孫殷浩見水田裡撈魚的人,她正想著要不要下水去試試,就聽見好友的話,“我正有這個打算!”
“周姐,孫大人,我們不用下去田裡,把桶提到田埂邊上用漁網打撈就行了。”方青見她們倆人穿著長衫不方便下田,她把張囍帶過來的魚網遞給倆人。
周成玉接過方青遞過來的漁網,“還是方妹子想的周到。”
“來來,我也來撈試試看。”孫殷浩拿著漁網往田裡撈,她剛把漁網放進去,接著就撈出一條大魚,她看著漁網裡的魚哈哈大笑:“方妹子,你這田裡的魚可真肥啊!”
方青和楊香榮提著木桶跟在她們身後,見她從田埂邊上撈出一條魚,高興的哈哈大笑,“大人,魚在水田裡把稻穀中的害蟲和雜草都吃了,自然會肥些。”
孫殷浩不是不分五穀的人,她從來沒聽過像方青這樣的養殖理念,也沒見過有任何人敢稻田裡養魚,大夏的百姓一直按老祖宗傳下來的方法播種糧食,如果方青說這個是真的,那大夏可以把這一項養植方法傳受給百姓,“方妹子,你說的可是真的。”
方青前段時間見過“佣戶”和“村民”的用人力耕地,就知道這個世界的種植有多落後,孫殷浩現在會如此詢問,她也不覺得奇怪,至於孫殷浩內心的想法她不會去關心,她要求的只是別打擾她平靜的生活,“真不真,大人不是親眼見到了嗎?”
孫殷浩聽了方青這句話頓時哈哈大笑,這人還真的像女兒說的一樣,說話不會拐彎抹角有什麼就說什麼,她就喜歡和這樣的人相處。
她們這邊在討論水田裡的魚,家裡面卻忙的不可開交,“林哥,你想想家裡的菜可夠了。”夏葉原來想著只是聚福樓的東家到來,沒想到一起來的還有縣令大人,他在兒媳她們走後又緊張又高興的問兒子道。
張澤林見爹爹緊張走來走去的詢問,他把竹筍放進砂鍋裡笑著說:“爹爹,家裡有四個肉菜,還有我們自家菜園子裡的蔬菜,等下妻主在帶些魚回來,估計差不多了。”
夏葉聽見兒子的話,他坐到凳子上,“哎呀呀!爹爹這是緊張啊!我們百姓平時哪能見到縣令大人,現在大人就在來我們村,爹爹感覺有些不真實似的。”
張澤安聽見爹爹和大哥的對話,他切著手裡的肉咐喝倆人說道,“爹爹說的是,我們百姓難得見到大人一次,大人現在既然來大哥家做客了。”
“可不就是,所以我們得把這一頓飯做好,讓大人吃的舒心。”張蒙張新……她們幾人的夫郎,在自家妻主隨縣令大人去了田裡,他們幾人就來方家幫忙做飯。
方青她們一行人看完田地回到家,見自家廚房忙活的一群人,她提著魚走了進去,“林哥,你帶姨夫他們去殺一下魚。”
張澤林見妻主提著魚進來,他眉開眼笑的問:“妻主,這些魚是怎麼做來吃?”不是他不會做,他怕做出來味道不如妻主的好,有些擔心縣令大人她們吃不習慣。
方青想了想自己廚房裡的調理,覺得可以做酸菜魚,紅烤魚,烤魚,“林哥,你先帶姨夫她們去殺魚,等下魚我來做。”
“妻主今天可不能下廚,”張澤林說到這裡聲音越來越弱,“今天有貴客在,妻主不能自降大女子的身份,來廚房忙活。”
方青聽見他這話笑了起來,她們剛成親的時候,他也是這樣說女子遠刨廚,後來她經常做飯,這人慢慢的忘記了這句話,沒想到現在又了起來。
她開玩笑的問:“那林哥不讓我下廚,你可有把握把魚做的好吃。”
“妻主~?”張澤林聽見她這句話,頓時苦著一張臉,這話不就是說他做飯沒她做的好吃嗎?
“好了,好了,你帶姨夫他們去處理魚,等下我來做。”方青見他苦著臉,便不再逗他轉身忙活其它事。
孫夢琪來經常來方家,知道方青經常做飯的習慣,她把魚放好走過來問:“師父,現在可要做什麼?”
方青剛才想到烤魚,想著家裡好像沒有炭火,“夢姐兒,你跟我來。”
張蒙,楊白洋……她們本想陪陪縣令說說話,奈何文化不夠不會說話,只能在一旁幹陪著,她們見來回搬石頭、木柴的倆人,“青丫頭,你現在要做什麼。”
“大姨,你們快過來幫忙。”
張仁,張飛……她們把石頭灶搭起來,接著把柴火點燃,幾人好奇的問,“青丫頭,你這是準備用來幹嘛的!”
“大姨……你們幾個看著火堆,等火燃完留下炭火,把魚放上去烤。”方青見烤魚的地方已經搭好,她回廚房去準備調料。
方青從碗櫃裡取出幾個小碗,把灶臺上的鹽,辣椒麵,還有她的秘製香料一一倒入碗中,還去井邊提了一桶已經處理好的魚。
“師父,需要我做什麼。”孫夢琪還奇怪師父點燃火堆人突然去哪裡了,接著見師父從廚房出來提魚,她趕快去廚房問道。
方青看她走進廚房,毫不客氣把放在碗櫃裡的調料給她,“你去客廳把小桌子取下來,把這些調料放到桌子上,等著我來教你烤魚。”她說的小桌子,是賣西瓜的時候特意去城裡定做的,現在烤魚正好用得上它放調料。
“得了,我這就去拿。”孫夢琪知道小桌子放在哪裡,在方青說完,大步向客廳走去。
在外面聊天的孫殷浩,見女兒風風火火跑去方家客廳,接著見她拎出一張小桌子,她心裡面想著,這丫頭在方家也太隨意了吧!
“夢姐兒,你這是要幹嘛呢?”
孫夢琪看了眼自己孃親,傲嬌的說:“師父要教我烤魚。”說完把桌子開啟放到火堆面前,再次跑去廚房幫方青拿魚。
方青正好把魚醃製了一下,見她進來便和她一起把魚抬到院子裡,張蒙她們見她們倆人抬著魚出來,幾人趕快上前幫忙。
因為沒有牢固的網烤魚,她找了幾根乾淨的木棍,把魚固定在木棍上,其中她還找了一塊乾淨的棉布來抹油。
方青邊轉動手裡的魚,邊和她們說:““大姨,堂姐,你們這樣把魚放到炭火中烤,用裹成球棉布沾些油抹到魚身上,再把準備好的調料撒上去。”
周成玉和孫殷浩看著熱鬧的人群,倆人拿著凳子坐到火堆邊上,孫夢琪見自家孃親過來,想著要不要把位置讓給她,接著聽見一旁結結巴巴的聲音。