關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第9章 逛市區

看著時間到4點多了,謝家龍先下米煮飯,然後在井邊開始處理這條石斑魚。

他輕輕撫摸著石斑魚的魚身,彷彿感受到其滑嫩的肉質,他操起菜刀,手法熟練地將魚頭和魚尾切下,接著將魚肉沿著魚骨片開,片成兩片厚薄均勻的魚片。

在處理魚片的過程中,謝家龍對細節的把控達到了極致。他小心翼翼地去除魚片上的細小骨刺,確保家人特別是小妹在吃的時候能夠盡情享受魚肉的鮮美而不會被骨刺所困擾。接著,他將魚片放入一個精緻的瓷盤中,用料酒和鹽輕輕醃製片刻,讓魚肉更加入味。

在等待魚肉醃製的過程中,謝家龍開始準備燉魚的調料。他精心挑選了薑片、蔥段、蒜瓣等調料,將它們一一洗淨切好備用。這些調料的選擇和搭配,都是為了讓石斑魚的鮮美更加凸顯出來。

當魚肉醃製得差不多時,謝家龍開始燉煮石斑魚。他先將燉鍋燒熱,倒入適量的食用油,待油溫升高後放入薑片、蔥段和蒜瓣爆香。接著,他將醃製好的魚片輕輕放入鍋中,用中小火慢慢燉煮。在燉煮的過程中,他時刻關注著火候的掌控和鍋中湯汁的變化,確保魚肉能夠均勻受熱且不會煮散。

隨著燉煮時間的推移,石斑魚的香氣逐漸瀰漫整個廚房。那濃郁的魚香與調料的香氣交織在一起,形成了一道令人陶醉的味蕾盛宴。謝家龍輕輕揭開鍋蓋,用勺子將湯汁澆在魚身上,讓魚肉更加入味。

燉煮到最後階段,謝家龍開始調整湯汁的濃稠度和口感。他加入適量的水澱粉勾芡使湯汁變得濃稠滑潤同時保持了一定的流動性。這樣一來既能讓魚肉充分吸收湯汁的鮮美又能在品嚐時感受到湯汁的豐富口感。

當石斑魚燉煮得恰到好處時謝家龍小心翼翼地將其盛入一個精美的大盤中撒上一些蔥花和香菜作為點綴。整道菜餚色澤鮮豔、香氣撲鼻、令人垂涎欲滴。

將這份魚小心翼翼的端上飯桌,謝家龍走進臥室裡面,將小妹叫醒,剛開始的時候小妹不肯醒,直到謝家龍說做了好吃的,等她吃的時候,才咋呼呼的翻身起來。

拉著小妹來到廳裡面,謝家龍看了看時間,小弟應該回到了,剛唸叨著,就看到小弟推開院門走了進來,對著大哥說道:“哥,我回來了,錢都交給老師了,哇好香呀,這是什麼魚?”

“石斑魚,剛做好呢,廚房還有另外一個大菜,你趕緊洗手去拿碗筷。”

“哇,大哥真好,我馬上去”小弟驚喜的說著,轉身出去洗手。

謝家龍將另外一個排骨燜鮑魚端上來,先拿著小妹的碗筷,裝好一小碗米飯,又給她的小碟子上面裝上石斑魚、排骨和鮑魚,滿滿的一份。

將小妹放上去寶寶椅,小妹看到這麼多好吃的,開心的拍著手說道:“哇,大鍋真厲害,做了好好吃的。”說完,就拿著小勺子,勺起一塊鮑魚,大口的吃著,臉上露出滿足的笑容。

小弟拿好碗筷放在桌上,給自已和大哥打好飯,就坐了上來,開口說著:“哇,忍不住了,大哥,我先吃了。”

“嗯,吃吧,別吃太急,小心骨頭”謝家龍說完,自已就夾起來一塊排骨吃著。排骨入口輕輕一咬就脫骨了,燉的很爛呼了,也很入味,有鮑魚的味道。

一時間,三兄妹只顧著吃了,都沒怎麼說話,今天做的分量比較大,小弟和小妹吃了一小半就飽了,剩下的就被謝家龍一個人包了,身體強化以來,謝家龍的飯量在持續的增長著,今晚的分量雖然有點撐,但是還可以吃完,石斑魚很鮮美,根本就停不下來。

吃完後,謝家龍對著小弟問道:“作業自已做完了沒有?”

“哥,其他的在學校做完了,還剩下語文的沒寫完。很快的,半小時就可以了。”

“嗯,行,你待會就去做作業,飯碗哥去清洗,你做完作業後,我們一起去市區逛逛,順便給你們買點衣服。”謝家龍聽著小弟的作業快寫完了,這才說出他的打算。

“哇,哥,你真好,今晚可以去市區玩嘍,我馬上去寫。”小弟聽到這訊息,很是開心的說著。

“嗯,去吧,別為了快就寫,寫的不好我不帶你去。字寫好點。”謝家龍不放心的說著。

“哥,放心,我懂得。”小弟拍著胸脯說著。

“大鍋,我也可以去嗎?”小妹這時開口問道。

“當然嘍,小妹肯定帶你去的”謝家龍轉身笑著對小妹說。

“可是我沒有作業寫呀”小妹開口說著。

“哈哈,小妹還小,不用寫作業就可以去,你只要自已乖乖的洗乾淨雙手,擦乾淨臉,在這裡乖乖的等著就行。”謝家龍趁機教導著小妹自已獨立乾點活。

“好的呢,大鍋”小妹重重的點了點頭說著。

謝家龍將所有碗碟拿出去井邊水池旁,再給小妹打了一盤水,讓她自已一個人清洗;然後,謝家龍快速的清洗碗碟。

等謝家龍清洗乾淨碗碟後,小妹舉著雙手對著謝家龍說道:“大鍋,你看,我洗完了。”

謝家龍低頭看到小妹手臂中還有一些泡沫,面前的小衣服溼了點,還算有進步,於是說:“哇,小妹進步很快呀,不錯呀,你下次再收拾乾淨一點就好了,大哥給你做一次演示哈。”

說完,謝家龍又給小妹快速的清洗一次,邊洗邊教導她要怎麼做;清洗乾淨後,謝家龍先將碗筷放進去廚房裡面放好,再給小妹換下來有點溼掉的衣服。然後讓她在廳裡面坐著。

謝家龍走進去臥室裡面,拿出一個揹包,再拿出一個布袋,將空間裡面的珍珠都拿了出來,幾種顏色最好的,粉色的留下20個,紫色的留下來30多個,白色的留下來40個;剩餘的打包到時候去市裡賣掉。

將雨傘,珍珠,小妹的水壺還有汗巾之類都放進去揹包中,這時候小弟已經寫完了作業,謝家龍檢查了一下,寫的還不錯,沒有寫錯,字型還是得繼續練,邊簽字邊說:“字還需要繼續練好,知道沒有,不要寫的這麼潦草。”

“知道了,大哥”小弟說完,將作業本放進去書包裡面,然後拉著小妹去上廁所。謝家龍開啟手機,叫了一輛車,三輪車不方便騎著去市區,會被攔住罰款的。

等了10分鐘後,車子到達,謝家龍拉著小妹出去,關好院門,上了車。

“你好,手機尾號是多少?”司機問道。

“你好,是8947。”謝家龍回覆著。

“好的,請你坐好,小孩子看好哈”司機師傅邊說邊啟動車子開出去。

“好的,放心。”

小妹上車後很是安靜,只不過時刻轉動的腦瓜子和滿臉的笑容,證明她此時還是很開心的,小弟坐上來也是很開心,畢竟大哥一年來可是沒有帶自已出去市區玩過呢,最多是在鎮上走走看看。

差不多40分鐘後,車子在市區一個叫做百利的超級商場面前停下車,謝家龍帶著小妹叫著小弟,在一邊下了車,順手關上車門。

小妹和小弟下來後,很是開心,周邊都有很多小孩子在玩耍,旁邊還有一些小孩遊樂場,小妹拉著謝家龍的手說著:“大鍋,大鍋,你看那,好玩的。”

謝家龍知道小妹想玩,一旁的小弟也用眼神看著謝家龍,彷彿也在透露著自已想去玩。

謝家龍沒說啥,拉著小妹和小弟走過去一旁的小車遊樂場,這時已經有一些大人帶著小孩坐上去玩了,謝家龍走上去問著一邊的老闆:“嘿,老闆,你這怎麼算價格的?”

“你好呀,10分鐘10塊錢,你要幾位?”老闆快速的說著。

很貴,小孩子的錢確實很容易賺,謝家龍掏出手機給了20塊,說要2輛車玩,謝家龍帶著小妹上了其中一輛,讓小弟上了另外一輛車,老闆給他們繫好安全帶,教他們怎麼用的,很簡單的用法。

無錯書吧

兩輛車啟動後,小妹指揮著小車說:“大鍋,向前,二鍋都開出去了,你趕緊追上去。”

“好咧,不急哈,馬上就追”謝家龍說完,調轉方向向著小弟的車追上去,小妹和小弟都在大聲的呼喊著,很是開心。謝家龍看到他們開心,自已也很開心,因為他們已經一年多沒有這麼玩過了。

幾人在這裡玩了10分鐘後,就停了下來,小妹和小弟還不捨得下來,謝家龍只能說得玩一下其他的,只玩一樣不過癮。

幾人繼續向前,遇到一個拋圈圈的,謝家龍上去買了10個,分開給小弟小妹拋著玩;小弟興致勃勃的第一個來,可惜,沒有拋中一個。

小妹力氣不足,所有都拋在面前,但是小妹的運氣好,有個圈圈拋在地上又彈起來,套中一輛巴掌大的越野車玩具,小妹開心的跳起來說:“哇,我中了,我中了,大鍋,大鍋。”

“哈哈,好,小妹的運氣不錯呀”謝家龍邊笑著,邊接過老闆遞過來的玩具車,隨手遞給小妹。

“吶,你的玩具車,自已報號哈。”

謝家龍出手,一下子拋中了手上的4個圈圈,中了2個大毛娃娃,一把玩具槍,一個玩具手機,讓兩個小傢伙驚呼了起來。

拿好老闆給過來的玩具,謝家龍不想要毛娃娃,於是換掉為一個挖掘機和一套沙灘玩具,這些毛娃娃還是要不得的,特別是小孩子不能玩。