第二天一早天還沒亮，柱子便駕著馬車來接蘭寧他們了。
蘭寧坐上馬車時整個人還迷迷瞪瞪的沒睡醒。
“怎麼這麼早就來了？”
柱子嘿嘿一笑。
“昨個兒生意那麼好，今天可不得早些開門嘛，這會兒去縣城，等到了天都亮了也差不多，你們吃早食沒？”
柱子剛剛問完，就聽見馬車裡傳來“咕嚕咕嚕”的聲音。
“哈哈哈哈，誰呢？餓了吧？掌櫃給你們準備了早食呢。”
柱子說完吞了一下口水。
白天有些臉紅，沒有搭話，還是蘭奶奶主動為他開解尷尬。
“長身體呢，餓的快，吃的多，正常。”
柱子也沒有繼續笑，滿是少年感的乾淨聲音從馬車外傳來。
“是呢，我每天要吃特多，而且不一會兒就餓了，好在葉掌櫃人好，每頓吃飯都能讓我吃飽，不會說剋扣我吃食。”
柱子這年紀也正是長身體的時候，那個子更是一天見一天的看著往上竄，經常還會腳疼，疼的他一晚一晚的睡不好。
進城門時，他們幾人的進城費是柱子給的，那是他在要出發時掌櫃給他的。
還需要人家幫忙呢，這點不能小氣。
掌櫃雖然平時摳，但是也是非常懂得人情世故的。
今天葉掌櫃有先見之明，讓那些送雞送魚的直接把他們的存貨全部送完，免得今天在忙碌之間還得抽時間去讓他們補貨。
所以後廚的空地上堆了滿滿的雞肉和一桶桶魚肉，讓人下腳都困難。
早上的早飯是一人一大碗熱乎乎的餛飩，就是去外面街上買的，廚師忙著備菜呢，沒時間做早飯。
於是等蘭寧他們到了時沒一會兒，那漂亮的桌子上邊圍著一大群人，一人抱著一大碗熱乎乎的餛飩埋頭苦吃。
“好香啊，好香啊，還有沒有啊？”
“我也要我也要。”
“還有我。”
危險發言是從白天柱子和小五口中發出來的，葉掌櫃看他們的眼神中都帶有刀子。
“一個個跟豬似的，吃那麼多還吃不飽。
那兒，知道你們能吃，特意讓餛飩攤的老闆多送了些。你們三個待會兒幹活別給我賣力些，吃了我這麼多餛飩了。”
說完也不再看他們一眼，就好像心疼那些讓他花了許多銅板買來的餛飩一樣。
但是在座的幾人都能聽出來，他話雖兇，可是知道他們能吃，還是提前買好了多的餛飩。
三個年輕小夥子笑眯了眼，趕忙上前在那一個大鍋裡爭搶著往自己碗裡添餛飩。
葉掌櫃是成年人，吃的比蘭奶奶和蘭寧要快許多，吃完沒事幹，左看看右看看，突然想起什麼，起身去樓上拿了一個冊子下來。
隨後坐在蘭寧身旁，神神秘秘的湊近她耳邊說了句什麼。
蘭寧眼睛一亮，趕忙點點頭，於是葉掌櫃把手中的冊子遞給了她。
蘭寧拿著車子翻看了起來，看著她高興不已，那小嘴咧開都合不上。
“葉叔叔，我們昨天賣了這麼多份啊？”
葉掌櫃昂了昂頭沒回答，但是那眼睛裡的意思分明就是:那是當然，也不看是誰的酒樓。
“辣子雞丁，和家常魚各賣了78份。”
蘭寧又學著剛才葉掌櫃那樣湊到她耳邊小聲詢問。
“葉叔叔，你這菜賣多少錢一份啊？”
葉掌櫃那本來親切和藹，一臉笑容的臉立馬警鈴大作，防備的看著小丫頭。
“你問這幹嘛？快吃，吃了幹活。”
葉掌櫃一把把冊子從蘭寧手中抽了出來，隨後快速的跑到樓上去“砰”一聲把門給關上，警惕性十分強，畢竟防火防盜防閨蜜，雖然這小丫頭不是自己的閨蜜，但是也得防著她。
他在屋子裡待了許久，出來時手中的冊子已經不見了。
下面幾個人齊齊抬頭望著他，葉掌櫃很淡然，悠閒的從樓上踏步而下。
看來他把冊子藏在一個非常隱蔽的地方。
今天的分工也依舊如昨天一樣，蘭奶奶去洗碗，蘭寧收錢，葉掌櫃和小五，孟安然負責當殿堂小二。
酒樓門開啟時，外面已經排起了長長的隊伍。
看見這麼多人，葉掌櫃那剋制著的表情這會兒再也忍不住，咧嘴笑的像個二傻子。
多虧自己英明啊，排除一眾萬難相信這個小丫頭，結果卻是讓他滿意的。
所以說有時候人不可貌相，不能看她小就懷疑她，不相信她。
昨天夜晚髒亂的酒樓這會兒開門又幹淨無比。
是老李他們三個的婆娘昨晚連夜打掃出來的，花幾十個銅板倒能讓他們省不少事，這錢花的值。
這會兒不過才早上8點多左右，外面就排起了這麼長的隊，葉掌櫃有些不確定他們是來吃午飯還是早飯的。
抱著試一試的心態，嘗試著沖人群問了一句，結果哪知道這些人一聽早上也可以吃，也顧不得是中午還是晚上，許多人舉手，表示他們就是來吃早飯的。
葉掌櫃哪裡遇到過生意這麼好的情況呀，看這些人湧進來，立馬有些慌張，不止他慌張，蘭寧更慌張，他什麼準備工作都還沒來得及做呢。
慢悠悠的挪到葉掌櫃身旁，用力拍了一下他的大手。
是誰在打自己？打的這麼用力，都把他打疼了。
埋頭看去，結果發現小丫頭一臉不高興的瞪著他。
“這是怎麼了？誰惹我們丫頭不開心了。”
“還有誰，你呀，我準備工作都還沒做呢，你就把人請進來，趕快去幫我找些紙來，還有你有沒有印章？”
葉掌櫃一臉疑惑，要這些東西做什麼？這小丫頭有時候的安排他一點也搞不懂，但是每回做出來又結果讓他是意想不到的，算了，聽她的吧。
“有，我去給你拿。”
“多拿些，印章，印章，別忘了。”
葉掌櫃跑到樓上過一會兒便抱著一鏍紙下來，上面還壘著一個盒子。
盒子開啟，便看見裡面放著一個小小的印章。
在這時候有許多人都會有一個證明自己身份的東西，用什麼證明呢？這不就來了，印章。
每個人的印章都是獨一無二的，既能表明自己的身份，又能彰顯自己的貴氣。
“行了，我還要刀，一把小刀。”
“櫃子抽屜裡就有。”
櫃子抽屜開啟，裡面果然靜靜躺著一把猶如水果刀大小的精緻小刀。