠綠的啊,看上去很不錯。】
【一個嫩芽,兩片嫩葉,還真是一芽兩葉。】
陳路手下不停,一個接一個地摘著嫩芽。
“摘下茶葉只是第一步,後面還有相當繁瑣的製茶工藝。”
“萎凋,發酵,殺青,揉捻,乾燥,缺一不可,每個步驟都要格外小心,一個步驟出錯,就做不出好的茶葉。”
“現在有了機械,製茶變得輕鬆不少,而古法制茶可是全憑一雙手,對製茶師傅的要求非常高。”
“經過這幾個步驟的茶葉只能稱為毛茶,也就是初製茶葉,精加工之後才是精茶,也就是我們喝到的茶葉。”
【我的天,製茶也需要這麼多的步驟。】
【原本以為很簡單的,現在看來是我膚淺了。】
【難怪茶葉賣到那麼貴,原來製作工藝這麼繁瑣。】
“諾諾,你來試試看。”
陳路抱起諾諾:“一隻手撥開樹杈,另一隻手去摘。。。慢點慢點,對,就這樣,太棒了!”
“嘿嘿,諾諾摘到咯。”
一諾舉著鮮嫩的茶葉嫩芽,笑的很開心。
大白跳出竹筐走近茶樹,小鼻子吸吸,好香的味道!
直起身子一口咬下,嚼一嚼。
一下子吐了出來。
呸呸呸!
苦苦的,好難吃。
也不知道大王摘回去幹嘛。
難道兩腳獸喜歡吃這種苦苦的東西?
轉身就去找陳路要安慰了。
【哈哈哈,大白你個貪吃鬼,偷喝酒就算了,還偷吃茶葉。】
【讓你貪吃,這下子長記性了吧?】
【我就喜歡狐狸小姐姐蠢萌蠢萌的樣子!】
陳路摸了摸大白:“苦吧,下次別亂吃東西了。”
他也掐了一個丟進嘴裡:“茶葉雖苦,細細品味是有一種回甘的,但狐狸的味蕾構造跟人類不一樣,可能它就認為是苦的。”
“對了,碰到野生茶葉不要摘下就吃,生茶葉裡有大量的咖啡因,有些還是有毒的。”
“不過主播懂茶葉,那就無所謂了。”
【這話說的,我就沒見過陳哥有不懂的。】
【我倒是想吃新鮮茶葉,問題是找不到啊。】
“不跟你們聊了,我得趕緊摘茶葉。”
兩隻手同時摘,一手一個,效率非常的快。
不一會兒就摘了大半個竹筐。
一邊竹筐裡是銀杏花,另一邊是新鮮茶葉。
“諾諾,咱們回家咯。”