吃飯沒正點兒，下班沒整點兒。

常常因為有客人沒有走，不得不留下來加班，還沒有加班費，這樣的工作怎麼看怎麼累。

我以為我堅持不了幾天，但沒想到這工作我一做就做了快兩個月了。

第二個月快到月底的時候，才發第一個月的工資。

1900塊錢，1800的底薪加100的全勤，這是別人的工資。我只有1300多，因為上個月我不是一號就開始上班的。

雖然工資不多，但拿到手的時候還是很開心。中午休息的時候，去隔壁的銀行把1000塊錢存了進去。好歹今年有了進賬沒有隻出不進。

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最近是謝師宴和同學聚會的高峰期，店裡接了不少的預定，包廂基本上每天都是滿的，有時候甚至還需要翻檯。

這個月輪到我看包廂了。

因為我還算新手，所以主管只讓我看三個就好了。

我的運氣還不錯，包廂裡的客人都挺好說話，很有素質。

點餐上菜，吃完飯後再在包廂裡面聊一聊，然後結賬走人。

除了點餐上菜和最後結賬買單離開，其餘的時候，他們都不需要我招呼。

我感覺比在大廳裡的時候，更輕鬆順手一些。

另一位和我一樣被分配來看包廂的姑娘，運氣稍微有一點兒差。

她看四個包廂，經常被包廂裡面的客人招呼來招呼去，忙的不可開交。

時不時的還會遇到那種多事愛裝的客人，要讓她就在自己包廂裡面，隨時為他們服務。

吃個三十一斤的鮮魚火鍋席，以為自己去的是五星級酒店，非讓人站他旁邊時時刻刻候著。

只要一看不到她，就會大嗓門喊她過去。

三秒鐘沒見到服務員貼身服務，就跑到門口喊得整個店裡人都知道。

罵罵咧咧說沒人管要投訴，把她折騰的不行。

她天天下班吃飯的時候都在跟我吐槽 ，問我的那些客人為什麼那麼省心，上完菜以後就讓我出去忙自己的事。她的那些客人一個個的，都把他當成他們的專屬服務員，一看不見她就叫她，一叫她就要馬上要到，一分鐘沒到就要開始罵人找領導投訴，簡直就是奇葩。

我不善言辭 也不知道怎麼安慰她，只能靜靜的聽著她吐槽發洩一下。

跟他一對比，我的那些客人確實是非常的好。無論是聚餐的同學，還是上班的同事聚餐，又或者是朋友聚會，那些老人男人女人甚至是高中生，一個個都很好說話。

點菜的時候，跟我很客氣的溝通交流，然後跟我交代好什麼時候上菜，就讓我去忙自己的事情，不用再照顧他們了。

等上完菜他們也會跟我說他們需要聚在一起聊會兒天，希望我能幫他們關門，不要打擾他們，如果他們有需要會出來找我。

雙方溝通簡單明瞭，毫無矛盾，所以才能讓我這麼輕鬆。

而且有不少的客人，覺得我的服務讓他們很滿意。

因為我給予了他們極大的自由，不會打擾他們，所以他們下次聚會的時候，會特意定我的包廂。

遇到這樣的客人，我省心，客人開心，皆大歡喜。

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主管讓我接手管四個包廂。

她說看我做的挺不錯的。

另一個女孩兒現在手忙腳亂，四個包廂她確實看不過來。

雖然多了一個包廂，感覺還可以並沒有增加太多的活。當然提前備餐，和餐後打掃衛生這些除外。

或許真的是運氣好吧，我一直遇到的都是很有禮貌的客人，都很讓我省心。

所以四個包廂我看的依然很輕鬆。

甚至還能在閒暇的時候，幫一幫隔壁的那個姑娘。

只是在吃飯的時候，她難免還是要埋怨，吐槽她的那些奇葩客人，順便豔羨一下我，四個包廂的客人都省心，居然還能有閒暇幫她的忙。

他說她遇到了一群熊孩子討厭鬼，在包廂裡面過生日。十幾個人聚在一起呀，點啥菜都嫌貴。

選單傳來傳去，半個多小時了，菜都定不下來。

還不准她走。

問這問那挑三揀四說的她口乾舌燥。

一大桌子人，點了一條兩斤多重的魚，一人一筷子就沒了。

剩下的全部是配菜。

然後就拼命的喝湯。

他打了一壺高湯，別處還沒用，都不夠他們加的。

吃完了要分蛋糕，才把她趕出去。說是他們要慶生，不方便外人在。

“我當時還鬆了一口氣，以為終於能輕鬆一下，好去忙忙別的客人。結果等最後人走了收拾衛生的時候，進去一看我都想殺人。桌子上，地上，牆上窗子上，到處都是奶油。他們一群人在屋子裡面扔蛋糕玩，搞得地上都沒處下腳。”

就那一個屋子，她收拾了很久，到最後都哭了。

前面的事情我當時並不知道。

因為我聽到她哭進去幫她的時候，裡面的衛生已經被收拾了大半，最髒最難收拾的部分，其實已經被她弄好了。

她哭著說，這輩子就沒受過這麼大的委屈，下次再看到那群孩子，她一定要打他們一頓，不然對不起她受的罪。

確實是應該生氣。因為我們這些看包廂的服務員，其實是沒有額外的獎勵，拿到手的工資，與那邊看大廳的工資是一樣的。

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那個姑娘申請調到大廳去了。

她說什麼也不願意看包廂了。

正好前兩天走了一個服務員，大廳也缺人，主管就把她調過去了。

現在七個包廂都是我一個人看著。

就是要收拾七個包廂的衛生，工作量有點兒多。

好在曲主管說，餐前準備和餐後的衛生，她有空的時候可以幫我做。

但是上客人的時候，包廂區就只有我一個服務員可以看。因為她需要在大廳幫忙。

包廂衛生收拾不過來，可以先放在那裡一個一個來，等他在大廳忙完了，會過來幫我一起收拾。

然後我每個月的工資加兩百。

兩百不多。

但我答應了。

不答應好像也沒辦法。

因為以我這樣的性子，好像也跟她鬧不起來。

而且，最大的工作量就是餐前準備和餐後的衛生，如果她能幫我分擔一些的話，其實我是可以接受的。現在這個結果，雙方都好。

或許是聚餐的高峰期過了，在我接手七個包廂以後，並不是特別的忙。

一般情況下，每天都會有一個或兩個包廂空餘出來，沒有被訂出去了。然後在假期週末的時候，基本上都會坐滿。但很少翻檯。

而且我確實沒有遇到胡攪蠻纏，無理取鬧的客人。

只要我解釋清楚了，跟客人溝透過了，都不會有大問題。

客人走的時候都很滿意。

主管對我的工作也很滿意，說是有我看著包廂這片區域他很放心，也很省心。以後我就專門看管包廂區域，不用到大廳與別人換區了。