看伊淼來得這麼早，劉志漢十分意外。
“兄弟，你怎麼來得這麼早啊？”
“哦，我想早點見見你的那些兄弟。”
“哦，他們還沒到呢，要不，你先等一會吧。”
“這樣啊，那……我下午再過來吧。”
劉志漢一看伊淼要走，趕緊攔住他。
“兄弟，你別急，我這就打電話，催他們快點，先坐一會。”
伊淼隨便找了一張桌子坐下，而劉志漢則拿出手機，開始一個個地撥打著電話。
“喂！你現在來我店裡，快！別問那麼多！”
“喂！現在過來，什麼？你還沒起床呢？那就現在起床，別廢話！”
“什麼？你釣魚去了，你他媽現在把魚竿扔河裡，馬上過來，不來我特麼把你扔河裡。”
……
打完電話，劉志漢給伊淼沏了一杯茶。
“兄弟，我打過電話了，他們馬上就到，你稍微等一會。”
伊淼笑著說：“你怎麼這麼慌啊，怕我變卦啊？”
劉志漢點點頭，“不瞞你說，我還真是怕你直接走了。”
“不至於吧？”
“嗨，兄弟你不知道，我們這些人，都在飯店後廚待了好多年了，猛地一下子離開後廚，是真的不知道自已還能做什麼，現在終於又有了這麼個機會，我能不慌嘛。”
伊淼拍了拍劉志漢，示意他也坐。
“好了，現在他們馬上就會來，你就不用慌了。哎，不過晚上你可不能慌啊，我跟我餐廳經理已經說了你的手藝特別好，到時候你要是慌了，搞砸了，那我可跟著一塊丟面子。”
劉志漢一擺手，“這個你放心，只要是在後廚，不光是我，我的那些兄弟沒一個含糊的，放心吧！”
在小店裡坐了一會，劉志漢說的那些兄弟陸陸續續來了十幾個人。
劉志漢挨個向伊淼介紹，哪個是白案，哪個是紅案，哪個是採購，誰擅長什麼菜系，劉志漢介紹得特別仔細。
伊淼能看得出，劉志漢在介紹這些兄弟的時候十分驕傲，想必，他們這個團隊當初在後廚裡是打過不少硬仗的。
介紹完了以後，劉志漢說：“要不這樣，現在閒著也是閒著，我們就先在這後廚裡給你露一手瞧瞧，就算是提前我們演習一下。”
伊淼想了想，說：“也好，正好你們弄幾個菜，然後咱們大家一塊邊吃邊聊，加深認識嘛。”
“好嘞，您等著瞧好吧。”劉志漢說完一蹦高，帶著十幾個人進了他那個小店的後廚。
原本寒鍋冷灶的後廚，瞬間就變得十分熱鬧。
伊淼也走到後廚的門口，看著熱鬧。
這十幾個人真不愧是配合多年的老兄弟了，雖然後廚的空間很狹小，但十幾個人在裡邊配合得非常好，沒有任何混亂。
因為沒有備菜，所以十幾個人還是花了一些時間的。
正好快要到中午了，菜品開始一道道地從後廚端出來。
伊淼也幫忙，把幾張小餐桌併到一塊，幫忙擺菜。
不一會，菜就齊了，伊淼一看，真是不錯，雖然還不知道味道如何，但就衝著菜餚的品相，就絕對便宜不了。
菜都擺好了，劉志漢把他的兄弟們都叫了出來。
伊淼告訴他們都坐吧。
但劉志漢卻讓伊淼自已坐，自已先品嚐一下。
伊淼一下子把劉志漢按在了座位上。
“沒有那麼多規矩，來，快，大家都坐。”
在伊淼的招呼下，大家都落了座。
伊淼對劉志漢說：“這是在你的小店裡，你先張羅大家動筷子啊，你們坐下了都不吃，那這些菜不是白做了嘛。”
劉志漢一看，再拘謹確實就不好了，趕緊示意大家，一塊吃。
看大家都吃了起來，伊淼說：“晚上還有事，就不安排大家喝酒了。”伊淼拿起飲料，繼續說：“先做個自我介紹，我叫伊淼，我開了一家西餐廳，但我想再擴出一箇中餐部來，所以把大家請來，希望大家能在我這個餐廳裡一展拳腳，我這先敬大家一杯。”
說完，伊淼喝乾了飲料。
其他人也隨著喝乾了自已的杯子。
伊淼接著說：“其實，大家的本事，我剛才看到了，但是吧，我那個餐廳經理還不知道，所以，大夥晚上好好露上一手，讓我那個經理也看看，因為用不用大夥啊，還得她說了算。”
這時，負責採購的那個兄弟問：“為什麼老闆還得聽經理的呀？”
伊淼撓撓頭，笑著說：“嗨，那經理，她也是我老婆。”
說完，大夥都樂了，也都放下了拘謹，大家有說有笑，很快就打成了一片。
差不多到了晚上八點，伊淼對眾人說，咱們出發吧，到餐廳去。
“好！”
說完，一眾人叫了好幾輛計程車，伊淼則是開車在前邊帶路，浩浩蕩蕩地朝著餐廳前進。
到了西餐廳，伊淼直接把眾人都帶到了後廚。
因為快要關門了，後廚已經停止出菜了，大家已經開始收拾準備下班了。
巴里見伊淼帶了十幾個人進來，問伊淼：“哥們兒，這就是你要帶來的中餐班底？”
“對啊，怎麼樣？”
巴里撓著下巴，“這些人不像廚師啊！”
伊淼一拍巴里，“像不像一會就知道了。你一會晚點走，也留在這，幫我把把關。”
“哦，那沒問題！”
這時，瑪蒂娜也走了過來，伊淼趕緊說：“瑪蒂娜，你一會也留下來吧，咱們一塊嚐嚐。”
瑪蒂娜說：“我就算了，我只是麵點師，其他的我也不懂。”
“嗨，他們裡邊有白案師傅，你嚐嚐這中餐的麵點怎麼樣嘛！”
瑪蒂娜點點頭，“好，我也留下來。”
伊淼轉頭對劉志漢那十幾個人說：“哥幾個今天條件有點艱難，因為這是西餐灶，所以大夥得克服一下。”
“沒問題，有火就行！”劉志漢拍著胸脯說道。
“那，大夥現在就可以準備了。”說完，轉頭對巴里說：“先讓你的人下班吧，回頭後廚我會讓他們收拾的。”
巴黎點點頭，然後拍著巴掌，示意所有西餐廚師看向自已。
“大家先停下來，可以下班了。”