楊紫安把乾的冰粉籽挑出來捏碎弄出裡面的籽放在簸箕裡,把碎渣清理後取適量用一塊乾淨的布包裹起來把口子紮緊防止籽從裡面跑出來。
然後把包好的籽放在一盆準備好的涼白開裡面揉搓至表面出漿,接著換一盆新的涼白開繼續揉搓,直到不再出漿即可。
把準備好的石灰石水倒入搓好的漿水裡,攪拌均勻靜放一段時間,直到漿水變成塊狀,那麼木瓜涼水的主要成分就做好了。
接著就是熬製紅糖水,楊紫安去張嬸家借了些,被她一次性熬了,直到糖水錶面咕咚咕咚冒著粘稠的泡,才用碗盛起來。
楊紫安把木瓜涼水切成均勻塊狀,取了一塊放進碗裡用勺子搗碎,加入一勺糖稀攪拌均勻,倒上適當涼白開就可以食用,要是能夠冰鎮一段時間更好。
楊紫安想到冰鎮就想到硝石,這時趙琳又來了,她是來還碗的,楊紫安給她弄了一碗木瓜涼水:“嚐嚐味道如何?”
趙琳試探喝了一口滿臉都是驚喜:“安安妹妹這是什麼,怎麼這麼好吃,吃下去冰冰涼涼的真好喝。”
“這是木瓜涼水就是這個季節食用的,好喝就多喝點。”
“這糖可精貴了,你省著點喝”
楊紫安拿來三個大海碗,盛滿木瓜涼水放進籃子裡,提著籃子往趙李政家走:“趙琳姐姐走吧,給李政叔送點嚐嚐鮮。”
趙琳跟上來:“什麼,還有我阿爹的?”
“不僅有你阿爹的還有趙鶴哥哥的,張嬸子和李大夫家也有。”
趙李政家離楊紫安家較近,張嬸子家遠些,於是兩人先來到趙李政家。
楊紫安喊道:“李政叔在家嗎?”
“在的”趙李政在屋裡回應
趙琳接話:“直接進去就好”說著就推開門率先走了進去。
“阿爹,安安妹妹給咱們送吃的,快來。”
楊紫安跟著趙琳進屋,只見李政從屋裡走出來,身後跟著趙鶴呵斥道:“你這一天天的不在家是去哪混了,還知道回來”
趙鶴看到楊紫安微笑道:“安安妹妹,快來,好幾天沒見到你了,聽說你被蛇咬了,身體如何?”
“謝謝趙鶴哥哥關心,身體無大礙,這是我做的一點吃食,還望李政叔和趙鶴哥哥不嫌棄。”說著把籃子裡的一碗木瓜涼水端出來放在桌子上。
趙鶴看過去:“這是木瓜涼水?怎麼還放了紅糖,紅糖可精貴了。”
趙李政也順勢看過去,碗裡除了透明的塊狀物體就是糖稀的顏色,緊緊的包裹著透明的塊狀物體。
趙琳這會從廚房出來,還拿了兩個小碗,分別盛了兩碗木瓜涼水遞給趙李政和趙鶴:“阿爹,哥哥,你們快喝,看看如何?”
看著兩人期待的目光,趙李政抬起碗喝了一口,就一口睜大眼睛:“安丫頭這真是你做的?”
楊紫安點頭,趙李政端著碗又喝了幾口才停下來若有所思:“安丫頭,這是弄了自已吃還是要賺錢呢?”
楊紫安沒想到趙李政突然問這個,冷了一秒回道:“李政叔,你也知道咱們家都是一些小孩子,沒有什麼適合我們做的事情,我就尋思著做點吃的,看看能不能賺點錢。”
“味道不錯,這裡沒人賣木瓜涼水,這個天氣也適合吃,就是村子被封鎖了許久,下山有難度呀,只有等村子被解封才能出去,不過明日?衙役會帶著大夫來村裡複查,如果沒問題村子就能解封了。”
楊紫安點頭:“李政叔,我知道了。咱們這裡的地能不能開荒,我看好多地方都沒有人種植,到處都是光禿禿的。”
“咱們的地都在半山腰上,光禿禿的地方都是沒人開荒的,特別是旁邊的那座山,沒人願意去,嫌棄那裡的土地鬆軟不容易種活植物,所以沒人動。”
楊紫安說著趙李政手指看過去,的確荒涼的很,什麼也沒有,她暗暗把位置記下來,打算培育一些花生苗,開幾畝荒地種花生。
看來這要便宜我了,就希望他們不要對我的成果眼紅就好,算了連地都沒開,種都沒種出來就不要想這些有的沒得,省的期望越大失望越大。
楊紫安眼見天色不早於趙李政一家道別來到張氏家:“張嬸子在嗎?”
只見一個婦人雙手在圍裙上擦了擦,快步走出來:“是安安丫頭呀,這是有什麼事?”
“嬸子,沒事,之前不是問你借了紅糖嘛,做了點吃食,給您送一些過來,還請嬸子別嫌棄。”
“怎麼會,快進來坐會。”
“不了,我給李大夫也帶了一點,送完我就回去了,家裡還等著我做飯呢。”楊紫安說著端了一個大海碗出來遞給張嬸子。
張嬸子接過:“丫頭你等著,嬸子把碗騰出來。”
楊紫安站在原地執行百丈功法,之前張嬸子送她被褥和衣服都有蟲子,這次她也不會掉以輕心。
張嬸子把碗遞給楊紫安,面上看不出任何破綻,楊紫安不動聲色接過碗,兩聲輕微的噗嗤聲出現在楊紫安的耳朵裡,張嬸子卻什麼也沒有聽到。
張嬸子家裡傳來一聲悶哼,楊紫安假裝沒有聽到,張嬸子似乎也沒有聽到,還笑眯眯送走了楊紫安回了屋。
張氏不知道的是他們家裡來了一個不速之客,就在他們家的地窖裡,目前已經倒在地上不省人事。
楊紫安把最後一碗木瓜涼水送往李大夫家:“李伯伯在家嗎?”
“誰呀?”李大夫從屋裡走出來就看到楊紫安端著一個大海碗站在門口。
“是安丫頭呀,是哪裡不舒服嗎?”李大夫焦急詢問
“李伯伯,我身體好著呢,多謝伯伯關心,趙琳姐姐在您這裡拿了石灰石我做了這個特意帶來給您嚐嚐。”
“哦,難道那個石頭還能做吃的,我先嚐嘗”李大夫接過碗就喝了兩口,豎起大拇指:“好,這個東西能解暑,喝進去心裡的燥熱減少不少。”
“伯伯,那個石頭你是從什麼地方找到的,如果肯的話,我想再弄上一些。”
李大夫笑了笑:“這有什麼難的,改天有空我帶你去找,就在山上,不過要翻滾兩座山,看上去有白色的地方就是,比其他的山更熱。”
“好的,謝謝伯伯”楊紫安告別李大夫回了家,做飯吃飯睡覺,這一天就這樣度過了。
第二日,卯時。村裡響起了“砰,砰,砰”的銅鑼聲,趙李政召集所有村民到他們家附近的空曠處集合。
那裡已經有兩名衙役和一位大夫,大夫皺著眉看著陸陸續續集合的村民不解。不是都要死了,為什麼老他們的樣子更加的精神了,難不成他們這是找到治療辦法了?
所有村民集合完畢,趙李政道:“大傢伙排好隊,一個一個給張大夫把脈。”
張大夫皺著眉頭,從第一個村民開始把脈,漸漸地眉頭舒展開來,最後哈哈大笑:“好呀,都好了,這個村不用封著了,你們是如何治好這樣的病症的。”
村民齊齊看向楊紫安,張大夫看向楊紫安:“難道你們的病是這個小娃娃治好的?”
村民只是看著沒有人說話,楊紫安已經很滿意了,畢竟他們知道是她的功勞,沒有忘記她。
楊紫安來到張大夫跟前看向張大夫道:“張大夫,這病是伯伯治好的”說完看向李大夫。
李大夫沒想到楊紫安會把這個功勞安在他的身上,呆愣一秒後來到張大夫跟前。
李大夫看了一眼楊紫安道:“張大夫,這病是我治好的,藥是安丫頭髮現的,我根據藥物配比給村民試藥,大家好也就是抱著試試的心態,反正都要死了,還不如試一次,也許就能活下來了呢,就是活不了還能留下一些對藥材的記錄不是。”
“好,你們村子好樣的,還能留下這麼多人,其他兩個村三分之一的人都未曾留下……”
楊紫安看著李大夫的表現滿意的笑了,趙李政看他們聊的開心把村民驅散:“行了,該幹嘛幹嘛去,不用種地了。”
無錯書吧村民迅速散開,種地的種地,找野菜的,割豬草的都開始動了起來,江爺爺和劉小溪也悄悄的下了山。
楊紫安回到家把盆拿出來清洗乾淨,開始洗冰粉籽,整整洗了一大盆才停下來,點上石灰水靜靜放著,又把糖稀拿出來倒一半在桶裡,煮沸的水倒進去攪拌均勻放涼。
楊逍然帶著江弟弟,王浩不知道幹什麼一天都不見人。
張氏地窖裡的黑衣人趁著全村人沒注意離開村子,被出門的江老頭髮現,跟在後面。
“安丫頭說張氏給的被褥衣服上都有蟲子,還碗的時候也是有蟲子,這人又是從張氏家裡出來的,腳步虛浮,看樣子是受了內傷,跟去看看。”
江爺爺跟著黑衣人來到鎮上的一個茶樓消失不見,江爺爺看了看茶樓上的匾“肖氏茶樓。”
江爺爺握了握拳去街上逛了一圈,買了芝麻,紅糖,茱萸,鹽,精米,一兩銀子就見了底。
江爺爺看著手裡的五個銅板一臉無奈:“這錢真是不經花,下次來一定要帶上野味,換點錢給幾個孩子買好吃的。布莊也不能去,真是扎心。”
江爺爺懷著鬱悶的心情回了泉陽寨,劉小溪開導鐵匠鋪,這裡只是一間空鋪子,他四處打聽才知道,這裡的鐵匠早在前幾天就離開了,聽說還是被追殺的。
劉小溪這次也不是一無所獲,他更加不能粗心,為了不讓別人頂上,他繞了幾條街,進布莊換了一身裝扮回了泉陽寨。
回到家,吃完飯幾人圍在桌前商量著事情。
江爺爺:“咱們要想個賺錢的法子,這樣下去不行,黑衣人從張氏家裡出來進了肖氏茶室,周圍也有人在盯梢,小溪家的鐵匠鋪人已經不見了。咱們只能自救,不能依靠外力,特別是現在敵人強大神秘,該避就避。”
劉小溪:“鐵匠鋪沒有留下任何資訊,走的很急,屋裡還有打鬥痕跡,一片狼藉。”
楊紫安:“咱們在村子裡也要小心些,張氏可能不知道,但是我們不能放鬆警惕,也許其他村民家裡也有這樣的人躲在暗處,咱們不知道。”
王浩:“小心點總是對的,明日我與安安去賣木瓜涼水,你們看家。”
劉小溪不服氣:“憑什麼我要留在家裡看家而不是你看家?”
“你昨日出去被盯上你不知道?”
“不可能,我繞了好幾條街把人甩掉才回來的。”
次日,楊紫安,楊逍然,王浩三人揹著揹簍下山,江爺爺把木瓜涼水幫他們帶到山腳下才返回。
王浩揹著木瓜涼水及配料,楊紫安牽著楊逍然一路向城門而去,一個時辰後來到城門口,這裡的門剛開,每個進城的人都要交兩個銅板的入城費。
楊紫安摸出六個銅板遞給衙役,找了一個人多的地方放下東西,王浩守著東西,楊紫安帶著楊逍然四處逛,很快城裡的地形摸得一清二楚,哪裡是賣什麼的,哪裡有吃的,就連乞丐的住處都弄得一清二楚,還買了十個小碗。
楊逍然回到攤位,許多攤主看過來。
“這麼小的孩子來賣東西,最小的怕是三歲,大的應該有十歲左右,真不知道他們的父母都去哪裡,讓這麼小的孩子來討生活,可憐。”
“管他有多大,要是搶我的生意的話,我是不會饒了他們的。”
“可憐又如何,自已都管不了如何管別人,看著就行了。”
楊紫安把東西拿出來,引得附近的人紛紛看過來,看到木瓜涼水的那一刻大夥都懵了。
“這是什麼,你們有沒有見過或者吃過?”
“沒有,這東西能吃嗎?”
“既然拿來賣肯定是可以吃的,就是不知道味道如何。”
楊紫安把圍觀群眾的神情看在眼裡,她不急不緩把糖稀和芝麻拿出來,紛紛擺好開始吆喝。
這個時辰大概接近十一點的樣子,人挺多的。
“各位叔叔嬸嬸爺爺奶奶們,快來看看,這是木瓜涼水,這樣的氣溫喝上一口定讓你清涼不少,前十人免費,感興趣的排隊。”
一群眾道:“多少一碗?”
“兩文錢一碗。”
另一個大漢有點嫌棄:“巴掌大一點就要兩文錢,這不是騙錢嘛。”
“這位大叔,木瓜涼水除了製作時間比較長外,還有紅糖水,芝麻,這些想必大傢伙都知道要不少錢。兩個銅板一碗已經很優惠了,一碗糖水都要兩個銅板呢。”
群眾這時已經排好了隊,楊紫安拿過一旁的大勺盛了一小碗木瓜涼水加上糖稀撒上芝麻遞給大叔:“大叔這是你的”
一碗,兩碗……十碗,很快免費贈送的十碗木瓜涼水就送完了,接下來就是兩文錢一碗。
之前喝過木瓜涼水的大叔道:“丫頭這麼一小碗喝著不過癮,中碗和大碗分別賣多少?”
楊紫安一邊盛木瓜涼水一邊回答:“大叔,中碗四文,大碗五文,中碗相當於兩個小碗,大碗相當於三個小碗。”
眾人開始議論。
“這樣算下來的話買大碗划算”
“大碗划算,三小碗還能帶回家給家裡的孩子吃點。”
“還別說這樣悶熱的天氣,喝上一口這樣的涼水,整個人都清爽幾分,還是特別解暑的,五文錢一個大碗划算。”
眼看吃過的人又開始買木瓜涼水,觀望的人也站不住了,紛紛排起了隊。
楊紫安把楊逍然叫過來:“肖然,接下來你負責收錢。”
“知道了阿姐,王浩哥哥幹嘛?”
楊紫安看了看王浩,對著王浩愧疚道:“王浩要不你就洗碗吧。”
王浩一個晴天霹靂,不是說的君子遠庖廚嗎,為什麼在這丫頭這裡就不一樣呢。
王浩看了看等著喝木瓜涼水的人挺多,也沒空想太多,還是幹吧,誰讓自已這會只是一個農民呢。
很快,楊紫安帶來的木瓜涼水銷售一空,楊紫安無奈:“各位叔叔嬸子,爺爺奶奶對不住,今個的木瓜涼水已經買完了,要喝的明日趕早。”
“丫頭,明個多帶些來,咱們還沒喝過呢”
“好嘞”
楊紫安三人收好工具,特意買了一張摺疊桌,中號碗和大號碗各買了五個,調料,布匹,糧食買了些,還買了十個包子,滿載而歸。
回到家還早,也就是下午兩點左右的樣子,楊紫安來到趙李政家看到趙李政打了招呼:“李政叔,趙琳姐姐在家嗎?”
“在呢,快進來。”
趙琳從屋裡走出來抱怨:“我去找你,江爺爺說你們去趕集了。”
楊紫安拉著趙琳:“趙琳姐姐你有沒有空,想請你幫忙。”
“有空”趙琳看向趙李政:“阿爹,我給安安妹妹幫忙去。”
“去吧”
一路上楊紫安與趙琳一邊走一邊聊天:“趙琳姐姐,寨子裡有沒有牛車?”
“牛車?要犁地嗎?”
“趕集去,木瓜涼水太重不好拿。”
“哦,原來是這樣呀,好爺爺家有牛車,3,6,9的才去趕集呢。”
楊紫安傻眼了:“3,6,9……那我還跟那些人說明日還會去出攤”
“鎮上是有人的,碼頭也有人搬貨,只是我們寨子離鎮上有點遠,都是山路,所以有所規定。”
楊紫安這才明白,只聽趙琳繼續道:“其實用騾子更快,只是寨子裡的人都窮,就是牛咱們寨子也就兩頭,還是老牛。”