“李嬸兒，等會我教你，先把食材準備一下，”她打算包兩種餡，韭菜雞蛋的和白菜肉的，也不知有沒有蝦皮。
蝦米什麼的她都不敢想，雖說青州府離海近，可在這個交通不便利的時代也得走好多天，倒是顯得尤為遙遠。
程婠喝完牛奶開始幹活，先從牆角抱了一顆白菜，把外面的葉子剝掉之後在菜板上準備剁餡，這邊李嬸兒也和好面了，過來接手，程婠看她是個閒不住的就依著了。然後又找了個菜板把韭菜切了，裝在盆子裡備用，取了幾個雞蛋在湯碗裡打散開始上鍋炒，廚房裡瞬間充滿了食物獨特的香氣
在李嬸兒剁肉的間隙程婠已經把韭菜雞蛋餡拌好了，驚喜的是還在櫥櫃最上方翻出了一袋小蝦皮
“小姐，豬肉也剁好了，你看這樣行嗎”李嬸見她忙完開口問道
“這樣就可以了，跟白菜裝一起吧，我來調一下味道”程婠用筷子扒拉了兩下，李嬸兒剁的很認真，都是細細的肉糜。
嗯。給她點個贊！
豬肉餡簡單，醬油，鹽巴，蔥姜都加了一些，這時人們還沒有用八角的習慣，程婠也沒放，聞了一下感覺不夠鮮，就拿大鍋焙了一些小蝦皮碾碎放進去提鮮，最後澆上熱油激發香味。
都準備完畢兩個丫頭和孫嬤嬤也來了。
“嬤嬤，你身子可好些了？”昨晚睡前去看她的時候還在喝藥，今天怎麼就出來了。
“小姐，我好多了。我這把老骨頭再不出來走走就鏽死了”她家姑娘什麼都好，就是不讓她出門，最近她都是偷摸出來不往她跟前湊，誰曾想她竟然來廚房了
早知她來 我就不來了……
程婠“……”俺也沒說啥呀
“那嬤嬤來幫我包餃子吧，今天呀，咱們吃餃子可好？”程婠看孫嬤嬤委屈巴巴的樣子哭笑不得，趕緊轉移話題，主要怕捱揍。
孫嬤嬤可是個見識長的，她聽說過，沒見過，在京裡這個可是稀罕的的東西，沒想到她家小姐也會包，她家小姐可真厲害，孫嬤嬤高昂這腦袋一副與有榮焉的樣子。
幾人都是幹慣了活兒的，看程婠包了子個就會了，然後分工明確，有擀皮的，有包餃子的，倒也是快。一時間廚房裡熱鬧的像是過年
別看夏竹平時貪玩了些，竟然還是個手巧的。除了剛開始幾個包的不好看，後面越包越像樣，就連程婠都忍不住想誇她，憋了好幾憋還是憋住了，主要怕她飄。實在是這丫頭心浮氣躁的不經誇。
說說笑笑就已經臨近午時了，餃子也包了好幾蓋簾，可以下鍋了。
平安娘燒火，春蘭加水，孫嬤嬤剝蒜，夏竹搗蒜泥，程婠……嗯哼，程婠總指揮嘿嘿。
她坐在小馬紮上嗑著瓜子，看著大家忙碌的身影，她突然腦子裡冒出一個 BGM ：高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式，忙碌了一上午的程師傅……
半小時後，餃子出鍋了，程婠也不想一個人單獨在後院用飯，就把大家都喊來前廳，連秦家父子倆都沒放過，擠擠挨挨的把人分成了兩桌。男人一桌女人一桌，除了餃子孫嬤嬤還炒了兩個爽口的小菜
平安看見桌子上擺這的兩大盤白胖得餃子有些愣神，也就只有小姐能做出這麼精緻的吃食，不是盲目崇拜，主要他都這麼大了，他娘從來沒有做過這個，聽嬤嬤說這個叫餃耳，在京裡也是很珍貴的吃食……
因為平安還小，程婠就沒讓他去大人那桌，在她的認知裡十六七還是個孩子呢
“平安，怎麼不吃，是因為不喜歡嗎？”程婠看他盯著餃子發呆，半開玩笑半生氣的催促了一下
神特麼的不喜歡
“小姐還沒動筷呢……”平安當著這麼多人的面被點名有些扭捏
“哦 哦”她轉身掃了一眼，見大家都沒有動筷的意思就立馬夾了一個塞嘴裡。一邊嚼一邊催促著大家吃
“都使勁吃啊，吃不完不準走”
……
吃過飯她就有點困，閉著眼被春蘭攙扶著去後院午睡
一骨碌爬上床 在睡著的最後一秒腦子裡想的是，早晚買個會武且壯碩的丫頭揹她……
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這一覺醒來都快天黑了，突然想到那兩桶牛奶，還得去提煉黃油呢。飛奔到廚房發現自家丫頭已經做的差不多了，蛋糕胚子都蒸出來了
這倆丫頭，簡直是棒棒噠
“小姐，您可算醒了。春蘭姐姐不讓我去喊您……”夏竹噘嘴
“夏竹什麼的最乖了，還幫你春蘭姐姐幹活，等以後有機會啊，小姐給你做好吃的可好？”哄丫頭她最會了夏竹就一小吃貨，根本就不用換別的招數，一招到老。
春蘭白了她一眼“小姐，您來看我們弄的對嗎”她有些忐忑，明天就是趙老夫人壽宴了，別讓她整砸了
程婠伸頭過去看“沒錯。春蘭真棒，看一次就記住了。以後小姐我呀 可有福嘍”一句話說的春蘭紅了臉
小姐真貧，跟街上混混一樣，好話一套一套的弄的人怪不好意思的
“那小姐。我們繼續把剩下的幹完，您出去等吃飯吧”
“嗯好，我去前院看看他們脫泥坯”程綰見她倆乾的有模有樣的就放心的出去了
以後開鋪子就不用請人手了，她這倆丫頭都是手巧的，可讓她撿到寶了。
剛到前院廂房，就看見平安捧著一本書坐在炭火邊認真的讀，秦老漢正往泥里加剁碎的麥稈，秦二在用一個木製的模具脫泥坯，地上擺的滿滿當當的，角落裡還有一摞乾透的
“小姐，您睡醒啦！”平安聽見動靜抬頭看是自家小姐很是開心，站起來打招呼
“嗯，活兒乾的怎麼樣了”
“已經差不多了，泥坯都脫完了，等明天地上的這些幹了就可以盤炕了，我算過，數量是夠的”平安認真的回答道
“嗯。辛苦你了，明天我要去趙員外家不能過來，你得來幫我看著點，我怕他們有什麼不懂的地方”程婠其實不想吩咐平安做事，明年開春他就要去考童生試了，可實在又不放心，畢竟除了她就只有平安懂這個理論知識，唉，就用一上午吧，下午她就回來。
“我聽小姐的”平安很開心，他能幫上他的小姐耶~