李修平把裝修要求交代完，也不著急，走到門外抽菸去了，慢慢等著等著許友林做預算報價。
許友林算了半天，最後報了個兩千八的價格。
李修平也不知道是算便宜了還是貴了。
不過想想，又是隔層，又是拆牆，還要重新鋪設水電，各種雜七雜八的專案加上人工費，好像又確實挺便宜的。
李修平猜測，可能只收了個成本價。
收了一千塊錢首付款，李修平拿上合同文字和收據，兩家門店的鑰匙都許友林留了把，沒在店裡多待，直接就撤了。
他可還有兩件事沒辦呢。
一個是上次大哥結婚買的那頭病牛關在家裡還沒處理，甚是記掛著。
另一個是食材原料的事還沒解決，李修平想把這事交給秦玥家來幹，自已既能少操心，又能達成幫襯心上人家裡的目的。
一舉兩得，何樂而不為呢。
現在他比較糾結的是，到底是該把哪一件事排在優先順序。
考慮半天，覺得還是先把看得見的錢抓到手更重要些，還是把家裡那頭牛先處理的吧。
主要是身上有錢，才能更好的幫上秦玥，家裡有糧心不慌。
李修平先回了趟家。
……
“爸，我上次買的那頭牛呢，沒養死吧。”李修平到家正好趕上午飯，迫不及待的問老爸李建剛。
“在牛欄裡關著呢，也不知道你怎麼想的，買頭病牛回來幹啥，還神神叨叨的說要發財，還要保密。你今天要是不說出個一二三來，我打斷你的腿。”
提起這事，李建剛就惱火。這幾天他們老李家都成了全村人的笑話。
說他生了傻兒子，花大錢買頭快死的牛回來，腦子有坑。家裡都窮的揭不開鍋了，還裝大款接濟親戚，笑死個人。
背後指指點點偷笑嘲諷的人可不少，搞得李建剛最近連出門都不太敢。
這事，不光李建剛有氣，家裡所有人都想打李修平一頓。一千塊錢吶，花在哪不好，要去買頭病牛回來，辦的什麼糊塗事喲。
李修平對大家投射過來要殺人的目光視而不見，起身出去先把院門拴死，然後把大門關上，自信一笑，輕聲道：“爸媽，大哥，你們有沒有聽說過牛黃？”
“啥，牛黃，價比黃金的那個牛黃。”李建剛尖叫一聲，連忙把嘴捂上，做賊心虛似的左右瞧瞧。
“爸，院門我拴住了，外面沒人，你小聲點就行。”李修平想笑又不敢笑，憋的難受，提醒一句。
“啥牛黃？”
老媽和大哥大嫂顯然沒聽說過，異口同聲的問。
“我都問過了，大嫂老叔家裡這頭牛光喝水少吃草，眼珠紅彤彤的全是血絲，一到半夜還愛叫喚，皮毛油亮體型瘦的只剩骨架，而且一病四年多卻沒死，獸醫也查不出毛病來，跟我以前在學校圖書室看過的一本書裡記載的長了牛黃的症狀很像。”
“真的還是假的，我咋跟聽故事一樣。”老媽許青梅一臉不信。
李修平不理他媽，目光灼灼的看著自家老子，“爸，你之前不是學過殺牛嗎，應該聽過的吧。”
李建剛回憶了一下，“你還別說，確實跟我以前聽別人說過得很像，我一直以為是傳說來著，沒當真，難道真有這麼回事？”
“我只是以前在書裡看過一眼，到底是不是不敢保證，我想著把牛殺了不還有兩三百斤牛肉嗎，左右不過也就虧個三五百塊錢，機會難得值得賭一把，所以把心一橫就私自做主買回來了。”
李修平確實沒多大把握，畢竟他也沒見過，只不過以前看過一眼書裡的描繪，想碰一碰運氣罷了。
牛肉拉到縣城找王德發壓根不愁賣，就算賭錯了，搞不好光牛肉都能勉強回本，李修平怕啥。
“爸，你殺牛的本事沒丟吧？有沒有，把牛殺了開膛不就知道了。”
李建剛覺得自家老二說的有道理，光在這關著門猜來猜去有什麼用。
“我去叫你成叔和忠叔來幫忙，阿梅和小嫚一會去院門口守著，要是有人來就攔一攔。”李建剛當機立斷，叮囑一句，起身出門去叫人。
李修平和李修正兄弟倆則去牛欄裡把牛牽回來。
“把牛拴樹底下，找塊厚一點布把眼睛蒙起來。你們把綁腿的繩子抓緊咯，以防萬一。”李建剛拎著鐵錘指揮眾人。
準備好後，舉錘對著牛頭鼻樑上方的命門一砸，牛立馬就暈了。然後用浸刀刺進心臟放血，很快就把牛殺了。
“成哥，忠哥，麻煩你們再跑一趟家裡，我這沒刀具也沒大盆，沒法收拾。”李建剛找了個正當理由，支使兩人離開一會。
自已則趕緊把膽囊取了出來。摸了摸，忍不住露出笑容，給家裡人遞了個眼神，馬上又把笑容收斂。
李修平連忙接過膽囊，拿回裡屋放起來。等把院子裡的牛收拾好，再回來擺弄。
等成叔和忠叔帶著工具回來，看見李建剛重在開膛破肚也沒起疑，樂呵呵的一起幫忙把牛肉給收拾好，分成塊。
李建剛給兩家一人分了一塊十斤左右重的牛肉，成叔忠叔提著牛肉高高興興的走了。
“去把門拴了。”李修平趕緊把門插上，一家人急急忙忙進了屋。
“阿梅，去拿點棉花再拿塊軟布來。”
“誒”，許青梅顛顛跑回房間，翻出一塊軟棉布，將裝棉花的袋子一併提了出來。
李建剛穩住因激動顫抖的手，握著剪刀小心翼翼的把牛膽和膽管從肝臟上分離出來，放進桶裡用水把血汙刷洗乾淨。
一手拿著牛膽，一手拿著剪刀，順著膽管口子，將膽皮剪成兩半。
幾十粒大小不一的小石子，伴著殘餘的膽汁，骨碌碌的滾了下來。
李修平端著搪瓷杯連忙接住……
“我的天，真有牛黃。”大嫂興奮的尖叫。
“你給我小聲點，別給外面人聽到了。”大哥顧不上手上的血汙，連忙一把捂住他媳婦的嘴，訓斥道。
大家看著金黃色泛著細膩光澤的小石子，屏住了呼吸。
“原來牛黃長這樣啊，好漂亮啊……”