看到白小茵進來,我還是很緊張的,但我還是強裝鎮定,和她打了一番誰也看不懂的手勢。
白小茵盯著我看了一眼,然後看著廚房的案板,皺起眉頭,指著案板說:“你先燒點水,把這裡燙一下,搞一下衛生,不然誰吃得下呀.”
我連連點頭,趕緊去拿壺燒水。
她又說:“我去黎老闆家裡吃過飯,他們兩口子都喜歡麻辣,你可以把口味重一點,但另外還做一個湯吧,我吃不了辣椒.”
我點頭答應,很感激的朝她笑了笑。
“你還真是機靈,去黎老闆家做廚子,比在這裡輕鬆多了,工資也高.”
我憨憨的笑著,點頭認同。
白小茵看著我搞的衛生,把餐具也刷了一遍,才放心的出去。
和她這麼近距離的接觸一番,她都沒有認出我,我現在放心了。
廚房裡真熱,但是我不敢擼衣袖,以為我胳膊的胎記,不能讓人瞧見,尤其是白小茵,被她看見就糟了。
工頭把菜買回來了,這山角旮旯裡,並沒有什麼驚喜,都是當地的一些時令菜蔬,不過也不錯,這些蔬菜我都能夠做出鮮美的味道。
他還買回來一隻嫩仔雞,一條鮮魚,這個不錯,因為是生態產品,隨便做出來,味道也不會差。
工頭挺會辦事的,買了菜,也買了配料,大蒜姜什麼的都到位了,還買了生抽和耗油。
他叮囑我,讓我用心點,別惹黎老闆不高興。
我咿呀答應,吩咐他洗菜擇菜。
“啞大媽,你還真會使喚人.”
工頭瞪我一眼,不過還是動手幹活了。
我把鮮魚弄了魚片,這裡有上好的酸菜,我打算用酸菜和曬乾的朝天椒,做成酸菜香辣魚。
我先把魚和酸菜煮了鮮美的湯,抓一把蔥花撒上,然後將一把鮮亮的朝天椒用油炸香之後,一起潑在酸菜和魚上面,只聽得盆裡發出滋滋的聲音,滿屋子都飄散著濃郁的香味了。
香味把黎老闆和白小茵都吸引進來了,白小茵笑著說:“看樣子她沒有吹牛,廚藝還真是不錯.”
黎老闆深深吸了一下鼻子,笑著點頭:“賣相和香味不錯,不知道味道如何,不過看著就很有食慾的樣子.”
工頭忙說:“我先把菜端出去,您和白小姐先嚐嘗.”
“好!”
黎老闆答應。
他們出去後,我的辣子雞一會兒又做好了。
辣子雞我放了很多姜和蒜,也放了很多紅椒,又香又辣,鮮嫩可口,不過吃不了辣椒的人,就只能望而卻步了。
工頭朝我豎起大拇指,對我完全刮目相看了,他興沖沖把辣子雞也端出去了。
這兩道菜,我並沒有按照菜譜上做,放很多調味品,我特意用的柴火,然後用最家常的做法,這樣便有了一種獨特的風味,而且帶著原汁原味,絕對比那些調味品弄出來的好吃。
葷菜還有一個豬肝炒五花肉,這個也是用紅椒和薑片炒的,噴了點料酒,又香又嫩。
我才不管白小茵吃不了辣椒了,反正決定我去黎老闆家裡的人又不是她,只要黎老闆認同我的廚藝就行。
湯是蔬菜做的,不好加辣椒了,白小茵將就吃點吧。
還有兩個長長的茄子,我把它們做成麻辣茄子煲,親自端了出去。
“啞巴大媽,你做的菜.”
黎老闆朝我豎起大拇指。
我憨厚笑笑,打著手勢讓他們吃。
我特別殷勤地拿起勺子,給白小茵的碗里弄了一勺子辣辣的魚湯。
“啊!我不吃辣椒!”
白小茵驚叫。
黎老闆打著哈哈笑,說道:“小茵,你說和我同甘共苦,共患難共進退,那先和我吃一碗辣魚湯,以表決心.”
“黎老闆,我真吃不了辣的!”
白小茵苦著臉,狠狠瞪我一眼。
我假裝什麼都不知道,一個勁打手勢,說魚湯好吃,不試試太可惜了。
黎老闆的臉沉下來,不悅地說:“看不起我是吧?”
“不敢不敢,黎老闆,我喝,我喝.”
白小茵訕笑,趕忙硬著頭皮喝湯。
我擔心我的幸災樂禍會被白小茵看出來,先撤退了,不過我完全能夠想象,白小茵的窘態,到這個地方,我也就能用辣椒整一整她了。
我們家“大石頭”傅顏同志,遠遠的站在樹下觀望,我朝他做了一個ok的手勢,他微微一笑,轉身走了。
廚房裡我還留了一點好吃的菜,還有一大碗白米飯,我用碗裝了,從後門出去,送去我和阿顏的新房。
他已經比我先回來了,關上門後,小聲笑道:“我就知道,今晚可以打牙祭.”
“你在這邊這麼久,肚子裡怕是一點油水都沒了.”
我拍拍他的肚皮,還是硬邦邦的肌肉。
他笑道:“你肚子裡也沒油水了,越發苗條了.”
我小聲說:“我沒事,我剛好要減肥,這兩年,體重越來越難控制了.”
“多做運動,室內的室外的,都能消耗卡路里.”
他壞壞的說。
我白他一眼,比他還壞的說:“這些年你欠下我的,我都要你還回來,你數一數日子,看看欠我多少次.”
傅顏裝模作樣的算術,笑著說:“按十五年,一年365天,除掉你的非常時期,天哪,好有壓力!”
我被他逗笑,但心裡還是很警惕,不時看看外面,有沒有人往這邊來偷聽。
“少皮了,吃飯吧.”
我白他一眼。
我們倆都愛吃辣,簡直是無辣不歡,所以我們倆吃得非常歡暢。
收拾了碗筷後,他笑著說;“等日子安穩了,你每天給我做好吃的,過不了一年,一定給你養成油膩大叔.”
“嘿嘿,不是有那啥室內運動嗎?卡路里都會消耗掉的.”
我壞笑。
他做害怕狀,抱著雙臂說:“你要啃死我這株嫩草嗎?求放過.”
“呸!你才是老牛,我是嫩草.”
我揍他。
他笑著抱住我,我又坐他腿上了。
“真希望這樣的生活早點到來.”
我嘆息一聲。
我還是沒敢抱太大希望,誰知道他會不會又接了任務,遠走天涯。
“這次真的是最後一場任務了,因為身體的緣故,老薑已經不允許我繼續工作了,我提前退休.”
傅顏笑笑,輕撫我後背。