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第33章 白切雞

有些上面甚至還沾上了雞便,髒的很。

這樣的雞蛋,顧瑤就不會碰了,留在那裡。

奶奶很開心,她等這雞蛋很久了,這裡什麼東西都好吃,雞蛋肯定也好吃。

雞蛋有很多做法,煮雞蛋,煎雞蛋,雞蛋湯,西紅柿炒雞蛋,雞蛋羹…

等等,雞蛋的做法可多了,到時候想吃哪個就吃哪個,反正雞蛋多的吃不完。

回去的路上順便抓了一隻母雞,剛下蛋的母雞是有另一番滋味的。

比還沒下蛋的小雞要好吃的多,當然,這母雞肯定是由工人負責抓的。

兩個籃子被裝著滿滿的,都是雞蛋。

雞窩裡還有雞蛋沒有撿完,這些顧瑤不用管,到時候會有人過來撿雞蛋。

到時候會有人送去她院子裡,不用特意跑出來煎雞蛋。

等回到院子裡,奶奶告訴王阿姨,說她今天要吃了這隻母雞。

王阿姨出來一看,就知道是剛下蛋的母雞。

“顧老夫人,你真會吃,這個時候的母雞是特別好吃的,肚子裡都是雞蛋,非常有營養。”

奶奶樂呵呵的點點,她也這麼覺得。

把雞交給王阿姨後,兩個人就不管了。

王阿姨殺雞,燒水,拔毛。

把雞切開,裡面滿滿都是蛋蛋,可肥了,剛下蛋的小母雞是最美味的。

就是有點可惜,才剛下雞蛋,能下好久呢。

不過也不可惜,畢竟好吃得很。

不算很大,拿來弄燒烤好像也不錯。

臨近中午時,顧老爺子,盧老爺子兩個人回來了,又是滿載而歸的一天。

這魚就是笨,傻乎乎的容易釣得很。

空軍們…不是魚傻,是你們的魚餌太香了,他們就沒有釣到小魚,更不用說是大魚了,一個個精的很。

自從有了顧瑤的魚餌,顧老爺子,盧老爺子兩個人去釣魚,從來就沒有空軍過,每天都能釣到大魚,更不用說是小魚了,小魚小魚他們都看不上眼的,直接不要。

整天都在和對方比誰釣的魚大,可惜啊,現在湖面上就他們兩個比較厲害,釣的魚比較多。

偶爾也會有其他人釣到大魚,但,那畢竟是少數,哪像他們,天天都能釣到大魚。

天天都能跟他們炫耀,現在釣到大魚,他們也不會像之前那樣子,拎一路回來,炫耀一路了。

直接就拿回來,就一條大魚,有什麼好炫耀的,才十來斤而已。

釣魚佬們…

他們想炫耀,都沒有大魚可以炫耀,這人是怎麼說話的?嘴巴怎麼這麼毒?

回到院子裡,兩個老老爺子很自覺的把大魚放在自家院子裡的小池塘裡。

那裡面一條條都是他們釣到的大魚,什麼時候想吃了,在抓出來吃。

這池塘弄得太好了,他們整天釣魚,這魚多的,吃不完。

那麼大,不要又不現實,好在現在有地方給他們放了。

先養著,想吃的時候還是活的,新鮮的跟。

小池塘裡面都是大魚,沒有小魚,三斤以下就是小魚了,他們都不要,嫌棄,太小了。

因此小池塘裡現在最小的都能有五斤左右。

有時候都有些懷疑,這小小的池塘,這魚好像越養越大,越養越肥了。

好在兩個人也不是糾結問題的人,大點好,肥點好。

都是自家吃的。

經常往裡面倒溪水的顧瑤……

能不好嗎?喝了它好多的溪水,必須的長高點,不然多浪費。

兩個老頭把魚放好後,把魚竿放在該放的地方,然後就去洗漱,在等人回來一起吃飯。

沒過多久,媽媽和外婆也回來了。

最近花田裡沒有什麼可需要忙了,只需要觀察花有沒有發芽,長勢如何?有沒有生病?溫度怎樣?施肥夠不夠。

這些顧瑤不太懂,不過看她們兩個的表情,就知道是長的還不錯。

外婆,媽媽:何止是長勢不錯,簡直是好的離譜。

他們養過很多種花,就沒有見過生長速度那麼快的花,看著特別討喜。

等到花開時,一片片的花海,看的就很開心。

這裡的土地真不錯,很適合種植呢。

植物生長的尤其快,她們都有些遺憾,這麼晚才發現這塊好地方。

要是擱前幾年發現,早就把花種好了,現在就是一片片花海了。

什麼月季,玫瑰,牡丹啊,等等,都是一大片花海,看著多舒服。

哪像現在,就只是發芽而已,葉子都沒有幾個。

不過沒關係,再過了一兩年就可以實現這個願望了。

兩個人回來後,很快就洗漱出來了。

兩家人到了餐桌上,看到了餐桌上得雞肉和雞蛋。

還以為是王阿姨去市中心買回來的,沒有什麼感覺。

反正家裡的東西,他們都嘗過了,味道都會比外面弄得還要好吃,這都是長輩的事了,沒有什麼好奇怪的。

直到夾了一口雞肉進嘴巴,發現味道不太對。

肉質細嫩卻略有嚼頭,麻而不木、辣而不燥,食之口齒留香,聞到那濃郁的香味就已經讓人垂涎欲滴,吃到嘴裡初時感到鹹並隱隱泛甜,最後慢慢變辣,變麻,越吃越有味,越吃越想吃,就連骨頭裡都香飄四溢,直至肉光骨嚼。

只是簡簡單單的白切雞而已,家裡過段時間就會弄,怎麼會這麼好吃?

只見雞皮是金黃色的,看著就胃口大開,這種雞一看就是野外生長的雞,吃著糧食長大的。

絕對不是吃飼料的雞,吃飼料的雞,長出來的皮是白色的,看著就不好吃,也沒食慾。

可也不會這麼好吃,色味俱佳,爽滑酥嫩,口感飽滿,回味悠長,軟嫩滑爽。

顧媽媽恨不得用所有美句來形容這雞的美味。

太好吃了。

“爸,媽,公公,婆婆,你們快嚐嚐這白切雞,太好吃了,簡直是美味。”

爺爺不以為然,不就是個白切雞嘛,能有多美味,還不如鹽焗雞來的好吃,實在不行,叫花雞也不錯,特別香。

說到叫花雞,顧老爺子覺得他有點饞了,家裡的食物弄得太清淡了,看著就沒有什麼胃口。

晚上就讓小王弄個叫花雞出來,再配上小酒,那味道絕了。