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第一百七十二章 蛋糕店五

方青讓陳大帶萬悠,萬故把烤爐裡的雞蛋糕取出來。

方青看著這黃燦燦的雞蛋糕,頓時想哭,她終做了件上輩子一直沒機會做的事,而且還做成功了。

方青把張澤林叫到身旁,拿出切刀,把雞蛋糕切成巴掌大小形狀,拿起一塊放到盤子裡遞給張澤林:“林哥,嚐嚐味道。”

張澤林見妻主把第一塊糕點給他,笑眯著眼接過來吃了一口,“呼,妻主這個味道太好吃了。”他吃了一口,拿起碗裡的糕點餵給方青說道:“妻主做的糕點又香又軟,那些小男子應該會特別喜歡吃。”

方青就著他遞過來的蛋糕吃了口道:“味道的確是不錯。”她嚼著嘴裡的蛋糕,只覺得這個味道十分讓人懷念。在這個缺乏物資的年代,能做出這樣的味道不錯了。

她吃完張澤林手裡的蛋糕,又拿了一塊放到碗裡對等候在一旁的幾人道:“你們幾個自己拿了吃。”

陳大,嚥了咽口水,卻不敢伸手拿,她的夫郎同樣不敢拿,另外幾人一樣的站在原地,不敢往盤子上看,彷彿看多一眼方青會罰她們似的。

方青見狀讓金桂花,帶她的家人拿了幾塊,再讓陳大幾人自己拿了吃。

金桂花知道陳大她們的想法,她們家剛剛跟隨主子的時候,主子給她們好的食物她們也不敢吃,等時間長了慢慢了解主子的為人,知道主子不像那些土地主苛刻。

金桂花吃了一口蛋糕對陳大她們說:“主子讓你們吃你們就吃。”說著還給了陳大一個眼神。

陳大聽了金桂花的話,看見她給自己的眼神,再看看咽口水的女兒,壯著膽子拿了三塊。

萬悠,萬故見狀,她們姐妹倆也伸手拿了。

等著她們一家吃完,方青讓陳大教,萬悠,萬故三人試著做一遍,她在一旁指點,直接到她們做了五次,才做出完美的蛋糕。

在陳大她們做出蛋糕,再讓她們三個女人交給另外幾個男子。

等她們九個人會做之後,已經到了下午吃晚飯的時候,方青見她們做了一天的蛋糕,讓她們先回房去洗漱,其它蛋糕明天再做。

張澤林今天吃蛋糕吃的太多,現在肚子撐的難受,她看著抱著女兒走在前面的人,幽怨喊道:“妻主,我吃的太多,現在可難受了?”

方青停下腳步,好笑的打探他幾眼,忍著笑意道:“讓啊秋去給你叫碗“消食茶。”

張澤林“嗯”的一聲,讓啊秋去廚房給他端去。

方青帶他在院子裡走了會,等他喝完消食茶,肚子不那麼難受,才帶他們父女倆回房間。

張澤林回到房間,等肚子裡沒食物,砸吧砸吧嘴,又回味今天吃過的糕點,他思來想去說道:“妻主,我又想吃糕點了。”

“晚上不能吃了,等明天再吃。”方青看他今天吃了好多,現在他還想吃,自己坐在椅子上慢慢悠悠喝著茶道。

張澤林想著糕點的味道,嘴裡忍不住嚥了咽口水。

方青站起來拉過他的手,伸手揉揉他腦袋道:“快別想了,等明天為妻教她們做更好吃的糕點給你吃。”

“真的嗎?”張澤林期待看著方青。

“為妻說的自然是真的。”方青今天讓金桂花她們買了些水果,明天就教陳大她們熬果醬。

張澤林因為方青說要做新的糕點,早上早早地起來收拾好週週,跟著方青又去廚房裡。

方青到廚房裡的時候,讓幾個男子把昨天買回來的桃子,梨洗出來,她準備用這些水果做些果醬出來,放到蛋糕裡,因為街上水果種類比較少,金桂花她們就買了這兩種水果回來。

唉!看來想做大批次的果醬,還是來年等自己果園裡的果樹結果子才行。

果醬的做法很簡單,幾個男子把水果削好皮,讓他們把水果切成丁,把灶臺的火點燃起來,再把切成丁的桃子放入鍋中,加入白糖,用大火煮開,接著用小火熬,等熬製好的果醬出鍋放涼,再放入她們昨天買回來的琉璃罐中。熬好桃子醬,接著熬梨子醬。

方青讓幾個男子再去做些蛋糕出來,她要把果醬抹在蛋糕中間試試看好不好吃。

差不多三個小時之後,把烤好的蛋糕拿出來,切成塊。用油紙袋做成表花袋,把已經打好的奶油倒進去油紙袋裡,拿起切好的蛋糕,在蛋糕中心抹上一層奶油,接著再抹上一層事先熬好的果醬。

方青親手做好一個給張澤林,張澤林吃了一口,眼裡亮晶晶的道:“妻主,這個比昨天的好吃太多了。”說著又把他手裡的抹了果醬的蛋糕分給方青吃。

方青咬了口,嚼著嘴裡的蛋糕,覺得味道的確要比昨天好。

方青教會陳大她們,接著做泡芙,做泡芙的步驟跟做蛋糕差不多,和好的麵糰切成小麵糰,把麵糰放在烤盤再放入烤爐中開始烤。

時間到,把烤好的泡芙拿出來,同樣用油紙袋……拿出泡芙,在泡芙的底部戳一個小孔,把淡奶油擠在裡面,這樣一個泡芙就做出來了。

其它蛋糕,至於讓陳大她們做出來的時候時候,在蛋糕上倒入她們熬製出來的兩種果醬,另外還有可以放入一下培根,這樣的蛋糕品類就比較多了。

至於像這個世界常見的糕點,她並沒有做,像培根,烤腸,肉鬆,家裡還沒有,得明早讓金桂花,去買些豬肉自己做才行。

方青交代好金桂花,明早記得去多買些豬肉回來,才帶張澤林父女倆回去。

今天方青沒讓澤林多吃,晚上吃飯的時候,方青給他添了些綠菜道:“林哥,來多吃些蔬菜。”

張澤林今天鬱悶妻主,不讓他多吃香噴噴的糕點,看著碗裡的蔬菜問道:“妻主,為何不讓我多吃?”後面的話顯然有些不開心。

“不是不讓你多吃,中午的時候你就沒好好吃飯,接連吃了三盤糕點。”方青吃了口菜道。

“可是妻主做的糕點太好吃了,我不是一時沒忍住多吃了幾塊嘛?”張澤林嘟著嘴道。

方青不讓他吃的原因很簡單,她怕張澤林吃蛋糕吃的太多,身體的營養跟不上,導致小傢伙沒口糧吃,畢竟週週還沒斷奶。

她看著悶悶不樂的人,扭過頭在他嘴邊親了一口道:“週週還沒斷奶……?”她把自己的心裡話告訴張澤林。

張澤林暗暗心驚,他怎麼就忘了自家寶貝還需要吃飯,他怎麼就可以忘記妻主常說的營養均衡。