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第124章 跳水兔兔

“妍妍,妍妍,妍妍……快回神了。”徐來娣難得這般活躍,“你在想什麼,叫你這麼多遍都不說話?”

聞言,夏妍趕緊問道:“來娣?春梅姐,你們怎麼有空過來?”

她臉紅的模樣,就好像是做什麼不好的事情就被抓到了。

“妍妍,你還不知道我們隊裡的雙搶到今天下工就算圓滿結束了,接下來我們大家都能好好休息兩天了。”

胡春梅站在徐來娣的身旁,手裡提著一個麻布口袋,布袋裝著的活物還在不停掙扎。

“我和來娣今天上午的工作任務輕鬆,我們就抽空去驢溪河裡用竹簍網住了幾條野生鯽魚,就想著來你這邊搭個伙食。”

徐來娣的面色很激動,生怕夏妍會拒絕,可憐兮兮的說道:“妍妍,你做飯好吃,我們好久沒吃到你的手藝了……”

“你們以後想吃我做的飯了,隨時來我這邊呀,和我客氣什麼?”夏妍利落地用鑰匙開啟院門,熱情地邀請大家進屋乘涼喝米茶。

“大熱天的,我們大家進屋再聊,侯知青,你也進來吧,我不還欠你一頓飯嗎?今天正好趁大家都是熟人,一起就補齊了,更不用怕人亂傳謠言。”

想了想,夏妍還是開玩笑似的對侯星闌發出了和解的訊號,她之前確實有點小題大做了。

不過,也不能全怪她不是?當時,劉真真和李翠玲整天陰魂不散地盯著她的一舉一動。

她都覺得自己快被人盯得想發火了,偏偏侯星闌誤打誤撞地撞到了她的槍口上了。

侯星闌本來也有和解的意思,之前他確實沒顧及到某人的心情,不合時宜地開玩笑,完全是自作自受。

他伸手將專門用來賠罪野兔遞給黃甜雅,開口說道:“給,之前去山上捉的。”

黃甜雅也是看到野兔子,才知道侯星闌為什麼沒和自己一起出診去給他之前醫治的燙傷的病人換藥,反而交給了她。

一路上,她都在想怎麼給夏妍說說侯星闌的好話,讓兩人別總是一副老死不相往來的模樣。

侯星闌的醫術很是過硬,這段時間更是沒少用草藥自行製作出一些效果很好的膏劑,她最近都是把他當良師益友對待的。

要是他們一直不和好,將來藥廠少了這樣的一位可以製藥的頂尖技術人才,還是很可惜的。

“侯知青,妍妍都這麼說了,你也不要客氣了,我和妍妍一會兒把兔子和魚都做出來,我們一起吃。”黃甜雅接過兔子,衝著侯星闌眨巴眨巴眼睛。

說話間,幾人已經到了院子裡了。

侯星闌在夏妍跟他說話的時候,眼神就一直停留在夏妍身上,可是又怕自己再次說錯話,讓兩人好不容易才稍微和緩的關係再次陷入僵局。

他在聽到黃甜雅也開口留他一起吃飯時,想也沒想立刻開口道:“好,我來殺兔子和處理鯽魚。”

這是他下鄉後,最近才學的手藝,因為以前學的是中西醫結合,他是具備獨立操刀動手術的能力的。

對於處理動物這種事情來說,也是一學就會,畢竟以前做實驗就有用動物來操刀。

走在後面胡春梅和徐來娣總覺得有哪裡不對勁,可又說不出來。

她們將院門關上後,又想去廚房幫忙,但是顯然人手已經充足了。

夏妍給幾人泡了米茶,見徐來娣百無聊賴的模樣,又回屋給她們一人挑了一本她最近在讀的故事會和雜誌,讓她們打發打發時間。

畢竟,今天才開始生火做飯,花的時間不會短。

“侯知青,你處理兔子的時候,除了把毛收拾到院子裡曬好以外,你把兔子皮剝下來,到時候收拾好給你和甜雅做手套。我們中午就吃跳水兔、紅燒鯽魚和黃瓜雞蛋湯吧,飯點的時間馬上就到了,我只能簡單做點了。”

夏妍使喚起人來也沒客氣,她手裡還切著她昨天找機會從空間裡拿出來的大西瓜。

侯星闌好像什麼都沒有聽進去一樣,利落地處理乾淨了一條鯽魚。

夏妍沒有聽回答,轉過頭看向侯星闌,有些奇怪的問道:“侯知青,你聽見我說什麼了嗎?”

她怎麼感覺,侯星闌不願意和自己說話了?隨後又覺得算了,隨他去吧,大家都只是過路人而已。

“聽到了,我處理完鯽魚,就給兔子刮毛剝皮。”

侯星闌之前也不知道想什麼想入神了,聽到夏妍的聲音,這才回過神來,甚至,在夏妍和黃甜雅看不到的方向,他的臉不禁染上了可疑的紅暈。

他使勁的捏捏手心,強迫自己收回心神,過了好一會兒,才感覺臉上的溫度降下來。

在侯星闌處理完所有食材的時候,夏妍在黃甜雅的幫助下,把配菜和佐料準備齊全後。

還有充足的時間,她思考片刻,這會兒黃瓜雞蛋湯都已經快做好了,整個廚房都瀰漫著黃瓜的清香味。

“夏知青,兔子是剁成丁嗎?”侯星闌大多數時候是有眼力見的人,“是的話,我就開始剁了。”

夏妍盛著湯,點頭道:“是的,謝謝。”

洗乾淨鍋以後,她又再鍋里加了油,同時撒上少許鹽,這樣操作,在把鯽魚煎定型的過程中,就完全不會粘鍋。

很快,兔丁也剁好了,夏妍還在煎魚,就指導侯星闌進行了一些基礎操作。

讓他把清洗乾淨的兔丁,加上切好的煎蒜末,少許鹽、澱粉和料酒,用筷子攪拌均勻,先醃製在那裡。

她一會兒煎好魚後,就可以利用鍋裡底油外加一些食用油,讓兔丁過一次油,徹底去除腥味。

又在鍋裡剩下大約是兔肉的三分之一的底油,依次放入花椒,八角,山奈,老薑,蒜,大蔥爆香,然後加入豆瓣醬炒出紅油後,再加入適量清水和按自己口味來的糖,鹽等調料。

待水開後,將過好油的兔丁倒去鍋裡調好味的湯底裡,加入配菜,一起悶煮大約五到七分鐘的時間,最後加入青花椒,青辣椒圈,嫩的仔薑絲,翻炒均勻。

出鍋後撒上蔥花,一道家常版的跳水兔就大功告成了。

兔子做好後,紅燒鯽魚很快就出鍋了,就這樣,一頓簡單的午飯,夏妍在黃甜雅和侯星闌的幫助下完成了。

“春梅姐,來娣,快洗手準備吃飯了。”

不曾想,半天都沒有聽見有人回應,氣氛似乎陷入了長久的沉默。

廚房裡,夏妍也沉默了,難道是自己做飯時間用太久了,把人氣走了?