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第16章 體驗瑞士的風土人情

第二天,我們來到利馬特河,它宛如一條藍色的絲帶,在燦爛的陽光下閃爍著粼粼波光。

兩岸古老而精美的建築錯落有致,它們承載著歲月的痕跡,彷彿在低聲訴說著過去的故事。

沿著河畔緩緩漫步,微風輕輕拂過臉頰,帶來了一絲清涼與愜意。

街頭音樂家悠揚的小提琴聲也隨風飄入耳中,那美妙的旋律如同天籟,讓心靈沉浸在一種寧靜而美好的氛圍之中。

陽光灑在街道上,我們走進一家街邊的咖啡館,這裡瀰漫著濃郁的咖啡香氣,讓人心情愉悅。

我們找了一個露天的座位坐下,點了幾杯香濃的咖啡,靜靜感受著這座城市的節奏。

正當我們享受這寧靜時刻的時候,一位穿著傳統瑞士服裝的老人走過來,他的步伐穩健,臉上掛著淡淡的笑容。

他的出現彷彿給整個場景帶來了一種古老而神秘的氛圍。老人走到我們身邊,微笑著向我們點頭示意,表示問候。

他的眼神充滿了溫暖和善意,讓人感到無比親切。我們也以微笑回應他,並邀請他一起坐下來喝咖啡。

老人欣然接受了我們的邀請,坐在了我們旁邊。他開始與我們交談,詢問我們對這座城市的印象以及旅行中的經歷。

我們聊得很開心,老人分享了一些關於瑞士文化、歷史和生活方式的故事。他的聲音低沉而富有磁性,讓我們陶醉其中。透過他的講述,我們瞭解到更多關於這個國家的獨特之處,也感受到了當地人對生活的熱愛和對傳統的堅守。

中午時分,我們來到了聞名遐邇的班霍夫大街,這條街道被譽為“瑞士的華爾街”!不僅擁有世界頂級的品牌店,還有各種奢華的店鋪,令人眼花繚亂。

然而,最吸引我的還是那些街邊的小餐館。它們散發著濃厚的當地氣息,彷彿在訴說著這座城市的故事。我忍不住走進一家充滿當地特色的小店,店裡的佈置溫馨而舒適,讓人感到無比放鬆。

坐在窗邊,享受著陽光的溫暖,我們點了正宗的蘇黎世小牛肉。當菜品端上桌的那一刻,我被它的色香味所折服。那鮮嫩多汁的小牛肉,彷彿在舌尖上舞動,搭配著獨特的醬汁和配菜,每一口都充滿了濃郁的地方風味。這種美味讓我陶醉其中,無法用言語來形容。

我閉上眼睛,仔細品味著這道美食帶來的愉悅感。在這一刻,時間似乎停止了流動,一切都變得如此美好。我想,這就是旅行的意義吧——去探索未知的世界,品嚐不同的美食,感受不一樣的文化氛圍。而這次在蘇黎世的午餐體驗,則成為了我旅途中的一個閃光點,讓我難以忘懷。

正逢4月的第三個星期一,有幸體驗了蘇黎世的六鳴節(Sechseläuten)。

這一天,整個蘇黎世老城彷彿變成了一個歡樂的海洋。街道被封鎖,遊行隊伍盛裝出行,鑼鼓號角聲震耳欲聾。人們身著古裝,依照古代蘇黎世職業行會分為葡萄酒農、漁夫、麵包師傅、木匠、鐵匠、金匠等佇列。每個佇列都有自已獨特的服飾和標誌,展示著各自行業的特色和傳統。

葡萄酒農們穿著古樸的農民服裝,手持酒杯和酒桶,向人們傳遞著豐收的喜悅;漁夫們則穿著藍色的漁民服,手中拿著漁網和魚叉,展現出他們對大海的熱愛和依賴;麵包師傅們戴著白色的廚師帽,手持麵包籃,讓人感受到麵包的香氣;木匠們揹著工具包,展示著精湛的手藝;鐵匠們揮舞著錘子和鐵鉗,象徵著力量和堅韌;金匠們則佩戴著華麗的珠寶,彰顯著財富與榮耀。

遊行隊伍沿著蘇黎世湖岸緩緩前行,沿途吸引了眾多市民和遊客駐足觀看。人們歡呼雀躍,為遊行隊伍加油助威。孩子們興奮地追逐著遊行隊伍,臉上洋溢著純真的笑容。

身高達 3.4 米的絨棉雪人 Böögg,嘴裡叼著一根精緻的菸斗,圓滾滾的腦袋裡填滿了炸藥。它穩穩地站立在六鳴節廣場中央那座高達 10米的巨大柴堆之上。

當 Grossmünster 教堂下午鐘聲敲響時,整個城市彷彿被這悠揚的鐘聲喚醒。人們紛紛湧上街頭,帶著興奮與期待,聚集到廣場周圍。隨著一聲令下,Böögg 腳下的柴堆被點燃,熊熊烈火迅速升騰而起,照亮了整個廣場。

隨著時間的推移,Böögg 的身軀逐漸融化在火焰之中,但它所帶來的歡樂和希望卻深深地烙印在每一個人的心中。這個充滿創意和趣味的節日活動不僅讓人們感受到了春日的臨近,更讓他們享受到了一場視覺與聽覺的盛宴。

我們被周圍人們的熱情所感染,也跟著他們一起歡呼、一起舞蹈,完全沉浸在了這歡樂的氛圍之中。

在接下來的日子裡,我們還了解到7月份有水上搏擊大賽(Schifferstechen),這一習俗自中世紀晚期就存在於蘇黎世,它曾是貴族騎馬比賽的平民替代版,大受歡迎。

比賽規則與騎士比賽相似,比武雙方各持一把長矛站在搖晃的船上,試圖將對方打入水中。

角鬥士們戴著頭盔與盔甲、手持盾牌和尖頭長矛對戰;如今,為了減少受傷與溺水事故,各行會以更安全的方式進行比賽,參賽者們只使用鈍頭長矛,且不穿重甲。

這些改變使得比賽更為公平,也讓觀眾更容易看清比賽細節。

在楚格州(Zug)每年還會舉辦櫻桃賽跑(Chriesisturm)。

聖米歇爾教堂的櫻桃鍾(Chriesigloggä)響起,宣告著櫻桃採摘季的開始,也拉開了櫻桃賽跑的帷幕,這個習俗可以追溯到18世紀。

伴隨著教堂的鐘鳴,人們紛紛拿起長長的木梯和背籃,腳步匆匆地趕往Allmend地區。

這裡的櫻桃樹掛滿了鮮紅欲滴的果實,散發著誘人的香氣。人們爭分奪秒地採摘著最甜蜜、最飽滿的櫻桃,生怕錯過這短暫而美好的時刻。

櫻桃賽跑當天,楚格城還會舉辦盛大的櫻桃市場(Chriesimärt)。這個市場匯聚了來自各地的果農們,他們將自家種植的櫻桃帶到這裡,展示並銷售給遊客和當地居民。

市場上出售的櫻桃品種琳琅滿目,不僅有常見的品種,還有許多罕見的珍貴品種,讓人大開眼界。在這裡,你可以盡情挑選自已喜歡的櫻桃,品味它們獨特的風味。

除了新鮮的櫻桃,櫻桃市場還有各種各樣的美食供人品嚐。櫻桃蛋糕是其中的一大亮點,鬆軟的蛋糕搭配上甜美的櫻桃醬,讓人回味無窮。

此外,還有櫻桃香腸和櫻桃啤酒等特色美食,給味蕾帶來全新的體驗。無論是甜食愛好者還是肉食控,都能在這裡找到心儀的美食。

櫻桃市場不僅僅是一個購物場所,更是一場歡樂的盛會。

在蘇黎世的這幾天,我深深地體驗到了它獨特的風土人情。這裡不僅有古老的歷史、現代的繁華、美食的誘惑,還有豐富多彩的傳統節日。

這座城市,就像一首優美的詩篇,讓人陶醉,讓人留戀。它守住的是歷史的聲響,沉澱的是傳統的韻味,也更堅定了我們定居下來的決心!

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