攤子上最後一份薯條賣完，賀青竹和爸媽就收工回去了，大冬天的，即使穿著厚厚的冬衣，外頭還是有點子冷的，但抵擋不住三人火熱的心，

孟小魚跟著閨女出去擺攤賣吃的，心裡還有點打鼓呢，閨女做的東西好吃是好吃，就是價格不便宜啊，能賣出去嗎？

嗨呀，沒想到，這都不到一個小時吧，攤子上的東西全空了，還不夠賣呢，他頗有些興奮的，又帶些後悔的：

“早知道，我和你爸一大早就去多買幾隻白羽雞殺了，咱們今天肯定都能賣掉！”

賀雙成也難掩激動：“我剛剛可是一直都在收錢呢，咱們今天賺了有六七十塊錢呢，一天就有六七十，那一個月都得破千了啊！”

賀雙成激動的嗓子都要劈叉了，他往年也就到過年賣了豬啊雞的富裕一點，能得兩三百，三四百塊錢，平日裡擺攤賣菜，加上節假日賣燈籠，辛苦了好久頂多也就能賺個幾塊十幾塊錢的，

哪兒像現在這樣一樣，隨便擺個攤，出攤都沒一個小時吧，就掙了六七十塊錢，就算除去成本，也不少了，這要是擺一天攤，天天擺還得了啊！

賀青竹心情也很開心，今天也是開了個好頭，她預計著，學生們離放寒假還有大半個月，這個期間，可不能浪費，

早上也利用起來，烤些麵包胚子，做漢堡包，三明治，好多家長送孩子來上學的時候，自已都沒吃早飯呢，有些時間趕的，拿著手上吃也方便。

說幹就幹，上次買了不少麵粉放在廚房，賀青竹數了數，應該還夠用個幾天的，就是要早起去買些生菜還有肉。

“爸、媽，明天早上要麻煩你們去菜市場多買些生菜、豬前腿肉......八隻白羽雞回來，要五點多就買回來。”

賀青竹走不開，那個點她也要起來烤麵包胚子了，她把今天買白羽雞的那個攤位告訴了爸媽，那家的雞肉質量不錯，她今天和那個老闆說好了，買的多，有優惠的。

賀青竹也要考慮成本的，要是之前豬肉、生菜採購量也能每天保持大量的話，她還要跟這些攤子談談價格。

擺攤之前三個人都吃了些東西先墊著，現在還不餓，索性等小明回來再煮菜也來得及，賀青竹動手收拾起小攤來，

小攤衛生是一定要保持住的，乾淨整潔的，客人看了心情也好，覺得他們做的食物衛生有保障。這一點，賀青竹邊擦邊和賀父賀母強調。

兩個人連連點頭表示，閨女你怎麼說，我們就怎麼做，都聽你的。

“嗯，那行，爸，你把這鍋油倒垃圾桶去，這鍋大豆油今天炸了很多次了，不能用了，明天換新的。”

“咋就不能用了，這麼多油呢！”賀雙成不解，這鍋油還沒用完，閨女就要扔了，也不是這麼浪費的。

“我說怎麼做，就要怎麼做。”賀青竹知道爸媽平日裡節儉慣了，不捨得浪費，面對一鍋炸雞後剩下的油，捨不得扔掉也能理解，她解釋道：

“這鍋油反覆炸過好些次了，已經影響了我們炸雞的口感，會砸了我們的招牌，你們看，反覆炸過的油，顏色變深了，如果反覆加溫再重新使用的話，吃了會對我們身體造成危害，多了容易生病。”

“這也是你師傅教你的？”賀雙成沒想到就用個油閨女還能說的頭頭是道的，她那些個外國人師傅還教這些呢。

賀青竹嗯了一聲，實際上，遊戲裡對食物這塊抓的很嚴格的，油炸超過三次的東西，就會自動警告，要是一直用同一鍋油給客戶做吃的，被發現就是鉅額罰款，罰的錢可比貪這些小便宜省的錢要多多了。

雖然做不到在遊戲裡那麼嚴格，但也儘自已的努力，起碼食品安全這方面，她心裡也要有個數，起碼每天要換一次油，等後面炸的多了，說不準一小時就要換一次呢。

賀雙成聽閨女這麼說，不反對了，只是直接扔了，讓他這個節儉了多年的人實在做不到了。

“小魚，要不你去倒了吧，我實在下不去手，看這麼多油從我手裡流走，我心裡都直抽抽。”

賀雙成把油鍋遞給了一旁的媳婦，他實在是看不得這麼糟蹋啊，他小時候，一年全家人都用不上這麼多年呢，還倒呢，他們都恨不得把油舔乾淨。

“你不捨得，我就捨得了！”孟小魚小時候生活的環境比賀雙成還要差，她在農村裡，一年到頭也不見得能吃上油腥。

“青竹啊，這鍋油除了倒掉，有沒有其他辦法啊？”孟小魚聽閨女說反覆炸了吃食，容易得病，倒是不敢給客人用的，自已吃吧，閨女肯定也不讓。

賀青竹也沒想到爸媽這麼捨不得倒掉，現在都不知道有沒有什麼廢油回收的地方，她是沒找著，

思索了一下：“有了，可以用來做肥皂。爸媽，你們要是捨不得倒掉，那就把這些廢油做成肥皂吧！”

“做肥皂？咱們能做肥皂，就用這鍋油？”賀雙成有些不相信，肥皂是這麼做的嗎？

“嗯，可以做。”賀青竹在遊戲裡學了好些東西，用廢油做肥皂，很簡單的，無聊的時候，她做過不少，還有洗手液什麼的都可以自制。

賀青竹點點頭，告訴爸媽要準備些什麼東西。

“主要就是要買些純鹼回來，還有膜具，膜具估計難買，沒關係，我們可以自已做。做肥皂很簡單的，我一說你們就知道該怎麼弄了。”

這說著話，小明回來了，他手上還拿著一個盒飯。

“這個是劇組發的盒飯，有個大雞腿，我還沒吃，晚上一起吃。”肖啟明以為只包中飯的，沒想到晚飯也有他的份，他一看吃的還挺好，就帶回來想著晚上一起吃，晚上沒有夜戲，他就早點回來了，他想告訴媳婦，第一天上班，自已就加工資啦！

“大雞腿，我們今天也吃了雞肉，用油炸過的，可香了，小明，我們還給你留了一點。”

賀青竹從碗櫃裡拿出一個裝著炸雞塊的碗，冷了，她再炸一下吧，正好做晚飯了。