胖廚娘本就在暗自懊惱，被僕婦們說中了心思，臉上更是掛不住。

她好不容易才扯出個自認為和善的笑容，走到沈渝的面前。

“剛才是我有眼不識泰山，冒犯了沈姑娘，還請姑娘不要和我計較！這小廚房所有的事都歸我管，沈姑娘只管吩咐我便是！”

她說得客氣，可沈渝又何嘗看不出，這女人不過只是想趁機偷師罷了？

澱粉腸的調味被她學去了，倒是也沒什麼。

可進入實驗室製做澱粉腸的胚子，這一步是絕對不能暴露的。

“既然如此，那就麻煩你去多多砍些柴火，將爐灶燒熱吧！”

沈渝毫不客氣，那胖廚娘聞言，更是氣歪了臉！

她身為這小廚房的管事，早就已經不用做劈柴燒火這種粗活了！

可現在，這沈渝居然如此折辱她？

“怎麼？你這是不情願？那我便只好去請綠珠姑娘，幫我另外找個幫手了。”

沈渝眼皮都沒抬，淡淡開口，言下之意非常明顯。

胖婆娘恨恨地咬了咬牙，這才終於罵罵咧咧地走到一旁去劈柴了。

沈渝假意說要去淨手，尋了個無人之處，悄悄進入空間，沒多久，便做了幾十根澱粉腸生胚。

謝家家底殷實，菜油和調料一應俱全，任她取用。

沈渝將那些瓶瓶罐罐一樣一樣滴瞧過去，竟然還找到了些孜然粉和芝麻，心中不由得大喜。

澱粉腸好吃的奧義，便是用足量的油，小火慢炸出金黃焦脆的外殼。

不過想到謝小姐正在減肥，沈渝還是決定繼續採用油煎的辦法。

她給澱粉腸上劃好花刀，又準備好需要用到的調料，正準備開工，卻只見到一個小廝正從後院搬出一個碩大的箱子，從廚房門口經過。

“這箱子裡裝的是什麼？”

沈渝好奇地追問。

闔府上下如今都知道，這位沈姑娘是小姐請來的名廚，對她個個禮讓有加。

“回沈姑娘的話，這箱子裡是老爺上次帶回來的海菜，腥氣得很，咱們南楚沒人吃這玩意，在後院曬得幹了，小姐看了礙眼，命我丟出去。”

海菜？

“等等！將這箱子開啟給我瞧瞧！”

沈渝立刻阻止。

那小廝雖然不明所以，卻還是依言照做，緊緊掩住了口鼻。

這東西在後院的倉房中堆了數日，腥得讓人退避三舍。雖然如今已經被曬乾了，他卻還是心有餘悸。

沈渝不以為意，湊上前去，看清了箱子裡大片大片的墨綠色之物，眼前瞬間一亮！

這不正是紫菜嘛！

味精之所以能提鮮，便是因為其中的穀氨酸鈉。

而穀氨酸鈉，最早便是從紫菜和海帶中被提取出來的。

“別丟！這可是好東西！”

沈渝一邊說著，一邊急忙挑選了幾塊乾淨無沙的，拿回了廚房。

那胖廚娘也已經劈好了木柴，生好爐火，正等著她。

沈渝立刻招了招手：“來，你去將這些海菜裡的細沙清洗乾淨，然後從小火慢慢焙乾，然後搗碎，一會兒我要用的。”

胖婆娘看了一眼她手上黑乎乎的紫菜，緊緊皺起了眉頭。

這不是庫房裡賣不出去的那些垃圾麼？這女人怕不是瘋了？居然要把這種腥臭的東西做給小姐吃？

她滿臉都寫著懷疑。

這女人該不會是故意為難她吧？

沈渝懶得和她解釋，自顧自地去煎澱粉腸了。

胖廚娘恨恨地看著她忙碌的背影，冷哼了一聲。

好，她倒是要看看，一會兒吃了這種汙穢之物，小姐要怎麼處置她！