謝家龍的身影緩緩步入廚房,那裡是他施展廚藝的小天地。
廚房內,各種食材整齊地擺放在各自的位置上。
謝家龍的目光首先落在了藥材儲物櫃上,那裡藏著他平常放置煲湯的材料。
他輕輕拉開櫃門,一股淡淡的草藥香撲鼻而來。
他從中挑選出適量的五指毛桃,這種藥材以其獨特的香氣和祛溼功效而聞名,是煲湯的絕佳選擇。
接著,他又從旁邊的籃子裡挑選了幾樣輔料,有紅棗的甘甜、枸杞的溫潤,還有幾片幹生薑的辛辣,它們將與五指毛桃一同,為這鍋湯增添層次分明的風味。
謝家龍將這些配料逐一放入清水中,輕輕搓動,讓每一粒塵埃都隨著水流遠去。
清洗完畢後,他轉身從冰箱中取出新鮮的龍骨,那是他清晨特意去市場挑選的,肉質鮮美,骨中富含營養。
他將龍骨清洗乾淨,放進鐵鍋中,然後放入涼水慢慢煮開,此時,水面泛起了層層血沫,那是食材裡面含有的血絲沒有去幹淨。
謝家龍耐心地用勺子撇去浮沫,直到湯水變得清澈透亮,這才滿意地將龍骨撈出,放入早已準備好的湯煲中。
插上電源,設定好煲湯功能。
而謝家龍,卻並未就此停下忙碌的腳步。他轉身走出廚房,穿過院子,來到了屋子後面的後山。那裡是養殖雞鵝的地方。
後山之上,草木蔥蘢,鳥語花香。謝家龍的目光在林間穿梭,最終鎖定了一隻悠然自得的大鵝。他輕手輕腳地靠近,憑藉著多年的經驗,一把抓住了大鵝的脖頸。大鵝撲騰著翅膀,發出陣陣驚恐的叫聲,但在謝家龍那雙有力的手中,卻只能無奈地接受命運的安排。
回到院子裡,謝家龍熟練地宰殺了大鵝,將鵝毛拔得一乾二淨,又將鵝肉剁成均勻的小塊。
鐵鍋燒熱,油花四濺,他迅速將鵝肉倒入鍋中,翻炒至金黃,再加入特製的醬料和清水,蓋上鍋蓋,讓時間慢慢燉煮出鐵鍋燜大鵝的獨特風味。
在等待鵝肉燜煮的過程中,謝家龍並未閒著。他來到院子的一角,那裡種植著各種時令蔬菜,翠綠欲滴,生機勃勃。他輕輕摘下幾片鮮嫩的菜葉,用清水洗淨,晾在一旁的籃子裡,準備作為晚餐的配菜。
隨後,他又回到廚房,將洗淨的米倒入電飯煲中,加入適量的清水,按下煮飯鍵。不一會兒,電飯煲內便傳來了咕嚕咕嚕的聲音,那是米香與蒸汽交織的旋律,預示著晚餐的主食即將完成。
隨著時間的推移,屋內的香氣越來越濃,彷彿連空氣中都瀰漫著幸福的味道。劉藝菲和孩子們終於從午睡中醒來,他們的臉上帶著慵懶與滿足。
謝家龍微笑著迎接他們。
“藝菲,湯快煲好了,你先去嚐嚐看。”謝家龍邊說邊將一碗熱氣騰騰的湯遞到劉藝菲手中。那湯色金黃透亮,香氣撲鼻,讓人忍不住想要一飲而盡。
劉藝菲接過湯碗,輕輕吹了吹,小啜一口,隨即露出滿意的笑容:“嗯,真好喝!五指毛桃的香味和龍骨的鮮美完美地融合在一起,真是美味極了!”
謝家龍聽了,心中滿是欣慰。他轉身端起寶寶粥,那是他專門為陽陽準備的,軟糯香甜,營養豐富。他輕輕地走到陽陽身邊,耐心地喂他一口一口地吃著。
陽陽的小手緊緊抓著勺子,雖然還不太熟練,但那份努力與堅持卻讓謝家龍感到無比驕傲與幸福。
無錯書吧“粑粑,要!”陽陽用稚嫩的聲音說道,眼中閃爍著對美食的渴望與喜愛。
“好,爸爸餵你吃。”謝家龍笑著回應道。
夕陽如熔金般傾瀉而下,將謝家龍的小院鍍上了一層溫暖的金輝。
餐桌上,鐵鍋燉大鵝的香氣與米飯的醇厚交織在一起,構成了一幅溫馨而滿足的畫面。
一家人圍坐在一起,享受著這頓豐盛的晚餐,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
謝家龍輕輕放下手中的筷子,滿足地嘆了口氣:“這鐵鍋燉大鵝,真是越吃越有味,大家吃得還滿意嗎?”
“大哥,太好吃了!我從來沒吃過這麼好吃的鵝肉!”欣欣率先開口,小臉蛋上沾著幾粒米飯,顯得格外可愛。
劉藝菲笑著給陽陽擦了擦臉,溫柔地說:“是啊,家龍的手藝真是越來越好了。這湯也燉得恰到好處,既鮮美又不膩。”
弟弟阿虎,此時也放下了筷子,眼神中閃爍著興奮的光芒:“嗯,確實美味。不過,吃完飯這麼坐著,感覺肚子都有點撐了。大哥,我們不如去榕樹頭海灘散步吧?聽說那裡的日落特別美。”
阿虎的話音剛落,妹妹欣欣立刻拍手叫好:“好啊,好啊!我要去看日落,還要撿貝殼!”她的眼睛裡彷彿已經裝滿了那片金色的海灘和五彩斑斕的貝殼。
謝家龍看著大家興奮的樣子,心中湧起一股暖流。他微笑著點了點頭:“好,那我們就去榕樹頭海灘散步,看看日落。不過,記得要穿上外套,海邊風大。”
一家人迅速收拾好餐桌,換上輕便的外套,便踏上了前往海灘的路上。夕陽的餘暉灑在路上,給每個人的身影都拉出了長長的影子。
榕樹頭海灘,這個被當地人視為寶藏的地方,村子很多人都喜歡在這裡乘涼。海風輕拂,帶著一絲絲鹹溼的氣息,讓人不由自主地深呼吸,彷彿能吸進滿滿的海的味道。
“哇,這裡真的好美啊!”欣欣一到海邊就興奮地跑了起來,她的笑聲清脆悅耳,如同天籟之音。
阿虎則四處逛著。
謝家龍走過來,拍了拍阿虎的肩膀,讓他別跑的太遠了
劉藝菲在一旁聽著,眼中滿是溫柔與幸福。
她拉著陽陽的手,在沙灘上漫步,享受著這份難得的寧靜與溫馨。
隨著時間的推移,夕陽漸漸沉入海平線,天空被染上了絢麗的色彩。金色的陽光灑在海面上,波光粼粼,彷彿無數顆星星在跳躍。這一刻,時間彷彿凝固了,所有的煩惱與憂愁都隨著海風飄散而去。
“看,那就是日落!”欣欣指著天邊,興奮地喊道。
阿虎也抬頭望向天空,眼中閃爍著驚歎與感慨:“真美啊!我長大了一定要走遍世界的每一個角落,看遍所有的日出日落。”
謝家龍和劉藝菲相視一笑,他們知道,這兩個孩子的心中已經種下了夢想的種子。
夜幕降臨,海灘上漸漸恢復了寧靜。謝家龍一家手牽手走在回家的路上。