“我這不是想著今天挖了野菜嘛?
我就自已來廚房看看,老大媳婦你把我的野菜放哪裡了?”
“婆婆,這裡……。”
老大媳婦王氏立馬擦了下手,把葉青的揹簍給抬了過來。
“今晚準備吃啥?”
“婆婆,今晚蒸個米飯,再炒個白菜就好了。
而且米飯已經蒸好了。”
葉青走過去開啟甑子一看,就是她早上給的粗糠米。
只是晚上老大媳婦是把米淘洗乾淨後再煮米,
最後米煮到大半熟後,就把米瀝乾出來,放入甑子蒸出來吃的。
這樣的米飯蒸出來是最好吃的。
“老大,老二媳婦你們去把我挖的婆婆丁洗乾淨,等下我親自做,你們在旁邊學著點。”
“好的。”
葉青就在旁邊拿出一個碗來。
現在這個朝代的手工還是很厲害的,所以碗也是多樣起來,有陶碗也有木頭做的木碗。
葉青直接在碗裡打了七個雞蛋。
真的沒辦法,人太多了,七個雞蛋每人也只有夾一小塊雞蛋就沒了。
看見婆婆一下在碗裡放了七個雞蛋,大家嘴裡都不自覺分泌出了唾液,口水已經嚥了咽的。
一會兒……
“好了,老大媳婦你來把白菜炒了。
老二媳婦你去燒火,我把你們洗乾淨的婆婆丁切碎。”
看見婆婆切婆婆丁,大家都不知道婆婆是要做什麼菜。
因為婆婆丁真的有點苦,做的不好吃很難下嚥。
葉青把婆婆丁切成一厘米大小的長度。
等著老大媳婦炒好白菜後,就過去接過了鍋鏟。
在陶罐裡摳出來一大塊豬油放入鐵鍋裡。
等著豬油溶化後再往鍋裡放入一瓢冷水。
水開後放入切碎的婆婆丁,等著再次燒漲後,在把碗裡的雞蛋攪拌後均勻的倒入湯裡。
最後撒入一些碎鹽就裝入了一個陶盆裡。
看著黃燦燦呢雞蛋包裹著翠綠的婆婆丁。
兩個兒媳婦還有女兒又都在旁邊口水直流。
飯桌上,大家眼神直直的盯著雞蛋。
這可是逢年過節才能吃的雞蛋。
“好了,吃飯吧!”
葉青拿起筷子說了句話,沒有大家想象著瘋搶的行為。
葉青正奇怪呢,就看見大家目光拉絲的看著她。
因為大家都在等著葉青分菜呢……。
額……我的個老天爺,這是想累死我嗎……?
“好了,以後飯桌上吃菜大家都自已夾菜。為娘老了難得分,但是大家要團結友愛,出現搶菜的我可饒不了他。”
“今天這頓就我來分了,下次開始就自已夾自已的了。”
“好的,娘(婆婆)。”
葉青也拿起一個木勺子把雞蛋連著婆婆丁一起舀起來分給每個人。
就連大丫小虎都分到了。
每個人分到的都差不多,也沒說大人就多點,這對葉青來說是不存在的。
本來就沒多少雞蛋。
“來,春天吃點婆婆丁,這可是清涼解毒的好東西,現在天氣悶熱,正是吃婆婆丁的好時候。”
葉青夾著菜還不忘分享下婆婆丁(蒲公英)的作用。
大丫不可置信的盯著碗裡的雞蛋,感覺做夢一樣。
兩個兒媳婦和兩個女兒也是不敢置信的看著碗裡的雞蛋婆婆丁這道菜。
“哇,真好吃!娘這個菜太好吃了吧……婆婆丁怎麼那麼嫩,還不苦。”
老二嘴裡塞著飯菜含糊不清的說著。
“是的,娘,這太好吃了……原來婆婆丁可以這麼好吃……清涼美味又下飯。”
“因為這菜春天嫩,又用豬油煮湯,再打入雞蛋,這能不香嗎?”
葉青好笑的回覆了下。
……
最後,婆婆丁的湯都被大家瓜分完了。
見大家吃好後,葉青坐在板凳上。
“老五,今天孃親交代你做的事做完了嗎?
剛剛為娘回來可沒看見你在。
剛剛要吃飯了你就回來了,因為吃飯時間娘不想多說,免得耽誤大家進食的心情。
這會飯也吃好了,你來給娘說說你今天去哪裡了?”
看見葉青那麼嚴厲的問責自已,李浩頓時就覺得事大發了。
他以為孃親像往常一樣也只是說說,不會多管他。
但娘一本正經的樣子,他還想著悄無聲息的回來吃飯,娘就不會記得他了。
“我……我……我今天已經幹了活的。”
看見老五李浩在哪裡吞吞吐吐的……
“我今天不是已經說了在家裡好好待著嗎?還叫你妹妹看著你,你還是跑出去玩了……”
“你說,娘要怎麼教育你才好。”
葉青輕輕拂著額頭。
大家看氣氛不對,立馬該洗碗洗碗,改掃地掃地,就怕葉青把火燒在他們身上。
突然,李浩眼珠子一轉就想到一個自以為是的好主意。
他以為他娘是知道今天他出去乾的壞事了,才想著胡編亂造一些理由來搪塞葉青。
哈哈,可是他可能不知道他的這個好好主意會為他帶來怎樣的狂風暴雨。
“娘,我今天就是和張三去偷了隔壁村崔婆子的雞蛋而已。反正他們孤兒寡母的,也不會把我們怎麼樣……。
娘,你是不知道昨天你昏倒後,我是有多麼著急多麼害怕,我就想去偷偷幾個雞蛋來給你補身體。
我一直都是想著娘啊你……。”
李浩深情並茂的訴說著對她孃的擔心……。
以為這樣對著原身說幾句好話,說幾句孝順話。
葉青就會像往常一樣放過他,並且還要誇他有孝心。
可是抬頭一看。
葉青臉上都青紫起來。
葉青只以為李浩出去瘋玩了,本來打算警告他一下的。
沒想到炸出這麼一個訊息。
隔壁村的崔寡婦,葉青也知道。
那就是個可憐人。
丈夫早早去世,留下一個女兒獨自長大。她也沒改嫁,就在村裡安心養著女兒。
因為勞動力不行,就在家周圍養了一些雞。
平時靠賣雞賣雞蛋維持生計。
現在好歹她女兒已經長到十四歲了,性格也是比較踏實能幹的好孩子,家裡家外都是她女兒操持著。
不然靠崔寡婦那不太好的身體,怕是全家都要被餓死……。
這個“壞蛋”,真是氣死她了。
話不多說……
葉青手一伸一攤,
“李月,你去給娘把門口的那截竹子拿來……。”
“娘,不要啊……娘不要啊……。”
看葉青無動於衷的樣子,李浩就想站起來跑出家們,等著葉青氣消了他才回來。
這件事他以前也是幹過的。
葉青見此都被氣笑了……,這是啥品種的壞習慣。