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第13章 釀葡萄酒

葉劉氏看了一眼葉慕雲,覺得不用打那麼多。

“娘,就打這些吧。”

葉劉氏思索片刻後說道:“行,叔,就打這些吧!”

劉木匠點了點頭,繼續問道:“侄女,是你們自己去買木材,還是我們去幫忙買?”

家裡這段時間正在建房,還有很多事情要做,葉劉氏便說道:“麻煩堂叔幫忙去買一下。”

“行,那用什麼材料?”

“用稍微好一點的。”葉慕雲搶先說道。

“好,那櫸木行不行?”劉木匠問道。

“可以。”

劉木匠想了一會說道:“那侄女,你得先付一下買材料的錢,大概要二兩銀子。”

葉劉氏已經做好了很貴的打算,但是沒想到那麼貴,不過還是取出了二兩銀子交給劉木匠。

劉木匠的信譽極好,而且還是自己的堂叔,所以葉劉氏才直接給了二兩銀子。

“叔公,最快什麼時候能夠好?”葉慕雲再次開口問道。

“最快也要半個月時間。”劉木匠想了想說道。

若是隻有劉木匠一個人的話,那就算是一個月也打不好那麼多傢俱,但是劉木匠的兩個兒子都已經得了他的真傳,父子三人,半個月時間差不多也能夠打好了。

辭別了劉木匠,葉劉氏母子三人就朝家裡趕去。

牛車上,葉劉氏對一旁的葉慕雲叮囑道:“雲兒,以後花錢要節省一點。”

本來八十兩銀子,葉劉氏覺得非常多了,但是買了牛,建了房子,打了傢俱後,就剩下不了多少了。

回到家中,二嬸已經在幫忙煮米飯了。

葉慕雲拿著籮筐喊上大哥,就朝著河邊跑去,葉慕雲想著,今天家裡的肉不多了,雖然來幫忙的人少了一半,但依舊不夠吃,趕緊去捉魚,加個菜。

昨天葉大山家提供的午飯有大白米飯,還有滿滿一勺肉,已經在村子裡傳開了,每個人都想著來葉大山家幫忙,但是昨天是拆除茅草屋和挖基槽才要那麼多人,今天最多就只用二十來人了。

葉大山家中午提供的午飯,不僅僅是大白米飯,還有肉和放足了豬油的魚湯。

雖然家中正在建房,但是葉慕雲依每天都鍛鍊,都去葉慕尚家讀書。

第二天一早,葉慕雲兄弟倆就去了後山。

先是去看了野葡萄,紅彤彤的一串一串,非常喜人。

葉慕雲摘了一顆,嚐了嚐,還是非常酸。

對於這些野葡萄,葉慕雲已經有了打算,做成葡萄酒,拿去縣城裡賣了。

但是現在家裡正在建房,人多眼雜,這些野葡萄也還能夠再在樹上掛一段時間,葉慕雲就決定,等新房子建好後就來摘了釀葡萄酒。

葉慕雲還是摘了兩串看起來比較紅的,帶回家給兩個小的。

然後兩人又去檢查扣子,運氣不錯,居然有三隻野雞。

三隻野雞,雖然不夠吃,但葉慕雲還是決定,午飯的時候用來燉湯,每人少分一點。

回到家中,葉慕雲便見到了舅舅,應該是聽外公外婆說家中正在建房,前來幫忙的。

吃了飯,葉慕雲兄弟倆又去了河邊捉魚。

接下來幾天,葉慕雲兄弟倆每天都會去河邊捉魚,有多有少。

家裡的房子也以肉眼可見的速度建起來,明天就可以上瓦封頂了,再花兩天將裡面收拾好,那麼家裡的房子就建好了。

時間又過了三天,耗時整整半個月時間,新房子終於建好了,葉慕雲一家可以住新家了。

葉大山帶著二叔趕著牛車去了大河村取傢俱,因為實在是太多了,還拉了好幾趟。

打這些傢俱一共花了三兩多銀子。

晚上,葉大山一家,二叔一家,整整十一口人聚集在新房子裡吃飯。

飯桌上,不僅僅有魚湯,還有雞湯,滷肉等,可以說是葉大山家最豐富的一頓了。

葉大川看著大哥家發達了,說不羨慕是假的,但也不嫉妒。

二叔一家離開後,父母,大哥大姐和葉慕雲坐在一起,現在,家裡商量什麼事,都是這幾個人,至於兩個小的,還太小,不用理會。

“房子建好了,還要請村裡人吃流水席。”

“爹,那就後天吧,明天你直接去買一頭豬來殺了。”葉慕雲說道,雖然明天或者是後天都一樣,但是葉慕雲心中還掛念著那些野葡萄,所以才提議後天請。

“好。”

“除去建房子,買傢俱,買肉花的錢,現在家裡還有三十二兩銀子,請流水席,應該也要花費二兩銀子。”這時葉劉氏也開口說道。

又說了一會其他的事情後,幾人便各自去睡覺了。

弟弟葉慕言現在才不到三歲,說什麼也不一個人睡覺,由大哥帶著睡覺。

葉慕雲打量著自己的房間,明亮寬敞,比之前的茅草屋不知道好了多少倍,臉上帶著笑意入睡了。

第二天一早,葉慕雲迫不及待的揹著籮筐和大哥一起去了後山。

先去檢查了一下釦子,只有一隻野雞,然後去摘葡萄。

葉慕海知道葉慕雲重視這些野葡萄,但是那麼酸,不知道弟弟用來幹什麼,賣又賣不出去。

幾株野葡萄,足足裝了一個半籮筐。

回到家,葉慕雲就立即拿了個木盆清洗葡萄,姐姐葉慕雪也來幫忙,弟弟妹妹則是在一旁,時不時的拿一個葡萄喂進嘴裡。

將所有的葡萄洗乾淨,去梗後晾曬起來。

葉慕海拿來了兩個早已經準備好好的大陶罐,然後用開水在陶罐裡消毒殺菌。

處理好陶罐後,葡萄也曬乾了,葉慕海就將所有的葡萄裝到陶罐裡,用手將葡萄搗碎,最後用油紙封口,封了好幾層,然後抱到自己的房間中的一個角落放好。

釀製葡萄酒,需要給其發酵大概一個月時間。

家人雖然不解葉慕雲在幹什麼,但是都在一旁幫忙。

出了房間,葉慕雲看到家人們好奇的目光,葉慕雲這才說道:“那些葡萄我是用來釀葡萄酒的,到時候拿去賣錢。”

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