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第十六章 廚神沐小哥(六)

按沐星的實際年齡,本身就是十六歲,向來天不怕地不怕的,平時端著,裝成沉默寡言的男人也就罷了。

現在有這麼多姐姐妹妹,個個用佩服的眼神盯著她,頓時沐星就忘形了,和她們打成一片。

五星級酒店裡挑人,都是模樣端正的,個個也都是美人胚子。

一幫子人時不時地湊成一堆,下班後混個夜宵、唱個歌什麼的,感情越來越好。

所以沐星人氣可比黃釗高多了。

那些小姑娘常常給她帶點小點心、奶茶、果汁什麼的,沐星直接回報以帥氣的微笑。

不過幸好,她還記得自己現在是個男人,沒做什麼過分出格的事,一出去就是一堆人,也不對誰特別關切。

因此小姑娘們也達成了共識,誰也不能單獨約沐星,先這麼處著再說。

沐星一下子給沐小哥找了這麼多“可發展女朋友”,也算對得起他了!

更何況,她也一直堅持鍛鍊身體,完全沒有影響沐小哥的腹肌!

系統君可是說了,隨著沐星廚藝精進,距離離開的日子也近了!

而她所學的,會完全留給沐小哥,只不過他會對學習的過程有些模糊。

……

學廚這件事,一是要勤奮,二是要有天賦。

郝德就對他們倆說過,黃釗勤奮,但沐星是天賦好,他們倆可以說是在伯仲之間。

不過,做大廚,特別是有名的一級大廚,特級大廚,只會以前的新菜式,不可能維持名氣,只有自己漸漸的創新,才能達到一個極高的高度。

這一方面,沐星就比黃釗要一些。

因為沐星畢竟是十六歲,本身奇思妙想就很多,加上女孩有的時候略微細心,在雕琢各方面比較在行,所以黃釗的表現略比沐星差了一些。

三個月過去,終於到了郝德最後決定人選的時候了!

這一次,郝德把時間定在了酒店的公休日。

然後他請了三個特級大廚、六個一級大廚、還有酒店的董事長、總經理和他的七個好友,一共十八人,前來做公證,其實也是見證黃釗和沐星的比試,順便給酒店增加名氣!

畢竟,這酒店了還有郝德的股份呢。

酒店的大堂中,正中央設定了兩個廚臺。

每個廚臺上蒸、炒、炸、煮四口鍋,生熟案板各一,炒勺鍋鏟一套,刀具一套,各式油鹽醬醋調料一套,生粉面粉面包糠之類的應有盡有。

然後兩個廚臺之間,就是所有的新鮮食材,包括各種應季的蔬菜瓜果,各種豬牛羊魚肉,全都有。

這一次沐星和黃釗就要在眾人的目光之下,開始比試,誰最後勝出,誰就是郝德的弟子。

開始之前,郝德先說了幾句。

“諸位前來,都是為了見證這重要的一刻,所以希望大家能安靜的看著每一場比試。比試之後會有品嚐,你們可以隨意提意見。當然,最終的決定權還是在我。”

現場傳來一片大笑。

沐星抬頭看向臺下,卻發現秦璐也在其中,秦璐的身邊還坐著一個六十來歲的老頭,估計就是郝德所說的秦道成了吧?

沒關係,那些人又不能決定人選!

這一點,沐星還是比較信任郝德的。

秦璐盯著沐星,無比希望沐星失手!

要不是沐星多嘴,現在站在臺上比試的人肯定就是她秦璐了。

眼睜睜失去了這麼一個好機會,秦璐根本不甘心。

就算她沒機會了,她也希望沐星失去這個機會。

沐星直接忽視了秦璐的眼神,反正再怎麼說秦家也只能提提意見。

沐星並不在意。

練了這麼久,她已經對自己的水平有了信心,雖然還沒能到郝德的那種地步,但是要勝過黃釗,應該是不在話下。

沐星扭頭看向黃釗,黃釗淡定衝她一笑,兩人心知肚明,今天就是結束。

今天比試的題目郝德沒有提前透露。

“比賽正式開始。第一場比試,咱們比冷盤。”

這冷盤講究的是造型與雕工,調味反而是略在其次,當然三者也是缺一不可。

黃釗對刀工極有信心,因此他去食材臺那裡,選了幾種容易雕刻的材料,就回到了自己的位置上。

沐星選的則是最常見的白蘿蔔、胡蘿蔔和黃蘿蔔,還有心裡美蘿蔔。

秦璐在下面看到了沐星的選菜,忍不住笑了,“爺爺,你看那個沐星,他居然選了四種蘿蔔,蘿蔔的味道辛辣又沖鼻,很難調味,更何況那四種蘿蔔味道又不一致,他這回肯定要輸。”

秦道成拍拍秦璐的手,“小璐,不要下這麼早的結論。”

秦璐不服氣地反駁道,“爺爺,他還不如我呢!”

“那怎麼你離開了?”秦道成反問。

秦璐咬住嘴唇,不敢開口了,這回影響了爺爺的計劃,她知道爺爺生氣了。

都怪沐星!

其他人則都在專心地看著沐星和黃釗。

他們倆埋頭,專注地處理著食材,沒有人抬頭看向臺下。

郝德暗暗點頭。

這兩個孩子心性都不錯,這一次就看誰發揮的更好!

說實話,郝德心裡也在矛盾,一直無法決定,這才找來這十八個人和他們的親朋好友,希望他們能看到自己看不出的東西。

雖然如今臺下坐的不止是十八個人,但是可以提出中肯意見的人,也就是那幾個。

無論如何,今天也要有個決定。

半小時過後,黃釗停下了動作。

緊接著沐星也完成了。

他們倆做出來的冷盤除了一個精美的擺盤外,另外多做了三十小份,發給下面的人。

那些傳菜的小姑娘們,悄無聲息地、穩穩地端著菜,穿梭在料理臺和觀眾之間。

時不時還衝沐星露出鼓勵的笑容,沐星也回以微笑。

這更讓秦璐看得冒火!

她忍不住說了句,“真無恥!”

但是沐星和黃釗的冷盤此刻正好引起了大家的讚歎。

根本沒有人在意秦璐在說什麼。

秦道成不動聲色地看了秦璐一眼,秦璐心不甘情不願地沉默了。

黃釗的冷盤是一號,他拼的這個冷盤,巧妙地用了一句詩,“人面桃花相映紅”。