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第六十六章 不乃羹

有些事避而不談就不覺著是事。

可一旦攤開了,哪哪都是事兒。

上完了豆芽的戀愛小課堂,陸西泠瀕臨消失的第六感忽然就起死回生了。

剛才有位年輕士子是不是一直盯著她看來著?還拐彎抹角的打探她的喜好?

陸西泠不想當自作多情的孔雀,選擇用工作轉移注意力。

開啟寶箱之後開啟的菜譜是【不乃羹】。

上回做傍林鮮的時候她便想著將這道湯點放進私人訂製的選單中。

結果,食材不全,擱置了。

有了上次的經驗,一早她就和肉攤老闆訂了上好的鹿肉。

肉攤老闆提了兩籃子肉來,笑道:“老闆娘頭回在我這訂鹿肉,這是又要出新菜品了?”

長期合作過的商販都知道陸西泠的打法了。

因著她這種打法,近來不少酒樓飯店和高門大院的人來眷顧他們菜攤的小本生意呢。

陸西泠笑著點頭。

眼睛仍盯在鹿肉上。

不錯不錯,顏色白嫩,肌肉鮮紅,微光一照,表皮光滑色澤光亮。

的確是好肉。

陸西泠下意識脫口而出。

賣肉的老伯笑了:“給老闆娘供的肉怎麼敢不是好肉!我要是藏著掖著了,我家老貨回家非將我踹下床不可!”

陸西泠也笑,隨即才反應過來,這些天無論是送菜還是送肉都是老伯一個人過來,她已經許久沒見到嬸子了。

老伯羞赧的笑:“家裡兒媳懷孕了,才兩個月,之前都是老大在家裡照顧,遲遲不敢跟我們說,要不是前一陣問他們莊家裡的活兒,話趕話說到了,估計還不知道瞞我們到什麼時候呢!”

“這是喜事啊!”陸西泠笑:“難怪看阿伯最近容光煥發呢,原來是要三世同堂了。”

老伯笑著伸出四根手指:“四世,上頭還有老母。”

“那更該恭喜了!”陸西泠轉身喊來了豆芽,吩咐兩句又同老伯說道:“這一陣辛苦老伯了,等下回我叫夥計去取,省的您走了,攤子上再沒人看顧。”

“那有什麼。”老伯不是瀟灑,他是真不在乎:“您就是我家最大的金主了,把您供好了還怕沒有生意來嗎?”

“這話我可不敢當。”

豆芽依照吩咐拿來了一個紅兜兜。

其實是趁著端午之前縫出來的吉祥荷包,但是鋪子裡的幾個人都是手藝不精的。

唯獨李嬸的針線活還拿得出手,奈何縫出來的也是不像荷包像布包。

不過甭管是什麼,看著總歸是喜氣的。

陸西泠接過塞到老伯手中:“銀子不多,全當是鄙店的一點心意。”

“那怎麼行。”

說起撕巴紅包以及掏錢買單,陸西泠可太有經驗了。

小詞一套一套的。

“不是給您的呢,是給孩子的。”

“以後店裡生意還要您和嬸子照顧呢。”

“明年是虎年了,虎年寓意好啊,生龍活虎,虎虎生威,收了這個紅包,咱家孩子必能得虎虎的運氣,虎虎的健康,虎虎的快樂,虎虎的順利,虎虎的幸福!”

一口氣說完。

老伯再推拒就有種把福氣往外面掃的感覺了。

收下荷包,老伯堅守著最後的倔強:“這是老闆娘送我的,等回頭我給老闆娘送些新鮮玩意來!”

還有什麼新鮮玩意是她沒見過的?

陸西泠送別老伯,回身喊梁辰出來將肉搬進了後廚。

開整!

鹿的身上都是寶,尤其是鹿茸,簡直就是中藥之王,補中上品。

不過陸西泠不需要,主要是想要也要不起。

她選的是鹿身上鮮嫩多汁的部位。

古有云:鹿肉燒可食,煨亦可食。

好比《紅樓夢》裡脂粉香娃割腥啖羶的場景——皚皚白雪,三五佳人,圍爐烤肉。

陸西泠抹了把口水,眼睛直勾勾的盯著剛入手的鹿肉,要不直接上爐子烤了?

豆芽走過來,嘆了口氣。

她的戀愛理論怕是在阿泠這邊不大適用,這鐵樹只有在看食材的時候才這麼專注深沉。

“不乃羹……聽說過沒見過。”

梁辰一邊剃魚鱗一邊看著陸西泠手裡的動作。

陸西泠納罕道:“你還聽過不乃羹?”

“嗯,傳說這東西是要用鼻子吸的,是嗎?”梁辰說著眼睛便酸了。

用鼻子吸,還得是一桌子人按照長幼順序依次吸,那得多噁心,多難受啊。

陸西泠也是做同樣想象。

估計他倆從前看的是一本書。

書中記載在辰州地界,也就是五溪蠻所在之地,每年都會舉辦“不乃節”,不乃節就得吃不乃羹。

只有食用了不乃羹之後,才能允許繼續食用其他的菜餚,否則的話,會被視為不合規矩。

怎麼食用呢?

如小夥子言——用鼻子吸!

陸西泠是絕對不會讓客人這麼幹的,太影響美觀了,哪個腦子正常的食客會這麼吃?

這些傳奇,不過是噱頭耳!

豆芽道:“我聽著也是,這私人定製一般人只有有達官顯貴才吃的上,他們若是腦子不好,那這天下估計也快完了。”

陸西泠噎住。

小孩兒懂得的越來越多了,昨天講戀愛,今天講政治,不知道明兒個還會蹦出什麼警示名言。

關鍵現在店裡多了個人,就多了個附和的。

梁辰的性子是真好,豆芽說什麼他都覺得很對。

豆芽得意一笑,拄著下巴思考著:“也不知道這選單放出去了,哪位貴人敢第一個吃螃蟹。”

陸西泠也挺好奇的。

是一頓飯要看她三眼計程車子?還是想一眼刀死她的白燁?

都不是。

選單一放出去,陸西泠就被圓領青袍的小廝請走了。

目的地倒是不遠,和永王府只隔了半條街。

走近門口,尚未懸上的匾額昭示著這是位新搬進來的主人。

既然是新落的門戶,陸西泠便也懶得猜了。

不過她挺羨慕這戶人家的。

當初她是住在將軍府,心裡卻惦念著隔壁荒廢已久的前御史府。

庭院規模算不上最大,只有將軍府半個那麼大,但勝在結構巧妙,草木精緻。

光是欣賞林子裡的花草樹木就足以在裡面逛上一個多時辰了。

陸西泠頂喜歡裡頭的牡丹花和金桂樹,一到秋天,撲的滿鼻子香,得了空,見沒人發現,她便爬上牆頭摘桂花,回來釀酒、泡茶,做點心,多餘的花瓣用來醃製桂花蜜,能吃上一整個冬天呢!

“唉——主人家委實好品味,這可是間絕好的宅院。”

夢中情房沒了。

陸西泠撇了撇嘴。

“不知這間宅子如今掛價幾何?小女看看,還得忙活幾年才買得起。”

小廝笑看著風趣的女娘,故意繞了個彎子道:“一會兒見到主子,老闆娘便知道了。”

怎麼?價格寫她臉上了?