“叮，今日簽到成功，簽到獎勵：硬軟糖5斤，大前門香菸2條，汾酒*6”
嘿，這快過年了，簽到的東西還真不賴嘛，張興文笑著搖頭繼續做飯。
“興武，把油渣拿出來。”
第二天中午的時候，張興文把蒸好的米飯拿出來，叫張興武把昨晚放在櫃子的油渣拿出來。
今天他起遲了，飯還是兄妹倆自己做的，昨晚上喝的那點酒還挺好，睡眠質量嘎嘎好。
睡起來，喝了點玉米粥，帶著倆兄妹鼓搗了一上午。
準備炸丸子，什麼白蘿蔔、胡蘿蔔、肉、都弄好，張興文才拿著幾個盆子開始調餡。
素丸子主是白蘿蔔和胡蘿蔔兩種口味，肉的就是豬肉餡的。
準備妥當這也到中午了，蒸上米飯，中午吃豬油拌飯。
把筐裡的油渣倒在案板上，剁成小塊，倒在冒著熱氣的大米飯，拿著勺子蒯上兩勺白色的豬肉，攪拌均勻，在加兩勺醬油，一點鹽和香蔥末，拌好。
“哥，你嚐嚐，可好吃了。”
張興文和張興武在忙著，旁邊的張蘭欣也沒閒著，拿著剩下的油渣，沾上白糖，吃的那叫一個香。
“嗯，是挺好吃，你這妮子，還挺會吃。”張興文嚐了嚐，笑著說道。
“行了，給你二哥吃點，我去拿點菜，在做個一個湯，咱們就開飯。”
回到自己臥室來到農場的菜地薅了一把香菜，幾個西紅柿，來到加工車間，拿了一塊豆腐。
把菜遞給張興武，讓他洗了洗。
“蘭欣，過來，看著我做飯，多學學，以後嫁人了別啥都不會了。”
張興武拿著豆腐在案板上切成小塊，嘴上對著滿嘴都是油漬的張蘭欣的說道。
“哥準備做的是，西紅柿雞蛋豆腐頭湯。”
張興文邊說手上不停：“切好豆腐，把西紅柿切成小塊，小蔥和香菜也切好。”
“西紅柿稍微炒一下，倒上開水，放入豆腐，水開慢慢倒打散的雞蛋，邊倒邊拿筷子在湯裡邊攪拌，弄好之後等水開就行了，出鍋前加入鹽、香油調味，最後放進去香菜和小蔥。”
張興武在張興文做的時候也在仔細的聽著看著。
“行了，你倆盛飯，我在煎個雞蛋。”
“怎麼樣，好吃不。”
張興文拿著筷子夾著煎雞蛋分別放在了倆兄妹碗裡，最後自己才夾上盤子最後一個吃著問道。
“好吃，太好吃了。”
“嗯，確實好吃，沒有一點羶味。”
兄妹倆吃的都挺開心。
“蘭欣啊，等年後了，哥去買臺縫紉機回來，到時候在院裡找個人，教教你，以後啊，你除了上學，這家務活啥的你都要學學。”
張興文吃著飯，停頓一下說道。
馬上就要高二了，以後的學校還動不動就停課，搞運動，到時候還是讓她安生在家吧，不瞎跑了，學點家務活啥的，嫁人了也不至於什麼都不會。
張蘭欣本來挺高興的，聽到自家大哥說這話，小臉一癟說了句：“哦。”
張興文笑著搖了搖頭說道：“行了，趕緊吃飯吧，下午咱們把丸子什麼的炸出來，沒幾天就要過年了，到時候哥給你倆好好做一頓。”
吃完飯，兄妹倆收拾，張興文跟個大爺似的，回到臥室躺在床上迷糊了。
下午兩點多，張興文睡醒了，來到洗涑間洗了一把臉。
“哥，你醒了？”
張興武看到張興文出來了，笑著說道。
看了看，這家裡邊就張興武，張蘭欣不知道去哪裡。
“蘭欣呢，回東廂房了？”
張興武笑著說道：“沒有，推著腳踏車出去了，說是和同學出去逛逛。”
“行吧，燒火吧，咱們炸丸子。”
張興文戴上圍裙，把一盆肉丸子端到灶臺邊上，炒鍋已經倒上油了，看著油溫差不多，手上抓著肉餡，稍微一用力，大拇指中間出現一個肉團，拿著小勺子一蒯，放進熱肉之中。
不消一會，肉丸就被炸的金黃，來回無數次，油鍋之中已經是滿滿的金黃肉丸子。
拿著漏斗撈出來，放在一旁準備好的盆中，香氣撲鼻啊。
“這又是張興文家吧，炒肉呢？真香啊。”
釣魚愛好者三大爺今天難的休息，沒有去釣魚，反而在家好好休息了一天。
閻解曠這時候說道：“爸，張興文家可不是炒肉呢，上午我出去玩的時候，就看見他帶著那倆兄妹在剁餡呢，我好像聽著是炸丸子呢。”
“爸，你看他這是搞不下肉嘛，當初結婚的時候我看他就是不願意幫你。”
旁邊的閻解成聽到弟弟的話，不滿的對著閆阜貴說道。
閆阜貴一聽道這話，又想起了結婚那天的事情，臉色頓時就不好看了起來。
三大媽看到自己老頭子這表情，就知道怎麼了又，趕緊說道：“老大，你說什麼呢，走走走，別跟著礙眼了。”
於麗聽到婆婆這話，臉上頓時陰沉了下來，伸手拉了一下閻解成。
“行了，吵什麼吵，老大啊，都過去了，就算張興文是故意呢，你能把他怎麼樣啊，吃飯吧。”
“爸，你快看，二大爺好像去張興文家了。”
這時候正在窗戶往外看的閻解放，看到劉海中正往張興文家走著，趕緊說道。
“興文，忙活呢？”劉海中站在廚房外邊的窗戶下，聞著丸子的香味，臉上帶著笑意，心裡羨慕的要死的說道。
張興文早就看到劉海中朝著幾家走過來，但是他一直沒吱聲，還在不停的炸著丸子。
“二大爺啊，這不快過年了，準備點年貨，您有事啊？”
劉海中笑了笑不說話，眼神則是時不時的瞅著。
張興文秒懂，笑著說道：“你看我這忙了給忘了，二大爺，進屋說話吧。”
看到易中海進來了，張興文對著張興武說道：“看會了吧，你來弄吧，掌握火候，別炸糊了。”
說完，在廚房用洗菜的水洗了洗手，用圍裙擦了擦，就來到了客廳。
“二大爺坐，您找我什麼啥事啊。”
張興文拿著大前門遞給劉海中一支說道。
劉海中看著這煙，心裡不住的嘀咕：“這小子還真是有錢，我平常也就三分錢的口糧煙，這小子竟然是三毛錢的大前門，還是採購吃香啊！”
“興文啊，這不是快過年了嘛，二大爺的愛好你也知道，就是愛吃個雞蛋，知道你路子廣，想著能不能幫二大爺搞點雞蛋。”