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第四十一章 牛乳茶

豆芽望著忙成陀螺的陸西泠,心中暗道“生意冷清”這般罪惡的願望大機率是不會實現了。

於是又跟著人屁股後面反反覆覆勸叨著。

陸西泠扭了扭腰身,站在案板前大半天,腰部以下都快不會動了。

“你覺著對街是真心實意過來提點咱們的?”

豆芽堅定搖頭:“她家的伎倆以前二孃在的時候我都見識過了,真肯定不是真的,我就是覺得,她說的話挺有道理的,你看你,腰都快累的直不起來了。”

興許是偌大的京城,只有陸西泠一個親人般的存在,又或者小孩子腦中又幻想出了什麼悲慘畫面。

豆芽說著說著竟抹一把鼻涕哭了起來。

陸西泠沒轍,給孩子領到了廚房,洗了臉擦了手,打算用美食治癒一下小寶子受傷的心靈。

“別,你快歇著吧,今晚咱們對付一口就成。”

陸西泠笑點了下豆芽的鼻尖,道:“咱家裡哪還有可對付的吃食了?”

有豆芽這般擅長踐行光碟行動的吃貨在,怎麼可能允許食物留到晚上。

豆芽像個做錯事的孩子彎下腰燒火。

陸西泠又笑:“安心吧,不差你這一口,況且我也得吃飯啊。”

對付是不存在的,陸西泠隨手做兩道快手菜都能把小孩兒饞哭。

最近做的最多的就是魚類了,陸西泠現在看見魚就想吐。

油膩一整天了,晚飯她決定來點不一樣的。

炊餅一分為二平鋪在鐵鍋裡,肉鋪送的一把燻肉也切出出來幾片放進鍋裡兩面煎熟。

另一個灶臺搭上鐵板,等火溫上來了,陸西泠一手一顆雞蛋,貼著鐵板邊一齊敲碎,雙手輕輕一扣,兩顆滑嫩嫩的蛋液就鋪在了上面。

撒上鹽、芫荽沫,又拿出攢下的一小瓶黑胡椒粉撒了些許上去。

不大會兒功夫,黑胡椒粗衝火辣的香氣就鑽進了鼻尖。

小豆芽身高不夠,一顆腦袋瓜正好頂在油煙最旺的地方,轉身就是一聲“阿嚏——”

陸西泠笑著推人出去等著。

轉身又鼓搗起了麵粉糰子和糖罐子。

豆芽支著下巴在堂屋裡坐等。

生意越來越好,她算的賬目也就越來越多,不但得算賬,還得沒事陪客人聊十塊錢的,其實小丫頭挺費腦的,每天一到夜裡幾乎是沾枕頭就睡著。

陸西泠光聽著隔壁傳來的呼嚕聲就知道了。

但今天小丫頭顯然是聞到了,眼睛瞪的像銅鈴!

“是紅茶味兒,阿泠是在煮茶嗎?”

廚房裡的人不回話。

豆芽又伸著鼻尖有一下沒一下的輕嗅著:不像是煮茶的味道,像是煎茶。

甜絲絲的味道飄來,豆芽忽然來了精神頭,怎麼還有牛乳香?

不用想便知阿泠這是給她準備新鮮吃食呢。

再等不下去了,豆芽憑著味道拿出了兩個酒杯,又準備好了碗和竹箸,在堂屋裡正經忙活了一番。

等準備工作結束,廚房裡的火光也熄滅了。

陸西泠一手端著盛魚用的大白磁碟,一手舉著做糕點用的小奶鍋。

“牛乳茶?”

陸西泠微微驚訝。

隨後才記起小丫頭的家鄉最擅長做奶茶,且比她做的好喝一百倍呢。

不過沒關係,美味不夠,奇趣來湊。

“見過這個嗎啊?”陸西泠指了指水中漂浮的糯米糰。

黑漆漆,胖乎乎的,豆芽不知道是什麼。

陸西泠得意了。

“是珍珠。”

豆芽半信半疑,睜大眼睛直勾勾的貼了上去。

後來看也不好用了,乾脆伸出小手指戳一戳。

這一下,真相大白了,陸西泠笑的胸腔都跟著震動,聽著小丫頭嬌氣的“投訴”:“什麼珍珠,分明是糯米糰子。”

別管是什麼,豆芽第一次見到這麼稀奇的牛乳茶,黑珍珠是用紅糖做的,在熱水中煮熟又轉到涼水裡凝固。

紅糖比不上陸西泠前世喜歡的黑糖,麵粉也不如紅薯粉來的紮實,光篩粉就篩了半天勉強成形。

好在奶茶味道還不錯,沒砸了她的手藝。

豆芽抓著實在版三明治咬一口,另一隻手端起珍珠奶茶咕嘟幾下。

臉上幸福和滿足清晰可見。

“沒想到在京城還能喝到家鄉的味道。”豆芽激動道:“不過阿泠做的和家那邊的還不大一樣,不羶腥,又甜又絲滑,尤其是珍珠,有嚼勁,搭配牛乳茶喝起來暖洋洋的!”

一杯奶茶頃刻下肚,陸西泠不大貼心的給小孩兒續了杯。

奶茶續命的話可不是白來的,瞧豆芽喝完奶茶後的抖擻精神,陸西泠都擔心孩子晚上失眠。

“下回準備好食材,我給你做個全家福版的。”

豆芽把最後一口三明治塞進嘴裡,仔細聽陸西泠掰扯奶茶食材:赤小豆、芋泥、紫薯、堅果、各種口味的茶粉、最好再來點冰塊。

等夏天來了,倆人坐在瓜果飄香的院子裡喝一杯冰奶茶,最是解暑!

喝飽了的豆芽覺得自己又渴了。

陸西泠笑,可惜就是沒有冰箱,不然可以儲存上一批珍珠,時常做奶茶喝一喝。

想到奶茶又想到了肥宅快樂水,夏天喝點冰鎮帶氣的,那才叫一個爽歪歪呢。

豆芽道:“我看咱家入賬不少錢了,等到快入夏的時候,說不定就能買個冰窖了呢。”

有冰塊就知足了,冰窖可不奢望了。

豆芽是外鄉人,仍有許多規矩不明白。

冰窖稀有,只有親王級別的貴族家才會給提前建好,像是酒樓在地底開鑿冰窖,那都得到官府造辦處批准修建,小老百姓沒點銀子挨個層級打點,連官府的門都摸不著呢。

陸西泠看小豆芽傷心的喝下治癒小甜水,笑著寬慰道:“無妨,有錢了偶爾買些冰塊回來也是一樣的。”

差誰都不能差孩子的。

二人邊喝便聊,見李嬸關鋪子又招呼來一起喝。

比起牛乳,李嬸更愛飲酒,但今天的奶茶卻實實在在把她的胃給套住了。

一杯奶茶把李嬸灌的迷迷糊糊,彷彿近日來的煩惱都少了不少。

想起白日裡聽見的話,李嬸倏忽問道:“阿泠是要招工嗎?我這手頭裡正有人想找活兒做呢,你要不要看看?”

李嬸介紹過來的陸西泠倒是能放心不少,但女人的直覺提醒著她:對街要搞事。

搞什麼么蛾子咱不知道,但最近仔細些,少讓外來人沾鋪子生意絕對沒錯。

右眼皮跳了整夜。

陸西泠仍舊沒躲過暗箭。

豆芽從外頭著急忙慌的跑回來,任由髒兮兮的淚痕掛在臉上。

看著滿桌的魚生,還有阿泠磨破的手指,小孩兒都急哭了。

“阿泠,我找人問過了,城西面的府邸里根本就沒有一戶姓林的人家!”