“胡春花,你不回去幫著媽做飯吃,躲在這裡幹什麼?”
胡春花正坐在蘇家院子前邊不遠處的竹林裡,燒鳥蛋吃,被蘇慶貴的吼聲嚇了一哆嗦。
她連忙把面前的小火堆滅了,鑽出竹林,怯生生地說道:“當家的,要不你讓四妹去幫媽燒火做一下飯吧,我這還有些不舒服……”
心裡想著:還有好幾個鳥蛋還沒吃呢,再說了,以前這些活都是楊書琴和周玉芳的,她只管吃現成的,怎麼一分家,就要讓她做這做那的?
“你都在外面都待這麼久了,還不舒服?我看你是不想做事在這裡裝不舒服,話還那麼多?就你知道偷懶,一天什麼都不做,只知道跟別人學偷奸耍滑的伎倆……”
見胡春花擺明了不想回去做飯,蘇慶貴氣上加氣,當場扯著她的胳膊就往蘇家走,邊走還大聲罵她,到院子罵的更兇。
那含沙射影的語氣,就差沒指著楊書琴和周玉芳說,胡春花都是跟她們學得偷懶。
“當家的,你走慢點,我還懷著娃呢……”胡春花聽著蘇慶貴罵她的話,鼻子一酸,低著頭裝委屈。
“就你矯情,我媽懷著我們幾兄妹的時候還下地幹活呢,不也好好的?”蘇慶貴話雖然這麼說,但是腳步慢慢放緩了。
“行了,老大,讓你五妹來燒火,讓你媳婦去自留地看看有什麼菜,可以摘回來炒雞蛋!乾的沒有,多炒幾個菜還是可以,省得有些人覺得我們傢什麼都吃不起一樣,就他們家能吃肉,哼,別看有些人現在風光,再過幾天說不定就揭不開鍋了……”
胡春花這次沒再說什麼,進屋找了個籃子,就老老實實去摘菜了。
楊書琴母女和過來幫忙的周玉芳聽到劉老太酸唧唧的話,不約而同地嘆了口氣。
這幸好分家了,不然捱罵的只會是她們這些不招人待見的人。
楊書琴也很會做吃的,她把適量生薑蒜瓣和著一些煉好油的板油渣一起炒香,加入冷水和少許鹽,待水燒到剛有點小水花,就一小塊一小塊地放入用紅薯澱粉、酒和鹽碼好的瘦肉,水開後再放入調好料的豬肝,立馬又放入一些青菜燙熟。
盛進搪瓷湯盆的豬肝瘦肉湯,面上浮起滿滿的油珠珠。
楊書琴又在湯麵上撒上一些蔥花,豬肝瘦肉的鮮香味伴隨蔥香,直擊人的靈魂。
院門口的小孩,更是齊刷刷地盯著那盆湯,口水直流。
想著自家孩子們的兩個舅舅今天是又給錢又出力的,楊書琴也沒吝嗇。
她不但聽從蘇婧婧的建議做了豬肝瘦肉湯、用筒子骨和五花肉燉了蘿蔔湯、用豬油和油渣清炒了一大盤土豆絲,還用油渣煮了一大盆老南瓜。
看著四個菜,三個菜都是湯菜,雖然夏天吃湯菜爽口,但是也不能全是湯菜呀。
楊書琴又狠狠心,用辣椒炒了一份回鍋肉。
剩下大部分的肉和骨頭已經被她醃製成醬肉在罈子裡放著入味,等差不多了就會掛起來風乾,小部分煮好沒用完的肥肉和五花肉被她直接放進油裡泡起來了。
才分家,他們家最值錢的東西也就是兄妹倆今天買回來的東西了,全被她鎖在屋裡了。
今晚煮的米飯也是紅薯白米飯,只不過沒用蒸飯木桶,直接在鍋裡煮的隨水乾。
她把米飯盛起來後,鍋底還有一層米鍋巴,吃起來可香了。
今天這頓伙食,在他們沒分家的時候,蘇家過年都沒吃這麼好過!
菜飯就擺在了蘇慶國和蘇慶豐今下午打回來的大板上,楊書琴就吆喝著吃飯。
“吃飯了,吃飯了,弟妹你去把安安他們幾個小傢伙喊過來,我去叫慶國他們兩兄弟,閨女你去請你舅舅們……”
蘇慶國兄弟和幾個小孩子,一看到石板上的菜,眼睛都直了,這晚飯吃得可真好,他們從來都沒有吃過這麼好的飯菜。
那麼多肉!
大家紅薯飯就著菜,吃得十分滿足,蘇家幾人這是第一次真正吃飽了飯。
沒分家前,他們從來沒有吃頓飽的,基本都是玉米糊糊吊著,難得吃頓乾的,米飯也沒幾粒。
現在想想,那過得都是什麼日子?
“三姐,你的手藝越來越好了,這五個菜,每個都好吃得讓我都想把舌頭一起吞了……”
楊書博邊吃,邊誇自家三姐的廚藝,楊書賦也不斷附和著說,三妹做飯一直很好吃。
楊書琴聽見孃家兄弟的話,心裡又是一暖。
“好吃,就多吃點啊,你們大家還有娃他三叔三嬸也是,不要客氣,就當是慶祝我們兩家順利分家了,也希望我們大家以後的日子都越過越好!”
楊書琴一想到自家兄弟不僅來給自己撐腰,讓自己脫離苦海,不再被公婆欺負,下午還辛辛苦苦地做了那麼多泥磚,將來還要幫著蓋房子……
自己卻讓他們吃飽飯都不能保證,她的眼睛就控制不住的酸澀起來。
他們家還是太窮,太窮了啊。
“媽,放心吧,不論是舅舅們,還是三叔三嬸對我們家的幫襯,這份恩情我永遠都不會忘的……”
蘇婧輝拍著胸脯,鬥志昂揚地保證道:“我過年拜年時,一定能給三叔、二舅、么舅和外婆一家提十斤豬肉!”
蘇婧輝心滿意足地吃著紅薯米飯,喝著骨頭肉湯,他的心中只有一個願望——
他要努力讓家裡人頓頓都能吃飽大米飯,餐餐桌上都有肉。
拜年的時候送上十斤豬肉,也是他目前想得出來的最快最好的報答方式。
“哥,你肯定能做到,我相信你。”
蘇婧婧替自家大哥加油打氣,她看著自己的家人覺得很幸福,多好的三叔三嬸,多好的舅舅和外婆,多好的大哥和母親啊!
除了她父親還有待觀察外,他們家的親人都是頂頂好的。
“哈哈哈,那說好,過年我們就等著你們兄妹提著豬肉來拜年了!不過你們幾兄妹也要懂得團結互助,齊心協力才能把這個家搞好,你們要聽自己父母的話,誰要是不聽話我可是會來收拾人的……”
楊書賦說到這裡故意臉色嚴肅起來,嚇唬著自己三妹家的幾個孩子。
“二舅舅,我和哥哥姐姐們一定會乖乖聽話……”蘇婧茹最近比之前開朗多了,這會人小鬼大的說著話,認真保證著。
“茹茹都開口了,源源你呢?”
楊書賦很喜歡三妹家這一對龍鳳胎,故意逗著玩。
“二舅舅,我,我也聽話!”
蘇婧源正在努力啃筒子骨,聽到問話,抬起油光滿面的小臉,手忙腳亂地說道。
“哈哈,那就好,等你們都長大了,三妹也就享福了……”
蘇婧婧則和蘇婧輝擠眉弄眼地對視著,他們二舅一點都不兇,慣愛嚇唬人!