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第52章 白酒塑化劑事件

蓮花湖山莊幾天的休閒,我們幾個股市小白不光是休閒,而是修仙,深受東方不敗的指導,相當於上一次股市培訓班。

東方不敗告訴我們可以買酒類和醫藥的股票,回來之後,我和梁姐……姬會都買的瀘州老窖,小江別出心裁,非要買酒鬼酒。他說:“酒鬼酒,號稱天下第一酒,一直以醞釀湘西千年文化,傳承湘西古老秘方自居,號稱“無上妙品”,其酒鬼酒系列也是躋身高階白酒行列之一品牌。

天有不測風雲,股有旦夕禍福!讓人無法想象的是,酒鬼酒從天而降,卻存在意想不到的致命危險——塑化劑。

2012年12月19日,有媒體曝出酒鬼酒中含有塑化劑。據相關第三方商業檢測機構報告稱酒鬼酒中增塑劑含量超過正常標準的240%,當天酒鬼酒股票蒸發億。受此牽連,整個白酒板塊遭遇滑鐵盧。

因塑化劑事件的影響,酒鬼酒19日緊急停牌,酒鬼酒副總經理範震獨家對《每日經濟新聞》回應稱,“首先可以肯定的是,中國白酒在發酵過程中絕對沒有人為新增塑化劑,因為塑化劑的新增對白酒的釀造工藝和口感沒有任何幫助”。

專家認為,“白酒中含有的塑化劑可能來自三個方面,第一是釀製白酒的水源,水源可能受到人們遺棄塑膠製品的汙染;二是白酒灌裝過程的工藝汙染;三是白酒的塑膠瓶蓋汙染,這方面可能是最大的汙染來源”。

突然白酒股暴跌,可把我們幾個跌懵了。趕緊去找東方不敗去請教,我們大家一起百度。

“什麼是塑化劑?咱們小散戶還是第一次聽說過啊!整個新聞裡鋪天蓋地、大肆宣傳,已經達到無人不曉的局面。股市裡所有的白酒股通通下跌,好似跟2008年次貸危機那時候一模一樣。

中國白酒塑化劑事件的真正始作俑者,不是酒鬼酒,而是源自臺灣的一杯奶茶。

隨著奶茶在亞洲及世界的熱銷,傳統工藝已經不能滿足大批次奶茶的生產。一些連鎖企業為了追求便捷、降低成本,使用奶精+茶來勾兌所謂的奶茶。這樣的茶、奶不能融合,靜置一小段時間後就會分離,需要新增“起雲劑”。合法的起雲劑用棕櫚油等天然油類製備,但穩定性較差,保質期也較短。最終有人發現用工業塑化劑替代棕櫚油的效果更好、保質期更長、價格也更低廉。

2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現臺灣\"昱伸香料有限公司\"製售的食品新增劑\"起雲劑\"含有化學成分鄰苯二甲酸二(2-乙基已基)酯(DEHP),該\"起雲劑\"已用於部分飲料等產品的生產加工.鄰苯二甲酸二(2-乙基已基)酯(DEHP)是一種普遍用於塑膠材料的塑化劑,在臺灣被確認為第四類毒性化學物質,為非食用物質,不得用於食品生產加工。臺灣昱伸公司是臺灣最大起雲劑供應商,供應全臺至少45家飲料、乳品製造商,還有健康食品的生物科技公司及藥廠。

該公司被查出將塑化劑DEHP當作配方生產起雲劑長達30年,原料供應遍及全臺。多家知名運動飲料及果汁、酵素飲品已遭汙染。此次汙染事件規模之大為歷年罕見,在臺灣引起軒然大波,被稱為臺灣版的“三聚氰胺事件”。

之前,我國對白酒不測塑化劑,白酒標準也沒有塑化劑檢測專案。自從臺灣塑化劑事件後,衛生部在2011年曾經下過551號檔案《關於通報食品及食品新增劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》,規定了三種塑化劑的含量,主要是鄰苯二甲酸二已酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP),對這三種塑化劑的含量標準為每公斤分別不能超過毫克、9毫克以及毫克。

中國白酒第一個引爆塑化劑事件的是酒鬼酒。是源於21世紀網在酒鬼酒實際控制人中糖集團的子公司北京中糖酒類有限公司購買了438元\/瓶的酒鬼酒,並送上海天祥質量技術服務有限公司進行檢測。檢測報告顯示,酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分,分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)已酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP),其中酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為\/kg,超過規定的最大殘留量。

從\"酒鬼酒塑化劑含量超標260%\"訊息正式傳出到2012年11月19日,僅僅一天時間,不僅酒鬼酒股票臨時停牌,白酒板塊也遭受重挫。截至收盤,白酒板塊跌幅居首,據相關估算,兩市白酒股總市值共蒸發近330億元,跌幅前15的個股中,酒類佔據10席。而受到滙豐控股將出售股份打擊,大指標股中國平安A、H股昨日盤中一度跳水。禍不單行的A股盤中跌破前期低點,最低點位創下2009年2月份以來的新低。截至2012年11月19日中午14:00許,A股盤中白酒板塊市值蒸發約430億。

二,塑化劑的危害。塑化劑還會增加肝腎負擔,嚴重的還會導致肝癌。臺灣學者孫璐西認為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。

塑化劑DEHP會危害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害,甚至會毒害人類基因。DBP雖不具致癌性,但與DEHP相比,同樣具睪丸、精子的生殖毒性,而且可能造成女童性早熟、嬰孩生殖器畸形、男童有女性化傾向等問題。

塑化劑對於健康的危害有相當廣泛的動物實驗資料,不過對於人體的健康風險,無法進行試驗研究,只能根據動物實驗資料來估計。食品新增劑專家表示,塑化劑毒性就像汞具有毒害一樣已經被業內認可。”

塑化劑還會增加肝腎負擔,嚴重的還會導致肝癌。臺灣學者孫璐西認為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。

各方回應 : 酒鬼酒的宣告中引用質檢總局此前的表態,並強調“未發現人為新增‘塑化劑’”、“不存在所謂‘塑化劑’超標”等字眼。酒鬼酒同時還稱,“可以放心飲用”。由於微博上宣告並未加蓋公司公章,因此,這份宣告的真實性仍有待確認。

職能部門: 國家食品安全風險評估中心則表示,根據國際通用風險評估方法和歐洲食品安全域性推薦的人體可以耐受攝入量,以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為\/kg計算,按照我國人均預期壽命,每天飲用1斤,其中的DBP不會對健康造成損害。廣州市質監局表示,日常監督抽查都是按照酒類產品國家標準抽檢,而標準中沒有塑化劑專案的檢測要求。

中國酒業協會在其官方網站釋出宣告:目前,全國白酒重點企業的白酒產品,塑化劑含量指標都低於食品標準值。已知白酒生產過程中自身發酵環節不產生塑化劑。白酒產品中的塑化劑主要源於塑膠接酒桶、成品酒塑膠桶包裝等。溶進白酒產品塑化劑最高值是酒泵進出乳膠管,目前所有白酒企業都在使用這一裝置。中國酒協表示,不同白酒生產企業、不同白酒產品的塑化劑含量各不相同;瓶裝的成品酒,隨著時間的推移,產品中的塑化劑含量會逐漸增高。白酒塑化劑,跟在塑膠管道和容器裡停留時間的多少和頻次有關係,跟高檔酒、低檔酒毫無關係。白酒產品中的塑化劑屬於特定遷移,主要源於塑膠接酒桶、塑膠輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑膠布、成品酒塑膠內蓋、成品酒塑膠袋包裝、成品酒塑膠瓶包裝、成品酒塑膠桶包裝等。

實際上,當時各家白酒企業的檢測結果,或多或少都有塑化劑問題。所以塑化劑問題並不是一家白酒企業的問題,而是整個行業問題。塑化劑事件不斷髮酵,然後再疊加當時出臺的“八項規定”,整個白酒股票普遍下跌了50%以上,直接讓很多投資者對白酒行業徹底失望。貴州茅臺從最高260元,下跌到最低點120元,下跌54%。五糧液從最高約40元,下跌到最低點15元,下跌63%。而作為事件始作俑者的酒鬼酒,從最高60元,下跌到10元,下跌83%。

其實,就是一場資本孕釀出來的一次砸盤行動,外行、偽專家配合跟著起鬨,什麼鬧劇,而是有組織有預謀的大局。以臺灣一杯奶茶做藥癮子,21世紀網(為啥平白無故要去買一瓶就送去檢測?)在酒鬼酒下屬公司買了一瓶酒送去檢測出來的塑化劑,然後大肆宣揚,白酒裡有塑化劑,喝了可以致癌,就像美國拿一小瓶洗衣服說伊拉克有生化武器一個套路。

不管官方和酒企業怎麼澄清都不行,酒企業說我沒加塑化劑,那個網說你生產過程中管道用了塑膠管,企業說我們沒用塑膠管,我們用的是不鏽鋼管,那個網說,你們酒瓶子蓋用塑膠蓋、塑膠膜包裝的,不管三七二十一啊!就是塑化劑危害人民身體健康,直到把白酒砸到低位,吸血的資本在悄悄吸貨,等到白酒股漲起來了,塑化劑事件也沒有人提了。

在瞭解了白酒塑化劑事件的始末,雖然咱們都是小白,但是也能感覺到其中事件的蹊蹺。

東方不敗說:“這就說資本在導演出的一臺大戲,目的就是打壓白酒板塊的股價,咱們就越跌越買,絕不割肉。由此,聯想到2008年乳業三氯氰胺事件。三鹿奶粉被爆出含有三氯氰胺,這類物質對人體有明顯危害。隨後乳製品迎來風暴,行業多數公司的產品被爆出或多或少涉及三氯氰胺。作為行業龍頭的伊利股份,從2008年最高點的33元,下跌到2008年10月底的7元,下跌近80%。

之後,隨著行業標準的逐步規範,國產乳製品緩慢復甦,並逐漸取得了消費者的信任。伊利股份2006年歸母淨利潤是億,2008年則虧損了億,事件平息後,2009年公司扭虧為盈,淨利潤不斷重新整理歷史新高。公司股價也是從2008年底開啟一輪長牛,最高漲幅超過50倍。”

東方不敗說:“這次絕對是一次千載難逢的好機會,這次如果像三聚氰胺事件那樣押對了,咱們人生從此逆襲,你們敢不敢啊!”

小江第一個蹦起來說:“東方不敗老師都敢,我也敢,我要融資買。”

梁姐比較保守,她不加倉,也不減倉。我和姬會又第三次貸款,繼續加倉瀘州老窖。

(待續)

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