按說這種時候，應託其他人來秋香坊送藥草，但邱掌櫃覺著，蛇麻花畢竟是新近才發現的藥草，若是一個不小心被哪家藥鋪搶了先機，他這一身的傷算是白捱了。

是以，夥計就被趕鴨子上架，趕了過來。

秋洄見他實在是難以啟齒，便問他，“你可會寫字？”

夥計愣了一下，隨即點頭。

邱掌櫃沉迷藥草研究不能自拔，是個不大管事的，安和堂平素抓藥的活計都是他來幹，藥方子來來回回經手，便是看也該看會了，書法什麼的談不上，卻還是能看懂的。

秋洄讓人拿了筆墨紙硯來，在桌上鋪開，她問，這夥計寫。

不一會兒，她就將事情的始末知道了個大概。

秋洄嘆口氣，心道這都什麼壞運氣？

彎腰點點揹簍裡的啤酒花，量不多，釀一鍋啤酒卻是綽綽有餘了。

秋洄先讓人將這些啤酒花倒騰走，又掏出一百兩銀票來。

“代我跟邱掌櫃問好，這點銀錢你先拿著，回去給他請個好大夫仔細瞧瞧，人上了年紀傷好得也慢，萬不可大意了，這事都是我惹出來的，過幾日得了空，定親自登門探望。”

夥計一番點頭接了銀票。

心道這秋少爺還算是個懂人情的，心裡稍稍熨帖。

他這一動作，帷帽上的紗蕩了蕩，臉上的紅腫若隱若現。

秋洄心下了然，又囑咐道：“你這臉上是蛇麻花花粉引起的皮炎，千萬不能用手抓撓，否則日後可能留下疤痕，另外，看大夫前先不要亂用藥，日日用溫水潔面，飲食上忌辛辣油膩，過些日子應該就會消腫了。”

夥計聽得又是羞愧又是感激，心念一動，在紙上寫道，“您那位小廝呢？”

“他呀？”

秋洄笑了笑，蔫壞蔫壞的。

“他太過貪玩，被我給打發了，”想了想又道，“邱掌櫃受傷，短時間內怕是不能上山採藥了，你可否將尋到蛇麻花的地點告知我，我自己派人去摘。”

夥計猶豫了，可轉念一想，這秋少爺既如此瞭解蛇麻花的形態特徵，生長習性，若真派人去尋，定是能尋到的，不過是怕麻煩才來安和堂詢問一番，他實在是沒有必要隱瞞。

搖搖頭在紙上詳細寫下長有蛇麻花的山頭，還貼心地繪了簡易地圖遞與秋洄。

秋洄捧著那張紙看了看，小心翼翼摺好放進懷裡，見那夥計又在紙上寫道：“可方便告知用途？”

還是忍不住了？

秋洄勾勾嘴角，方才他瞬間的遲疑並沒有逃過她的眼睛，商人嘛，即便是藥鋪也不例外，她能理解。

“用途我暫時不便告知，但有一點你可以放心，我們秋家是釀酒的，不是賣藥的。”

信誓旦旦的語氣，夥計鬆了口氣，回過味又覺得是自己小心眼了，趕忙起身告辭。

等這夥計一離開，秋洄就迫不及待地開始了啤酒的釀造。

那麼問題來了。

現代工廠大機器輔助下的釀造過程，每個數值諸如溫度壓力都是可以定量調節的，她目睹過啤酒廠釀造啤酒的全過程，卻獨獨沒有用雙手和感覺去把控過每一個細節。

這是一個更大的挑戰，只能由她來完成的挑戰。