慢慢地,顧熙在院子內壘起了一個截圓錐形的窯,接著顧熙起身叫來紅薯指著窯口說道。
“紅薯,你在這裡生火,火越大越好,待會弄好了第一個雞腿給你吃。”
“是,公子。”
隨後顧熙就叫上青鳥走進屋內詢問起在灶臺上生火的老黃。
“老黃,雞處理好了嗎?”
“顧公子,在那盤上。”
老黃見是顧熙詢問直接指著一旁桌子上的盤子回答道。
顧熙便走到那盤裡看著雞似乎在思索著什麼,但其實顧熙是在系統商店內兌換神級廚藝、調味料、錫紙、燒烤秘料。
所有東西準備好後,顧熙就著手醃製雞,將調味料均勻塗抹雞的全身後,放在一旁。
隨即將紅薯洗乾淨的羊肉切一小塊,叫青鳥用商店購買的鐵籤將肉串上。
串了一會,老黃的鴨也煲好了,看著顧熙那邊一串串的羊肉,感覺弄好的應該會很好吃的樣子。
老黃起身走到一旁看著,忽然聞到陣陣香味,環顧四周,貌似從醃製的雞傳出來的,走上去聞聞,香味更濃了,覺得自己煲的鴨不香了。
老黃眼睛一轉,端著鴨走到門外放在桌上。
“少爺,煲好鴨了,顧公子還在忙說你們先吃,我進去幫忙了,少爺你多吃點。”
老黃不等徐奉年說話,直接溜進屋內,徐奉年一臉懵的看著,完全摸不著頭腦,哪見過如此敬業的老黃啊,這是個偷奸耍滑的主。
不過真是餓的徐奉年也不多想,或許顧熙那邊忙真的需要老黃幫忙。
廚房內。
“顧公子,可有什麼幫忙的?”
聽到老黃的聲音,顧熙抬起頭便看到滿臉笑容殷勤的老黃。
“老黃,你不是吃鴨肉去了嗎?”
“顧公子,鴨肉先不急著吃,先幫顧公子的忙。”
“行吧,那你也洗手過來幫我串吧。”
顧熙笑了笑也不戳穿老黃,反而還覺得挺有意思,剛剛老黃在屋子裡的動靜顧熙是知道的一清二楚的。老黃立馬去洗手回來串起了羊肉。
“顧公子,你那雞準備怎麼弄的?好香啊。”
“我用秘製蘸料塗抹的,做法和叫花雞差不多。”
“叫花雞?可這沒荷葉,也沒弄泥土。”
“我另外一種做法,肯定好吃,老黃你待會可得多吃點。”
“好嘞,謝顧公子。”
“老黃,講講和你家世子你這三年遊歷江湖的趣事唄。”
接著,三人和諧串著牛肉,聽著老黃講著件件趣事,時不時笑出聲來,不知不覺,盤裡的羊肉越來越少,很快就將羊肉串完,顧熙伸伸懶腰。
“青鳥,他們應該吃完鴨了,將這些羊肉搬到外面吧。”
“顧公子我來,我來。”
老黃也是幫忙和青鳥一起端到外面,等他們回來後看到顧熙從商店內兌換的燒烤架並加滿木炭,老黃疑惑並極其驚訝。
“顧公子,你這這怎麼弄來的?”
“老黃,幫個忙和青鳥將這個搬出去並燒著木炭。”
顧熙沒理會老黃自顧自的用錫紙包裹著雞說道,見顧熙不理,老黃也是很識趣的和青鳥將燒烤架搬出。
沒一會兒,顧熙就包裹好所有的雞放進木盤裡端了出去,見眾人齊齊圍住燒烤架。
“顧公子啊,你要燒烤怎麼不早說啊,我那鴨都吃飽了我。”
“沒事,世子等下應該還是可以淺嘗一下的。”
“老黃,我就說你個偷奸耍滑的懶老頭怎麼可能這麼勤奮,在這等著我呢。”
青鳥走了過來將顧熙手中的木盤接過,顧熙走到土窯旁看著土塊已被燒得通紅。
接著顧熙將柴火拿出,再拿鋤頭從土窯頂部輕輕敲下落底下的火炭中,敲了三分一左右,顧熙將雞仍進窯內,再繼續敲。
一刻鐘後,所有的雞都已埋在土裡。
“完工,燒烤去。”
一旁的燒烤架裡的木炭已被青鳥燒得火紅,顧熙將鐵絲網放上去,再將羊肉串放上去烤,青鳥和紅薯也是來到一旁幫忙。
炭火將羊肉的鮮味油脂全部烤出,再將燒烤秘料一塗。
各種香料粉料組合在一起的燒烤秘料緊緊貼在肉串上面,配合著羊肉的香味一同飄出。
整個院子都瀰漫著誘人的香味,每個人口中都不自覺的分泌起唾液。
一個個都緊盯著顧熙不斷翻轉塗料的羊肉串,眼睛都沒眨,也不知道幹不幹。
很快,顧熙手上的羊肉便可出爐,眾人兩人放光,顧熙分出一半遞給老黃和許老頭讓他們分。
另一半分成兩半遞給青鳥,紅薯。
“辛苦你們了,跟著我忙了一下午,多吃點,特別是青鳥,有點瘦。”
青鳥和紅薯從手顧熙手裡接過羊肉串,心裡多的是感動和些許幸福,被人重視的感覺。
兩人歡喜的吃著羊肉串,青鳥還時不時偷偷看一旁認真烤串的顧熙,內心有些許悸動。
“顧公子,你這羊肉串簡直了,外表焦黃酥脆,裡面鮮嫩多汁,唇齒留香。”
“行了,世子,等這批烤熟多於你一些,別再誇了。”
“嘿嘿,顧兄,真不是我誇,是真的好吃,活了差不多二十載,從未吃過,我恨啊。”
烤著肉串的顧熙聽前面的話還好,但是這一句就讓顧熙頗為不解。
“恨,恨什麼?”
接著便看到徐奉年十分懊惱的樣子。
“我恨我識人不明。”
“識人不明和我烤串有什麼聯絡。”
“當然有聯絡,若不是老黃,我也不至於吃這麼點就飽了,這不就是識人不明嘛。”
徐奉年很是憤怒看著在一旁吃著滿嘴流油的老黃,老黃也不在意樂呵呵的,顧熙笑了笑沒回應徐奉年,默默的烤著羊肉串。
大家都吃的很滿足,顧熙看著如此喜歡他們吃著,情緒價值直接拉滿。
“公子,你還未吃呢,紅薯餵你。”
“紅薯,你先吃,忙了一下午,累了吧。”
“能吃到公子親手烤的羊肉串,不累。”
“喜歡吃,就多吃點。”
“公子真好。”
接下來的時間,大家坐在一起聊天擼串過得十分愜意。
天漸漸黑下,燒烤架上的炭火烘烤著周圍,十一月的天氣在炭火的烘烤下還是暖洋洋的,彷彿整個世界都是溫暖的。
聊的差不多了,顧熙起身去挖開泥土拿到錫紙包著的雞來到桌子上,兩隻遞給徐奉年他們。
另外一隻顧熙逐漸撕開錫紙,濃郁的香味噴湧而出,顧熙將靈力包裹著手防止燙傷撕下一個雞腿再用錫紙包裹底端遞給紅薯。
“諾,給你,下午答應你的,第一個雞腿給你。”
紅薯站在顧熙旁看著眼前的雞腿有些錯愕,見紅薯遲遲不接,顧熙碰了碰提醒道。
“想什麼呢?趕緊拿,涼了就不好吃了。”
“多謝公子。”
被顧熙碰了碰的紅薯回過神來小心接過,一旁的徐奉年見狀笑著開腔道。
“真羨慕顧兄的侍女。”
“羨慕你也當不了侍女。”
顧熙繼續撕著雞另外一隻雞腿遞給青鳥,青鳥卻拒絕道。
“青鳥不吃。”
“忘記我說過什麼了?”
見狀,青鳥才無奈接著雞腿,小口小口吃著,彷彿不捨得吃掉一樣。
“絕了,顧兄,這窯雞勝過天下任何美食,怕是以後吃到別的食物都索然無味了。”
“世子過譽了,就是普普通通的做法,主要是調料好,你喜歡吃得多吃點,恐怕以後也不會弄了。”
“啊,那也太可惜了,不過這一生能吃到如此美味也是值得了。”
顧熙吹著傍晚的微風微微一笑不再說話,看著眼前所有人都在享受著美食,臉上洋溢著幸福的笑容,顧熙決定忙碌一下午是值得的。