白敬哭笑不得，走到老媽身邊，狠狠捏了一把。
“嘶～挺疼的，肯定是很真實的夢，我怎麼樣才能醒來！”牛莉站在原地還是不肯相信。
“那就不醒了，這夢也不錯，你快點嚐嚐！”白敬將一臉不可思議的老媽拽到身前，拿起筷子讓她試菜。
牛莉木納的接過筷子，此刻她也已經沒有心思去想做夢的事，全心全意以及被這色香味俱全的豆角肉沫吸引了。
牛莉不再思考，夾起一筷子肉沫，也顧不得燙，一口放進嘴中。
香！真的很香！爆香過的蒜香味是最先橫衝直撞到口腔裡的，緊接著就是回味無窮的肉沫醬香味，一口肉沫，肥瘦相間，絲毫沒有肉的油膩感，輕柔的撫摸著口中的每一個角落。
再加上豆角竟在大火過後保留了難得的清脆，更是這口肉沫的點睛之筆。
口感，味道都好吃到讓人說不出話來，一瞬間牛莉的眼淚差點從嘴角滑落。
“兒子！這……這真是你做的？”
良久，牛莉顫顫巍巍的聲線從口中劃出。
“怎麼樣？不好吃嗎？”
白敬看著母親複雜的眼神，似乎對方快要哭出來，有些不解的問道。
“好！太好吃了！比你老爸做的還要好吃一萬倍！”
牛莉的心理防線徹底崩塌，恨不得抱著白敬痛哭一場。
不過此時有更重要的事情！
“你是不是煮了一鍋麵？快！快給為娘盛出來！”
牛莉一邊催促，一邊迅速找來了一個大碗，狠狠舀了一大勺肉沫，就等著兒子盛面出來，即使她剛剛吃完五個巴掌大的蔥花餅，也顧不得撐，立刻讓白敬去盛面給自己。
白敬將煮好的麵條全部盛給老媽，蓋到了飄香四溢的肉沫上。
麥香味混合著水蒸氣輕輕的拂到臉龐上，牛莉接過麵條，迅速攪拌，確保每一根麵條都裹上了濃郁醇厚的肉沫醬料。
雪白的麵條染上了棕黃色的肉醬，泛著誘人的光芒，再加上翠綠的青菜點綴，色香味俱全。
牛莉夾了一大筷子放入口中，果然不出所料，這美味至極的肉沫，配上勁道的麵條更加的好吃。
中和了剛才的由於肉沫太好吃也不易察覺的鹹味，肉沫和麵條就這樣在牛莉口中共舞，牛莉只覺得自己全身的每一個細胞都充滿了幸福。
一口接一口，絲毫無法停止，生怕那股香味無法停留在自己口中。
一陣狼吞虎嚥，牛莉戀戀不捨的放下碗筷，要不是兒子在身邊，她真的很想把碗上的油漬舔乾淨！
“媽你怎麼吃完了？我還做了清淡的香菇青菜，你一會兒還有肚子嘗嗎？”
白敬一轉頭，就發現老媽飛速將那碗麵吃了個乾淨，不禁有些驚呆了老媽的食量，這麼吃下去，身體還不得吃壞了。
“哎呀，不行，我實在吃不動了。不行你自己嚐嚐吧！”
牛莉幾乎已經吃到了極限，但是她不太喜歡這種清湯寡水的湯麵，也不打算再嚐了，於是拒絕了兒子的提議。
“那好吧，你幫我把肉沫放到保溫爐裡，客人來了就可以直接拌著吃了。”白敬無奈說道。
“現在是九點估摸著再有一個小時就能有客人來，你抓點緊。”
牛莉徹底放心了下來，把後廚交給兒子，扶著牆就到了前廳，等待著第一位客人的到來。
沒想到才過了十分鐘，就來了一位客人，牛莉心想今天運氣是不錯的，才九點都有人光顧了。
“這位客人，您要來點什麼。”牛莉來到男人身邊來招呼著對方。
“嗯，什麼都可以，上菜快一些，我趕路。”
周俊是貨車司機，今天來白家所在的黎縣拉貨。
“好的，您稍等。”牛莉轉身大步走回了廚房。
不進來不知道，一進來嚇一跳。
兒子做的香菇青菜面正好盛出來，清爽的鮮香還有菌菇味鑽入了牛莉的鼻孔中。
“這是你做的香菇青菜面？這湯底怎麼雪白雪白的？”
牛莉從來沒有見過這樣濃香，嫩白的湯麵，看起來很養胃，只聞一聞就覺得鮮掉了眉毛。
“奧這很簡單，這個湯是用煎雞蛋熬出來的，所以很雪白。”白敬平淡如常的說道。
朱莉頓時就後悔了剛才大言不慚的說不想再吃！
但是自己家兒子做的，自己也不必扭捏。
“兒子，有多的嗎？給老媽留點，我去再煮點麵條，做一碗肉沫豆角面給客人。”
牛莉說完就急匆匆的去灶臺下面。
“別，媽，你煮不好，這碗你先吃，我去給客人煮。”
老媽煮麵的手法，白敬是有記憶的，無論是煮麵的火候，手法全部都有很大的問題，店面能維持到現在，確實是個奇蹟。
牛莉見兒子這麼說，心裡有些不痛快，心想兒子被誇兩句太飄了吧，還嫌棄上自己了。
可是實在抵擋不了這碗香菇青菜面的誘惑，於是就把下面的工作交給了白敬。
白敬熟練的將備好的面扯了扯，放入到滾燙的湯鍋裡。
牛莉這邊也開始了新一輪的大快朵頤。
這口湯實在勾人的緊，牛莉沒有選擇先大口吃面，而是先將飄著幾絲淡淡清油幾乎牛奶般雪白的麵湯喝了兩口。
滋潤！太滋潤了！整個味蕾就像被輕輕的按摩著一般，鮮香四溢，這香菇好像不是普通香菇，而是和深山裡的珍貴菌子一樣，無敵的鮮美，一瞬間好像置身在深山密林之中，清香無比。
要說口感，清淡嫩滑，好像是化掉的嫩豆腐一般，輕柔的劃過舌苔，只留濃香四溢的菌菇味道再加清新的青菜味殘留在口中。
回味無窮，久久不散。
牛莉喝完一口，長長的呼了一口氣，感覺身體裡多年的鬱氣都在此刻消散，整個人暢通無比。
接著，牛莉也不忘記嘗一口鮮美的面。
她將麵條，青菜，以及香菇都一筷子夾了起來，一口下肚，勁道的面和嫩滑的香菇，以及青菜的清甜在口中化開。
巨大的滿足感襲來，所有的食材都保留著原汁原味。
尤其是香菇在口中咬一口，直接將香菇裡的湯汁濺出，原本就無比鮮香的湯底帶著香菇的汁水更加刺激到了味蕾。
“媽，面好了，我去給客人端出去。”
白敬的聲音在牛莉耳邊響起，此時的牛莉已經恍惚了，不知道自己究竟身處何地，還以為自己是在深山裡快樂飛翔的精靈，一瞬間卻被兒子喚醒。
“好，你快去。”牛莉敷衍的答道，此刻天塌下來，她也不願意放棄這碗喝了似乎能成仙的湯麵。