沈南星一進門就看到季封陽委屈巴巴的跟個大狗狗一樣趴在桌上。
正睜大兩眼珠看著門口。
沈南星呲著的大白牙也趕緊收住。
“咳咳,你在這幹嘛呢?”
聽到沈南星在跟自己說話,這才表現的很不情願一樣走到她的面前。
“你們今天出去居然不帶我。”
孟懷夕早就進門的時候就跑到了一邊的桌旁。
小心翼翼的將泥人放在桌上,仔仔細細的看著。
完全不在意季封陽這廝在旁邊說什麼鬼話。
季封陽這時才看清沈南星手裡也有一個泥人。
新奇的打量著。
“這個是你捏的?跟你可真像!你真厲害。”
“改天也給我捏一個吧。”
角落裡冷不丁的傳來一聲。
“謝謝,不捏。”
正在季封陽滿頭霧水的時候,沈南星這才告訴他。
“這個是懷夕給我捏的,怎麼樣?你也覺得很像吧?”
“我也這麼覺得。”
季封陽此刻終於大腦線上。
“這個——是她捏的。”
“那她手裡那個——”
“沒錯!那個就是我捏的!”
“你去看看,看看我捏的怎麼樣?我覺得我也很有天分呢。”
季封陽聽到這話倒是來了興趣。
孟懷夕看到季封陽正往這邊走來。
小心的提防著。
生怕被他給搶了去。
季封陽對她翻了一個大大的白眼。
內心想著,捏的是你又不是我,有什麼好搶的,切。
季封陽探頭去看泥人。
額——
說不像吧,也有點像。
說像吧,感覺又不太像。
季封陽的眼神一直在泥人和孟懷夕中間來回打轉。
試圖將她們給聯絡起來。
這邊的沈南星到底沒再管她們兩個。
只是將泥人找了個位置放好。
然後就去後院找掌櫃了。
畢竟這次來鎮上的目的也不光是買床這一件事。
方掌櫃這幾日都採買去了不在酒樓裡,所以只能找季掌櫃。
季掌櫃聽到小二來沈南星來找自己的時候還在廚房裡忙活呢。
沈南星打量著後廚,廚子們都是熱情滿滿,哪怕手裡忙的停不下來。
臉上也還掛著笑容。
看起來最近的生意還不錯。
季掌櫃看到沈南星過來也是趕緊洗淨手走過來。
“沈姑娘來了啊,是有什麼菜品要教給我們嗎?”
好傢伙,意圖簡直不要太明顯。
後面的廚子們也個個都放慢了動作,豎起耳朵。
“咳咳,我今日來也是想要了解一下酒樓情況的。”
無錯書吧“為了不打擾大家,我們還是出去說吧。”
聽到這話季掌櫃更是兩眼放光連聲應好。
廚子們這才又繼續忙活起來。
包間裡———
沈南星打量了一圈,古色古香的廂房。
旁邊還放著幾株綠植,顯得房間多了幾分生機。
推窗向外看去,街上人來人往,好不熱鬧。
看到沈南星在觀察著房間,季掌櫃也不催促。
只是默默的泡上一壺茶細細品味。
沈南星迴到桌前落座,接過季掌櫃遞來的茶,小酌一杯。
“不錯啊,季掌櫃,想不到你還有這手藝。”
季掌櫃被誇的不好意思,不好意思的摸頭。
“沈姑娘過譽。”
沈南星直接進入正題也不再閒聊。
“季掌櫃覺得最近酒樓的生意怎麼樣?”
季掌櫃也跟著嚴肅起來。
板著個臉。
“我覺得~”
“最近酒樓的生意真的是前所未有的好啊沈姑娘!”
“要不是你我這個酒樓就倒閉了!嗚嗚”
眼看著情況不對,沈南星立馬打斷他即將出現的淚水。
猛的拍桌!
靠,真疼啊!
“季掌櫃要是覺得酒樓現在沒啥問題的話。”
“那就這樣先保持著吧,等什麼時候食客的熱度降下去了我再來教新菜品。”
聽到這話的季掌櫃果然收住了淚。
“這可不行啊沈姑娘,廚子們天天都在我耳邊唸叨著要學新菜呢。”
“沈姑娘…”
“沈姑娘…”
沈南星又再次拍桌。
啪!
“我們新菜品上的這麼快,那要是以後我有事不能及時過來,或者是我已經沒有新菜品了怎麼辦?”
“這……那要怎麼辦?”
沈南星說的沒錯,新菜上的這麼頻繁,只能留住一時,但是要一樣生意這麼好的話。
還是需要能吊住她們的胃口才行。
那…該怎麼辦呢…
見季掌櫃苦苦想不出辦法,沈南星這才開口。
“季掌櫃,你們不能只指望我一個人,菜都是需要創新的,或者也可以讓師傅們有時間可以自己也嘗試一下創新呢?”
“對啊!沈姑娘這個主意好。”
“像我們平時吃的白菜…季掌櫃能想到幾種做法呢?”
季掌櫃眉毛都要擰在一起了。
“清炒…清炒…額…”
沈南星見季掌櫃也說不出別的了,這才將話接起。
“還可以做蒜蓉白菜、酸辣白菜、白菜燉豆腐、白菜卷肉、白菜燉粉條…”
季掌櫃睜大了雙眼!
“原來還有這麼多做法嗎?”
“一種常見的食材,但是隻要你願意去創新,那做法就不再侷限於一種,再普通再頻繁,也能成一道令人驚豔的菜餚。”
季掌櫃煥然大悟。
這沈姑娘懂的可真多啊。
“沈姑娘,那我們今天還學新菜嗎?”
“當然,今天就先做一個酸辣白菜吧,比較能勾起食慾,剩下的季掌櫃可以讓師傅們自己學會創新。”
“好好好,那我們現在就去…?”
“走吧。”
後廚———
“聽說今天也能學新菜呢,真是太好了。”
“對啊對啊,上次學完回去給媳婦兒做,她還誇我廚藝變好了呢。”
“不知道沈姑娘今天教我們什麼啊?”
見大家都準備好了,沈南星這才開始介紹今天要做的這道菜。
酸辣白菜。
老樣子還是讓師傅們幫忙準備好蒜末、幹辣椒、蔥末。
自己另外調變好料汁。
一勺生抽、醋兩勺、半勺老抽、一勺澱粉,加入適量的清水攪勻備用。
大白菜撕成小塊。
準備就緒後油熱放入蒜末,加入幹辣椒炒香,放入辣白菜直到變軟。
最後倒入料汁翻炒均勻,再放上蔥花即可。
眾人也早就備好碗筷米飯,只等菜出鍋。
紛紛下筷品嚐,酸辣脆爽,令人食慾大開。
都將碗裡的大米飯幹完。
“想不到這麼簡單的做法,味道卻是這麼的獨特。”
“所以不要用傳統的做法去想象一道菜,我們也可以劍走偏鋒,就像今天之前,大家能想到白菜還能變的口感這麼豐富嗎?”
眾人搖頭。
“希望大家也能多想想,多創新點新菜,希望下次我再來的時候,能品嚐到各位的新菜。”
這話就跟打雞血一下,師傅們立刻就燃起來了。
正要說話。
“不好了南星!小丫頭不見了。”