張興文哭笑不得的說道：“劉主任，您這是怎麼了，說話怎麼雲裡霧裡的啊，您不說清楚我怎麼幫您啊。”
劉主任放開握著張興文的手，坐在椅子上，不好意思的說道：“看我，都給忘了和你說明白了。”
“興文啊，都是我太著急了，是這樣的。。。。。”
劉主任就把剛才食堂的發生的事情一五一十的和張興文說了一下。
“是傻柱推薦你的，說你的廚藝比他還好呢，興文啊，這次你可得幫哥哥一把啊。”
劉主任紅著臉說道。
他的年紀快比張興文大一輪了，但是誰讓是他求人呢，姿態的低一點啊。
張興文明白了，點頭說道：“沒問題劉主任，既然柱子哥受傷了，不管從廠子裡邊還是我和何雨柱的交情上，我都義不容辭。”
劉主任一聽這話，那立馬就開心了，：“興文啊，我就知道我老劉沒看錯人，有事你是真上啊。”
“你放心，這次你幫了哥哥，以後但凡你能用得著哥哥的，我絕對沒二話。”
倆人看了看時間，已經不早了，得趕緊忙活起來了，張興文關好辦公室的門，跟著劉主任來到了食堂。
看了看傻柱的手，張興文說道：“柱子哥，你這今天是破財了，等晚上回去了，去我那好好補補吧。”
傻柱苦笑道：“唉，今天看來是我的倒黴日子，接下來就麻煩興文了。”
張興文擺手道：“咱倆的關係用不著說這個。”
“柱子，一會吃了飯，早點回去休息吧，這段時間好好在家養傷，放你一段時間假。”食堂主任說道。
傻柱點了點頭，現在他就算來了，啥活也幹不了，還不如在家呢。
寒暄一番，張興文來到廚房，看了看食堂準備的菜品。
看到傻柱切了一半的五花肉，知道他是準備做紅燒肉了。
“怎麼樣興文，準備的菜還行不？”劉主任沒見過張興文做飯，有點不放心的過來問道。
張興文說道：“沒問題，我先把紅燒肉做上，再炒幾個菜就行了，您去歇著吧。”
先把沒切完的五花肉切完，張興文將五花肉冷水下鍋，水開了煮了五分鐘撈了出來，重新起鍋燒油，把煮過的紅燒肉煸炒，肉表面微黃放入料酒和醬油，翻炒均勻加入開水，放大料和冰糖，煮開之後，端起鍋倒入準備好的砂鍋之中，繼續燜煮。
看著張興文這一套行雲流水的動作，劉主任也算是放下心來了，他就是怕傻柱誆騙他，但是現在看來，張興文這小子做菜還是有點本事的。
接下來，張興文看了看準備的食材，他準備做幾道菜。
涼拌木耳，糖醋里脊、京醬肉絲，最後就是油潑面了。
張興文先是把幾道菜用的食材準備好、切好。
木耳溫水泡發、洗乾淨、香菜辣椒切絲、豬肉切絲，料酒和薑片抓拌均勻去腥味，然後把面活上，放在一邊醒面。
準備好之後，先是冷盤，將木耳、香菜、辣椒放進盆中，放入醬油、醋、香油。。。抓拌均勻，最後放入盤中。
弄好冷盤，紅燒肉也好了，掀開砂鍋蓋子，香氣撲鼻啊，頓時廚房就瀰漫著一股濃烈的肉香味。
“好香啊~”
“是紅燒肉的味道~嘶捋~太香了~”
“這不是傻柱做的，好像是採購科的張興文掌勺呢~”
“是嗎？這手藝，這香味，比傻柱做的還好呢。”
後廚忙活的眾人雖然都炒著菜，但是濃郁的肉香味還是掩蓋了菜香味。
“劉嵐，上菜”
聞著香味的劉主任來了，看到張興文已經做出來了一涼一熱，就叫著劉嵐端菜了。
“辛苦了興文。”
跟張興文說了一聲，劉主任趕緊跟著劉嵐往前邊走去，這時候領導們已經來了。
一涼一熱被劉嵐端著來到了餐廳的包間，菜餚的香氣讓包間的眾人眼前一亮。
“看來今天咱們有口福了，這得感謝廠領導的款待啊。”
楊廠長笑著說道：“沒事，以後咱們都是一個鍋裡吃飯的同志了，今天咱們好好嚐嚐我們廠譚家菜傳人的手藝，以後機會多的是。”
楊廠長今天也高興，畢竟今天是軋鋼廠揚帆起航的第一步已經成功了，這都是他一力主張的，都是他的功勞啊。
這些吞併的廠子，很多原廠領導都不會動，只是社會關係和黨群關係歸屬到了軋鋼廠，受軋鋼廠領導而已。
兩道菜剛上桌，剛進入軋鋼廠大家庭的領導們，迫不及待的就加了一塊肉。
隨便吹了幾下降降溫，就塞進嘴裡。
“好吃！”
“好吃！”
“入口即化，甜香軟糯。”
“絕味~”
楊領導和李廠長幾人看到他們吃的開心，心裡很是高興，幾人也夾了一塊紅燒肉。
“嗯？這味道？不是何雨柱做的吧？”
李廠長吃傻柱做的菜最多了，平常也數他搞招待最勤快，所以一嘗味道，就覺得不像是傻柱做的。
旁邊的楊廠長也品嚐了，放下筷子說道：“不像是何雨柱做的。”
不過這時候，也顧不上問這些了，先招待好今天的人再說，自己也要吃好啊，幾人都把剛才的念頭放在腦後，拿起筷子，端起酒杯，酒席正式開始。
“這涼拌木耳也不錯。”
“清爽可口，下酒菜啊~來，廠長，咱們幹一個。”
包間裡邊吃著，外邊劉嵐又端上一盤菜。
散發著濃郁的香氣，金黃紅亮的色澤讓人看到就食慾大開啊。
李廠長看到後，竟然是“糖醋里脊”這是他最喜歡吃的菜了。
這道菜是傳統名菜，食材挑剔不說，需要做菜的師傅有很高超的廚藝的，以前他曾讓傻柱給他做一道，但是傻柱嫌麻煩就一直沒做，但是今天明顯不是傻柱做的，看到這個菜，李廠長更加確定了，今天廠子裡邊做菜的是請了高人啊。
李廠長看到喜歡的菜品，也顧不上客氣了，迫不及待的夾了一塊，吃到嘴裡整個人都醉了。
酸甜的美味瞬間就席捲了味蕾，沒有絲毫的油膩感，外酥裡嫩，散發著濃郁的肉香。