“這一道小吃叫做油條，是一道油炸食品！”

炸這個做法也是在宋朝之後開始發展起來的。

所以宋朝之前的朝代皇帝們各個丈二和尚摸不著頭腦，紛紛大眼瞪小眼的。

油炸？

因為在宋朝之前，物資也不算特別豐富，尤其是油的壓榨之法還沒有得到發展和普及。

等到了宋朝，文化開始繁榮，小吃也如同各種雨後春筍般冒了出來。

一個比較能體現宋朝人生活的畫就是大名鼎鼎的《清明上河圖》。

在這一幅畫上就生動體現了宋朝時首都汴梁的人民生活。

可以看到有茶坊、酒肆、腳店、肉鋪、廟宇、公廨等等。

“接下來咱們就開始製作油條，做法也很簡單！”

“首先是和麵，但是在和麵之前需要先製作一個混合液出來，清水，雞蛋，鹽，泡打粉，麵粉等混合起來攪拌均勻，然後再取出中筋麵粉，倒入這個混合液體中揉麵成團！”

說著，葉霄的手已經做到了揉麵的這個步驟。

只見到葉霄採用了三輕一重和九輕一重的揉麵手法，將這一團麵粉裡面的空氣全部揉了出去只有一個光滑得如同鏡子般透亮的麵糰。

揉好麵糰之後接下來就是用保鮮膜封住靜置15分鐘。

十五分鐘之後可以看到麵糰大了許多。

接下來就是繼續揉麵，在揉的時候手上抹一點油。

每隔15分鐘揉麵三次。

秦始皇身旁的太監看到這個之後差不多都要跪下來了。

陛下讓他學會這個做法。

可這個，他沒辦法學會啊。

後人能不能發發善心，做一道簡單的菜。

比如說燒烤什麼的。

不然咱家上有八十老母，下有......對不起，下面沒有了。

“陛下，要不還是讓他送過來吃吧，咱們這個朝代，沒有那麼多油呢！”

太監決定拼了，壯著膽子說出這話。

反正學不會也是一刀。

早死早超生，下輩子當將軍推翻你秦朝。

“這做法的確有些為難你們了，你下去吧！”

太監眼睛一亮，太好了，那我不推翻秦朝了，我和秦朝共存亡。

等等！

秦朝似乎國祚15年，那我不是沒多久可以活了？

“麵糰搞定了之後就是起鍋熱油，感謝朱元璋陛下送的鐵鍋，這一口鐵鍋的質量非常好，受熱均勻而且還不粘鍋！”

葉霄還不忘記誇一波朱元璋的。

“我現在倒油進去了！”

他提起一桶油，咕嚕咕嚕地倒進油鍋裡面。

打火，等待油溫逐漸升高。

“等到油溫七層熱的時候，大家或許不理解什麼叫做七層熱，就是將筷子伸進油鍋裡之後筷子周邊會有小泡泡，這就代表著溫度到了！”

他解釋了一下之後就用刀切下兩份麵糰，疊起來用筷子壓一下，拉長再放入油鍋裡面。

隨著麵糰被放進油鍋，油鍋頓時開始冒泡泡。

而麵糰也逐漸蓬鬆，色澤也是十分好看的金黃色。

咕嚕！

各個時空的皇帝們看到這個金色的油條，下意識嚥了一口口水。

皇帝的飲食講求的是一個健康，才不會吃這種油炸食品呢。

哪怕他們高高在上，對於民間的很多小吃也都完全不理解。

自然也都不知道油條這個東西了。

在南宋，宋高宗趙構正在品嚐五花肉。

他說道：“秦檜，朕記得這一道肉的做法和蘇東坡發明的東坡肉有些類似吧，但是做法更加精妙，味道也更好！”

在他的身旁就是大奸臣秦檜。

秦檜一臉奸相，拱手拍馬屁道：“之前的那些皇帝算什麼千古一帝，陛下您重建了宋朝，還能吃到大盤的五花肉，這可謂是千古一帝都比不上您啊！”

這馬屁拍的宋高宗十分舒服。

“不錯，千古一帝又如何，吃得上五花肉嗎？可是朕吃得上！”

說著，他又吃了一大塊子的五花肉。

舒服啊！

在一旁還有不少宮女搖扇子。

這日子，不比秦始皇他們舒服多了？

千古一帝？

千古一帝個錘子！

他看著天幕，對那色澤鮮豔的油條也十分有興趣。

“這油條看起來也十分不錯，秦檜，安排下去吧，朕要吃到油條！”

“是，陛下！”

趙構內心十分不屑。

你看看你秦始皇，漢武帝還有唐太宗等皇帝。

被推崇至極又能如何？

生活在資源那麼貧瘠的時代。

吃個五花肉還要求爺爺告奶奶，得當千古一帝才能吃。

信不信，不用多久，這個油條你們也要搶著吃了？

不像朕，想吃就吃！

不過朕在吃五花肉和油條的，不知道嶽鵬舉等人回來了沒啊！

呸！

趙構吐了一口肉出來：我在吃好吃的呢，想這個晦氣事情做什麼？

“秦檜！”

他又喊了一聲，剛剛才離開的秦檜又走了回來：“陛下，微臣在！”

“岳飛回來了嗎？”

提起岳飛，秦檜的表情特別精彩，他說道：“陛下，這岳飛吃了熊心豹子膽，竟然反駁陛下，這是他的反駁書！”

秦檜從袖口裡面取出岳飛的信件，交給了趙構。

趙構開啟一看，頓時火冒三丈。

“契勘金虜重兵盡聚東京，屢經敗衄，銳氣沮喪，內外震駭。聞之諜者，虜欲棄其輜重，疾走渡河。況今豪傑向風，士卒用命，天時人事，強弱已見，功及垂成，時不再來，機難輕失。臣日夜料之熟矣，惟陛下圖之。”

哼！

他將面前的一份紅燒肉給狠狠蓋在地上。

“好一個岳飛，你在教朕做事嗎？朕讓你回你就回，朕是你的皇帝，難道朕還沒命令不了你了嗎？”

似乎這樣子還不夠解氣，他直接將桌子給掀翻，所有菜品紛紛掉了一地。

“可惡的岳飛，將朕的好心情都給破壞了，該死，該死啊！”

趙構站了起來，在皇宮裡面不停地踱步。

“陛下，這個岳飛太不聽話了，如果繼續讓他打過去，將前兩位皇帝迎接回來怎麼辦呢？龍椅只有一張，可皇帝有三位，那兩位可是您的哥哥和父親啊！”

秦檜的話好像有著一股特殊的魔力，讓趙構滿眼通紅地盯著眼前的龍椅。

他好不容易當上皇帝，難道要讓他把皇位讓出去不成嗎？

不可能！絕對不可能！

“秦檜，以朕的名義給岳飛發金牌，讓他回來！”

“一個時辰發一枚，一直到他回來為止！”

秦檜眼中冒著精光，說道：“是，陛下！”

他立刻去準備這些事情了，但是在天幕中，葉霄說道：“這道小吃的名字叫做油條，可是大家知道他另外一個名字是什麼嗎？”