沈南星其實也不太確定這些能不能成功，所以也直接給季封陽交了個底。

“沒事兒啊，我相信你。”

聽到這話的沈南星瞬間感覺有點壓力了。

這傢伙可以說是自己的頭號食客。

不管自己做了什麼他都很捧場。

所以沈南星也不敢馬虎。

所以還是直接保險起見。

讓季封陽在廚房問了一圈有沒有多餘醃製好的排骨。

感覺用排骨的話，再難吃也不會難吃到哪裡去。

沈南星提前將薄荷葉摘下來洗乾淨控幹水分。

大蒜切片備用，另外準備了幾個幹辣椒。

起鍋燒油中火後將排骨下鍋。

將排骨炸透，儘量將排骨炸幹一點，然後撈出。

將薄荷葉和蒜片幹辣椒倒入油鍋小火慢炸直至炒出香味後撈出備用。

再次將排骨倒入油鍋，勤翻鍋裡的排骨防止炸焦，大火炸至焦黃。

差不多的時候再倒入薄荷葉蒜片和辣椒，中火炸一分鐘左右就可以出鍋了。

聞起來都是排骨的焦香味。

季封陽早就準備好了碗筷在旁邊等著。

看到出鍋的那一刻，看向沈南星，得到了肯定這才下筷。

季封陽很期待這道薄荷排骨的味道。

滿嘴都是排骨的焦香味帶著一點點的薄荷味道。

但是在吞進肚子入口的那一瞬間能感覺到嘴裡滿滿的全是薄荷香。

既沒有搶了排骨的味道，又很驚豔。

季封陽好吃到直豎大拇指。

看到季封陽的反應沈南星也鬆了口氣。

看起來還可以。

沈南星讓季封陽去將孟懷夕也叫進來嚐嚐，這道菜小孩子應該會喜歡吃。

季封陽趕緊往碗裡又夾了幾塊排骨。

這才端著碗往外面走去。

沈南星則是去前廳找了個小二要了兩個茶壺和一小撮的綠茶。

開水沖泡薄荷葉和綠茶三到五分鐘的時間。

然後加入適量的冰糖，攪拌均勻。

一份簡單的薄荷綠茶就完成了。

雖然聽起來很不搭，但卻具有清涼提神，消炎止咳的效果。

沈南星將薄荷綠茶在一旁放好。

另外一壺則是直接加開水後放入薄荷加蓋十五到二十分鐘。

然後再加入適量的蜂蜜或者是冰糖。

不過蜂蜜放的少些，等會不夠甜還可以再加。

沈南星先倒出了一杯放涼。

沈南星吹吹上面的熱氣，小口的喝著。

季封陽就在一旁捧著個碗跟孟懷夕一起看著她。

季封陽看到沈南星點頭這才放下碗去前面拿了兩個杯子回來。

給自己和孟懷夕都倒了一杯。

孟懷夕倒是沒有想到季封陽還給自己也拿了杯子。

這傢伙好像只從上次的事情之後。

就對她沒有這麼大的敵意了。

不過也算個好事。

沈南星直接讓季封陽喝完後將這兩壺茶拿去給兩位掌櫃。

蜂蜜薄荷茶可以刺激食物的消化，尤其是腸胃不適或者是吃太油膩的時候飲用最好。

這茶可以在每桌吃的差不多的時候再給每桌都上一壺。

不過到底還是要放冰糖或者蜂蜜。

可以從其他菜品上稍微提提價。

這樣再免費送。

也會讓食客們覺得自己算個撿了個大便宜。

這樣酒樓的收益也能上漲一點。

畢竟漲菜品收的錢，可比直接點這菜要賺的多。

來這吃飯都要點菜。

但不見得來吃飯的人都會點這壺茶。

聽到沈南星傳來的話，方明不禁罵了一聲老狐狸。

這種法子也虧的她能想出來。

不過也不算黑心。

畢竟個別菜就算是漲一個銅板。

那也能賺挺多了。

而且沈南星教的那幾道菜銷量都很高。

不過也怕有些食客不願意買賬。

或者是直接從後面的新菜品裡直接加價。

這樣也是最為穩妥的。

季封陽將話傳了回來，沈南星點點頭。

確實是比她想的要周密的多。

看來自己還真不是做生意這塊的料。

沈南星也不再糾結。

畢竟只要有方明在，賺的錢肯定不會少。

薄荷排骨大部分都讓季封陽給吃完了。

季封陽用筷子指著碗裡的薄荷，直接問沈南星。

“這些薄荷也是可以吃的嗎？”

沈南星點點頭。

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季封陽這才敢將薄荷葉放進嘴裡。

滿嘴都是薄荷特殊的味道。

感覺剛剛吃了那麼多的排骨都不會膩了。

這感覺還挺神奇的，季封陽又接著多吃了幾片。

沈南星覺得目前這些也夠撐段時間了。

因為是真的想不到還有什麼的。

就算是想到了，目前也還有幾樣食材沒有的。

只能靠隨緣了。

而且上新的太快，沈南星也沒有這麼多的菜譜可以交給酒樓的。

到時候沒有新菜譜這些食客照樣留不住。

自己也可以多休息一下。

明天也可以不用留在鎮上了。

沈南星決定今晚就先在酒樓睡了，晚上再琢磨一下要不要明天早上買點什麼東西帶回去村裡。

家裡現在還是那副破破爛爛的樣子。

最近沈南星的重心都放在了歸香樓這裡。

也該好好規劃一下家裡的情況。

說起來張氏好像很少來鎮上。

也不知道為什麼。

從之前都記憶裡好像也是這樣。

所以沈南星還是覺得得先將家裡的事處理好。

沈南星在飯完也直接去找了兩位掌櫃。

——

將剛剛心裡的想法都跟兩個掌櫃講了一遍。

方明覺得按沈南星講的就很好了，只是又補充了幾點沈南星沒有注意到的地方。

沈南星點點頭。

確實是沒有想到那些方面。

等將酒樓的事情講完，沈南星也簡單的講了一下家裡的情況。

“兩位掌櫃有沒有什麼建議？”

方明對方明就沒這麼在行了。

倒是季掌櫃一直在喋喋不休。

“我覺得最重要的事情是先把房子修補一下，不過聽沈姑娘形容的，這房子我覺得好不還是推了重新建比較好。”

“也更穩妥安全，只要房子先做好了，這樣院子裡的那些都才能夠施展開來做。”

沈南星覺得季掌櫃說的很有道理。

沈南星早就想重新蓋了，之前是因為沒錢也沒有地方落腳。

現在有了歸香樓，在房子還沒做好之前都可以讓張氏來歸香樓住。

這樣對沈南星也比較方便，不用每次都坐這麼久的車來。

季封陽此刻正趴在門外偷聽。