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第7章 榨油

在程處默利用體力勞動篩選士兵時,高飛則帶領所有的廚師做飯。

府兵沒有軍餉,軍營中唯一能吸引將士們的唯有伙食,若是按照軍營做大鍋飯的做法來做飯,做出來的飯那糟糕的口感,再好的食材也無法培養將士們的歸屬感。

所以,在練兵的同時,也要先培訓出一批好廚子出來。

整個軍營,所有士兵包括傷兵在內全算上,尚有八百多人,以每個廚師供應五十人的飯來算,需要17個大廚。

高飛乾脆挑出20有廚師潛力(頭大脖子粗)的伙頭兵重點培養,其他的人全部去按著高飛的要求跟著傷兵營的人去採集野菜,到河裡撈魚,去打獵。

至於眼前這頓飯,則用前天捕撈的魚乾代替。

前天捕揮的魚曬成的半乾魚乾還有五六百斤,這五六百斤半乾魚乾要供應八百多人的消耗肯定是不夠的,高飛為了履行對程處默對將士的們吃肉的承諾,他決定這頓飯將還不算太五六百斤魚乾炸成面魚丸。

炸面魚丸同樣是高飛農村老家的一種吃法,就是將魚切成大小合適的小塊,用鹽醃製後,拌入麵糊中,放入油鍋裡炸。

出鍋後,可以直接幹吃,也可以泡入清菜豆腐湯中,味道相當不錯。

從五里之外的渭河扛回100斤沙士的將士們很滿意高飛供應的面魚丸配野菜湯,唯一不滿意的是程處默。

因為,這一頓面魚丸用掉了整個兵營半個月的食用油,程處默被高飛的大手筆心疼壞了,忙到廚房讓高飛降低伙食標準。

高飛看著程處默心疼的樣子,開導他說:

“想要讓馬跑,就得給馬吃飽,不吃飽了,哪能煉出好兵,瞧你那小氣扒拉的樣,不就是一點油嗎?吃完了再榨就是了。”

程處默無奈苦笑說:“你啊,就是不當家不知柴米油鹽貴。既然你說的那麼輕鬆,管倉庫的活也交給我了”說完,程處默將代表他身份的腰牌放到桌上,拍了拍的肩膀便離開廚房。

“我管就我管,多大點事。”

高飛拿著程處默腰牌,便去了軍需庫。

來到軍需庫中一看才知道軍中的油供應多緊張,不過令高飛欣慰的是庫中有許多的供應戰馬的黑豆。

高飛作為一個現代人農村人,自然知道黑豆也是可以榨油的,將黑豆中人油榨出來給人吃,榨過油的豆餅再炒熟了喂戰馬還能提高馬的消化。

隨後,高飛透過手機從網上購買了一座商用小型榨油機,又購買了一座柴油發電機來給榨油機供電。

新豐折衝府庫房只現有豆料120石(每石106斤)。

以這款榨油機每天噸的效率,不足三天,便將全部壓榨完成。

只是,高飛為了省事,將豆子直接放入榨油機中冷榨,最終只榨出來不足2300斤油,其出油率僅僅只有百分之十八。

有了足夠的油,即使沒有肉,高飛也能憑藉獨一份的炒菜征服這些只知道煮的古代人。

然而,卻恰恰相反。

現在,受不了新式高強度退下來的後勤兵已經高達近百人,在高飛提供的高畫質度強駑以及高科技裝置加成下,後勤兵每天帶回來的獵物種類越來越多,而且個頭越來越大。

高飛也不得不用他那有限的知識絞盡腦汁來做那些在沒穿越前看一眼都要坐牢的野味。

軍營的伙食越來越好,然而訓練強度也越來越大,高飛反而越來越輕鬆了。

只需要坐在帳篷內喝著肥宅快樂水磕著瓜仔,管理新分開的後勤營的日常運作就好。

掌管後勤倉庫的掌庫使來到高飛這裡請示“:“長史大人,庫中的供應戰馬的豆料已經不足三日,需要提前採購。”

“那就去採購。”

高飛說完,便要給掌庫使寫採購軍令。這時,掌庫使又說:

“大人,軍部要月底才能撥下軍費,眼下庫中也沒錢。”

高飛這才想起,於由之前自已將黑豆中的油榨了出來,自已怕戰馬掉膘,就下令提高戰馬的配給標準,十天的料僅僅夠支援七天。

高飛拿出手機算了下,營中共有馬匹120匹,以每匹馬斗的配給來算,堅持到五日後軍部拔髮下月軍糧,需要購買豆料90石,即使不榨油,恢復之前的飼養標準,也要購買豆子60石。

算清楚後,高飛問:“黑豆市價多少?”

“一斗55錢,每石550錢”

高飛算出購買60石只需要33慣銅錢,便想要自已掏腰包補上了事,在他準備從自已的私人錢箱裡拿錢時,忽然想起這不合規矩,靈機一動問:

“現在食用油啥價?”

“每斤60文。”

高飛聽後,又拿出手機點開計算器一通算:即購買90石黑豆,需要花費49慣500文錢,可以出油1717斤,再以60文每斤出售,可入帳103慣又32文。除去購買黑豆花費的錢還能掙54慣532文外加120匹馬5天的豆料。

“你去將倉庫裡的豆油取出2000斤拿到市面上賣掉,然後全部購買黑豆。”

掌庫使按照高飛的命令,用2000斤食用油換買回了218石黑豆。

高飛再次將218石黑豆榨油,得到的豆餅自然是留著餵馬,油則再次拿到市面上換賣了250貫銅錢。

這些錢高飛並沒有再次購買黑豆,而是存在庫房中,因為軍部已經下月戰馬所需的軍糧以及其他物資送了過來。

僅黑豆就有360石,足夠榨油機工作二十天的。

高飛在看著新到的物資入庫時,忽然發現在眾多物資中竟然數十塊如同南瓜大小帶有紅褐的晶體,於是便問:

“這是什麼幹嘛用的?”

“回大人,這是喂戰馬礦鹽,人不能吃,但馬吃了沒事,這戰馬每日所需的鹽甚巨,軍部為了省錢,便給戰馬使用關中到處都是的礦鹽。”

“關中這種礦鹽很多嗎?”

“很多,在榆林到處都是,要多少有多少。”

高飛本是隨口一問,但到掌庫使的話後,心中一動。

高飛在上史歷史清楚的記得,唐朝初期的鹽並非由朝專營,而是跟其他生意一樣,誰都能幹。

既然這樣,自已為什麼不在鹽上面幹他一票?

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