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第46章 烤鱸魚

在這個充滿生機與活力的清晨,太陽高懸天空,灑下溫暖的光芒,微風輕拂著大地,帶來一絲清新的氣息。如此美好的天氣,讓英俊瀟灑的安東尼心情格外舒暢。

他身著一套休閒裝,步伐輕盈地走出家門,心中盤算著今天的計劃。突然間,一個念頭閃過腦海——何不去日內瓦湖畔釣魚呢?那裡風景如畫,湖水清澈見底,一定能給他帶來無盡的樂趣。

於是,安東尼立刻來到正在屋外鍛鍊身體的章知方的面前,熱情洋溢地向他發出邀請:“知方啊,今天天氣這麼好,我們一起去日內瓦湖畔釣魚吧!”章知方聽後欣然答應,表示換件衣服馬上就來。

不一會兒,兩人便碰面了。他們帶著漁具,興高采烈地踏上了前往日內瓦湖畔的征程。一路上,他們談笑風生,分享著彼此的近況和趣事,不知不覺間,已經來到了湖邊。

放眼望去,日內瓦湖宛如一面巨大的鏡子,倒映著藍天白雲,美不勝收。湖邊綠樹成蔭,鳥兒歡快地歌唱著,彷彿在歡迎他們的到來。安東尼和章知方便找了個舒適的位置坐下,開始準備釣具。

一切就緒後,他們將魚鉤投入湖中,靜靜地等待魚兒上鉤。時間一分一秒過去,湖面上波光粼粼,偶爾有魚兒躍出水面,引起一陣漣漪。雖然還沒有釣到魚,但兩人並不急躁,反而沉浸在這寧靜的氛圍中,感受大自然的恩賜。

就在這時,安東尼的魚竿突然有了動靜,他興奮地大喊起來:“哇,有魚上鉤了!”經過一番努力,一條活蹦亂跳的大魚被釣上岸來。章知方也不甘示弱,緊接著也釣到了幾條小魚。

不知不覺間,太陽逐漸高升,天邊泛起了一抹魚肚白。這抹白色如同輕紗一般,輕輕地覆蓋在大地上,給整個世界帶來了一絲神秘的氣息。隨著時間的推移,這層輕紗漸漸變得濃郁起來,天邊的雲彩也開始被染成了金黃色。

太陽慢慢地爬上了天空,它的光芒越來越強烈,彷彿要將整個大地都照亮。陽光透過雲層灑下來,形成了一道道美麗的光柱,這些光柱猶如一把把利劍,直直地插入地面,給人一種震撼人心的感覺。

在陽光的照耀下,遠處的山巒清晰可見,它們連綿起伏,宛如一條巨龍蜿蜒盤旋在天地之間。山間的樹木鬱鬱蔥蔥,生機勃勃,一陣微風吹過,樹葉沙沙作響,彷彿在演奏一場美妙的音樂會。

鳥兒們也被這美好的景象所吸引,紛紛從樹林中飛出,在空中自由自在地翱翔。它們歡快地歌唱著,似乎在讚美這美麗的大自然。此時此刻,整個世界都充滿了生機與活力,讓人不禁陶醉其中。

望著那幾乎快要被魚兒擠爆的魚簍,以及高懸於空、散發著無盡光芒的烈日,安東尼與章知這才如夢初醒般地意識到,他們竟然不知不覺間就度過了如此愉悅歡快的一個上午時光!

他們靜靜地感受著這片刻的寧靜,直到安東尼忍不住開口問道:“知方,你覺得我們這次釣到了多少條魚了?”

章知方微笑著回答道:“差不多有二十多條了吧。”安東尼驚訝地張大嘴巴,不禁連呼“神奇”。二十多條魚,他們竟然釣到了二十多條魚!這在他們以前的釣魚經歷中,是完全不可能發生的事情。

安東尼忽然悟到,這或許就是與自已一直以來的付出與堅持有著密不可分的關係吧。原來,成功就像釣魚一樣,雖然看似在不經意間發生,但實際上卻是源於自已長期以來的堅持和付出。

想到這裡,安東尼不禁感慨萬千。他意識到,生活中的每一個瞬間都值得我們去品味和感悟。在堅持追求自已的夢想的過程中,我們可能會遇到困難和挫折,但只要我們勇敢地面對挑戰,並保持一顆樂觀的心態,我們一定能夠迎接屬於自已的成功。

安東尼和章知方回到家裡,蘇一依和薇薇安看到有這麼多的魚,都非常開心。蘇一依一手接過魚簍,一手挽起袖子,準備開始處理這些魚。她熟練地剖開魚腹,取出內臟,然後洗淨,再用鹽醃製起來,放進冰箱裡冷藏著。

蘇一依又把留出來魚,在魚身均勻抹上1大勺橄欖油,再撒上適量的鹽和黑胡椒粉,將一半的檸檬皮屑、新鮮香草和洋蔥片、檸檬片、蒜片塞進魚腹中,放入冰箱冷藏10分鐘。

趁著醃魚的時間,蘇一依將去了皮的土豆,切成5-7mm的厚片。然後冷水下鍋,煮開後轉小火再煮5分鐘,直到半熟狀態,用叉子插了插,感覺到稍稍有些阻力,便把土豆片撈起瀝乾。放入大碗,加入適量鹽、黑胡椒粉、刨下來的檸檬皮屑、香草碎、蒜末和1大勺橄欖油後,攪拌均勻。

蘇一依小心翼翼地從烤箱裡拿出烤盤,輕輕地放在桌子上。她先用刷子在烤盤底部仔細地刷上一層晶瑩剔透的橄欖油,以防止食物粘連。

接著,她精心地將切好的土豆片一片一片整齊地鋪在烤盤底部,就像給大地鋪上了一層金色的地毯。然後,她又把鮮嫩欲滴的檸檬片錯落有致地擺放在土豆片上,彷彿在點綴著一片翠綠的草地。

完成底層的鋪墊後,蘇一依小心翼翼地把醃製好的鱸魚放在土豆片和檸檬片之上,讓它靜靜地躺在“床鋪”中央,準備接受火熱的烘烤。隨後,她把剩餘的香草——香氣迷人的迷迭香、清新芬芳的百里香以及翠綠欲滴的歐芹,還有檸檬片、色彩斑斕的彩椒絲和小巧玲瓏的小番茄,均勻地灑落在烤盤四周,猶如一場絢麗多彩的花雨落下。

一切準備就緒,蘇一依將烤盤穩穩地放入預熱至 200℃的烤箱中層,調整好上下火,然後靜靜等待著美食的誕生。時間一分一秒過去,烤箱內瀰漫著誘人的香氣,那是魚香、香草香和蔬果香交織在一起的美妙氣息。

經過 20-30 分鐘的烤制,終於到了揭曉謎底的時刻。當蘇一依戴上厚厚的隔熱手套,開啟烤箱門時,一股熱氣撲面而來,夾雜著濃濃的香味。她定睛一看,只見烤盤中的鱸魚已經變得微微焦黃,魚肉呈現出淡雅的金黃色,土豆片也完全熟透,散發出陣陣誘人的香氣。

蘇一依喜笑顏開地把烤盤端出來,輕盈地撒上一些翠綠的香菜末,再擠出幾滴檸檬汁,如同一顆顆晶瑩的露珠滴落盤中。最後,她滿心歡喜地將這道色香味俱佳的烤魚大餐擺放在餐桌中央。

此時此刻,蘇一依與章知方、安東尼一家人圍坐在餐桌旁,談笑風生,其樂融融。每個人的臉上都洋溢著滿足和幸福的笑容,彷彿被這頓美味佳餚所陶醉。在這個寧靜而美好的午後時光裡,他們共同享受著這份溫馨與快樂。