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第9章 糧站買糧

三大媽和楊大媽一起推著車往回走著,說一會要去糧站買糧,家裡馬上就要斷糧了。

楊大媽說也要買,那就一起去啊!把推車放了回去,兩個人拿著糧本和布袋就直奔糧站。

看到糧站量糧價:

大米每斤0.23元

白麵每斤0.18元

粗糧每斤0.1元

粗細糧比例是7比3

北方以雜糧、麵粉為主食的地的糧食指標,標準:

一、特殊重體力勞動者,50~60斤,其平均數不得超過55斤。

二、重體力勞動者,40~49斤,其平均數不得超過44斤。

三、輕體力勞動者,29~39斤,其平均數不得超過35斤。

四、機關、團體工作人員、公私營企業職員、店員和其他腦力勞動者,27~32斤,其平均數不得超過31斤。

五、大、中學生,29~36斤,其平均數不得超過35斤。

六、一般居民和十週歲以上兒童,24~28.5斤,其平均數不得超過27.5斤。

七、六週歲以上不滿十週歲的兒童,18~23斤,其平均數不得超過22斤。

八、三週歲以上不滿六週歲的兒童,12~17斤,其平均數不得超過14斤。

九、不滿三週歲的兒童,6~11斤,其平均數不得超過8斤。

還好自己家裡人都是城市戶口勉勉強強夠吃。這個月只買了10斤細糧。還剩餘不少。打算今天就買,30斤粗糧也就是棒子麵,再買10斤白麵,自己剛剛能拿的動。看到排隊的人這麼多看來得抓緊時間把這個月的指標全部買完。不知道哪天就買不到了!

三大爺32斤,閻解成32斤,閻解放32斤,閻解曠25斤,閻解娣25斤,三大媽25斤。合計166斤(50斤細糧、116斤粗糧)。

楊大媽家也都是城市戶口,一家5口,合計指標是154斤(47斤細糧、107粗糧)。

楊大媽:“這個月我家就買了20斤粗糧,剩下的都沒買那,看這架勢,我今天打算先把細糧指標全買回去。明天再叫家裡來買粗糧”

三大媽:“你說的對啊,我今天也不買粗糧了,我今天也把家裡的細糧指標全買了,換成白麵”

大約過去有半個小時吧終於輪到了。把糧本拿過去讓工作人員核銷,說到40斤白麵,把7.2元和麵布袋遞了過去。工作人員把面遞了過來。楊媽買了47斤白麵,走在路上生怕被人搶了。就走的跟急,都忘記重量了。

到家放下面布袋,就去後院找二大媽,二大媽還在奮力糊火柴盒子那就剩下幾個了。等二大媽糊完,這時楊大媽也來到了二大媽家。

楊大媽:“我想著鎖上門現在去買一趟粗糧。你們去嗎?”

二大媽:“我去買糧,我跟你去”

三大媽:“我也去,咱們分兩波,楊大媽你先去糧站排隊,我和二大媽用你家推車先去街道辦交火柴盒子,然後去糧站找你,再把解成叫上讓他跟咱們一起去買糧”

二大媽,楊大媽都同意了。三個人就行動起來。

和二大媽走到街道辦門口跟解成說了一下讓他找人替他一下,交完火柴盒。三人就推著車往糧站方向走去。

糧站和街道都不遠都在一條街上距離也就1裡地的樣子,10來分鐘就走到了。買糧隊伍還是很長,很快就找到了楊大媽。

接下來三家把自己家剩餘的糧食指標全部買完了4袋糧食放到小推車上,三人記好自家口袋,解成推著,三大媽扶著,二大媽楊大媽在前面拉著。就這樣把三家的口糧帶回了家。

把棒子麵卸到屋裡後,解成去送另外兩家,就開始做飯,開啟爐子燒水,放上方便調料,切點大白菜放進去,水開放入一大把掛麵。

悄悄的在超市裡找出根香蕉先吃著,把香蕉皮扔爐子裡面燒著,消滅證據。

飯好照例大海碗給解成盛的滿滿的,三大媽就盛一小碗。很快解成回來,洗手吃飯。

吃完飯解成就去上班了,門崗不能長時間沒有人,不能老讓同事給盯著。一個街道辦就配2個保安。一個值夜班,一個職白班。兩人一個月換一回。

解成走後,三大媽休息了一下。

看著新買回來的棒子麵和白麵,晚上還是蒸一下兩摻面的菜糰子吧,先和麵需要多蒸一些,讓他們明天帶著去學校當午飯,也就是要做出三頓的量來。

表面上的白菜用完了需要去地窖裡拿了,來了之後還是第一次去地窖。前院就3戶人家,這個地窖是自己家的啊。

地窖裡有白菜,蘿蔔,上次買回來蘿蔔還是三大爺放進去了。還有2捆大蔥,4編蒜。

拿出一顆大白菜,1個大白蘿蔔, 3顆蔥。打算在做一個蘿蔔大蔥餡的。現在就應該多吃菜少吃主食這樣還能省下點來。

可惜現在超市裡面沒有豬板油,不然還可以熬葷油。油渣放到餡里老香了,先找一個肥肉湊合用吧。

肥肉切片,洗淨,放入鍋內,倒入小半碗水。開大火煮至沸騰。全程不蓋蓋子,等水熬幹了就慢慢出油了。

出油後轉最小的火熬20分鐘左右。出鍋前放鹽,放涼,切塊備用。

大白菜和蘿蔔分別切好瀝乾水分,分別放入油渣。十三香,鹽適量,耗油,大蔥切碎放入。攪拌均勻。

不一會糰子就包好了,在外面廚房用大鐵鍋蒸這樣鍋裡還可以煮紅薯,大約蒸30分鐘就好了。

晚上二和麵糰子一人2個,紅薯一個。

三大媽:“今天我把咱們家指標糧食全部買回來啦,二大爺家和楊大媽家也買回來了。今天糧站排隊的人特別多,”

閻解成:“現在街道沒有火柴盒糊了,我特意問了一下”。

三大爺:“那現在咱們家只能有釣魚這一項收入了”

“好幾天沒去鴿子市了不知道,現在糧食啥價格了”

解成:“媽你最近把咱們家各種副食票都買了東西放到家裡,可能要漲價了啊聽他們說”

行,明天我就去買。都買回來!

三大爺:“唉,家裡柴也不多了這週末得去打柴”

三大媽:“週六釣魚,週日打柴吧。週六釣魚的人少。”

三大爺:“行就這樣吧”